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Recetas de champiñones y gambas

56 recetas
Receta Calabacín relleno de gambas con sombrero de champiñón y salsa de

Calabacín relleno de gambas con sombrero de champiñón y salsa de

(24 votos), (3) , (276)
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: INGREDIENTES (2 pax) 2 calabacines medianos 6 champiñones 1/2 cebolla 1 diente de ajo 10 colas de gambas crudas 1-2 cucharadas de harina 1...
Receta Chop suey de gamba

Chop suey de gamba

(2 votos), (11)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Ensalada de verduras chinas Genjibre rallado 1/2 pimiento verde 1 Zanahoria rallada 1 Cebolleta con todo y rabo Champiñones en rebanadas Gamba...
Receta Risotto de gambas y champiñones

Risotto de gambas y champiñones

(161 votos), (20) , (691)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 200g de arroz arborio 100g de champiñones 100g de gambas 50g de queso parmesano 1 cucharada de mantequilla 5 cucharadas de aceite 1 puerro 1...
Receta Champiñones salteados con gambas

Champiñones salteados con gambas

(151 votos), (31) , (448)
Entrante Fácil 19 min 203 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de champiñones, muy frescos, que no se le vean las esporas por abajo del sombrerete. Eso es que están frescos. 5 dientes de ajo 1 guindilla...
Receta Tapa de champiñones, gambas y pesto.

Tapa de champiñones, gambas y pesto.

(62 votos), (10) , (149)
Entrante Fácil 35 min 5 min
Ingredientes: 8 gambas grandes peladas, pueden ser cocidas o crudas. 12 champiñones grandes. 2 cucharadas de salsa pesto. 3 panes o rollos para fajitas. 2...
12 Recetas con champiñones

12 Recetas con champiñones

(51 votos)

El champiñón podemos comerlo de múltiples maneras, crudo o cocinado. Su sabor suave, crujiente y firme nos encanta, sobretodo, por su valor nutricional y dietético, tan sólo tiene 28 kcal por 100 gr ingeridos. Te dejamos una lista de recetas para que te sea más fácil...

Receta Salteado de gambas con champiñones

Salteado de gambas con champiñones

(34 votos), (5) , (219)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de gambas peladas congeladas 200 gr. Champiñones 5 Espárragos verdes (que sean gorditos) aceite, ajo, perejil, sal y pimienta
Receta Revuelto de champiñones y gambas

Revuelto de champiñones y gambas

(22 votos), (2) , (106)
Plato Fácil 45 min 744 kcal
Ingredientes: 4 huevos 250 gr. de champiñones cortados en láminas 250 gr. de gambas peladas 1 cebolla 3 dientes de ajos sal, pimienta perejil Aceite
Receta Espaguetis negros con champiñones, gambas y guindilla. (mis espaguetis piratas)

Espaguetis negros con champiñones, gambas y guindilla. (mis espaguetis piratas)

(20 votos), (5) , (84)
Entrante Fácil 45 min 637 kcal
Ingredientes: 250 gr de espaguetis negros aceite de oliva virgen extra 200 gr de champiñones lavados y cortados en láminas 200 gr de gambas crudas 1 cayena 1...
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Receta Calzone con champiñones y gambas

Calzone con champiñones y gambas

(10 votos), (1) , (145)
Entrante Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 500 gr de harina 200 gr de agua tibia 100 gr de leche 12 gr de levadura fresca 15 gr de aceite de oliva virgen extra 10...
Receta Patatas en salsa con gambas y champiñones

Patatas en salsa con gambas y champiñones

(8 votos), (168)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 6 patatas (pequeñas) 1 cebolla 4 champiñones 100g de gambas (cocidas) 20cl de vino blanco Medio litro de caldo de pescado Perejil Pimentón picante...
12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

(25 votos)

Crudo o cocinado el champiñón nos da mucho juego en la cocina. Nos salteados encantan, gratinados, en una tortilla ou carpaccio y son perfectos como guarnición para casi cualquier carne o pescado. Como su sabor es muy suave combina a la perfección con multitud de...

Receta Champiñones con gambas al ajillo

Champiñones con gambas al ajillo

(8 votos), (1) , (131)
Plato Fácil 45 min 116 kcal
Ingredientes: Champiñones (limpios y cortados a láminas) Gambas Ajo picado Chorrito de vino de Jerez Unas gotas de zumo de limón Guindilla Sal Perejil picado...
Receta Gambas y champiñones al ajillo

Gambas y champiñones al ajillo

(7 votos), (24)
Plato Fácil 30 min 107 kcal
Ingredientes: 300 g de gambas peladas 200 g de champiñones laminados 3 dientes de ajo Guindilla 2 cucharas de aceite de oliva Sal
Receta Champiñones empanados rellenos de besamel con gambas

Champiñones empanados rellenos de besamel con gambas

(5 votos), (1) , (45)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones 2 cucharadas muy colmada de harina un chorrito de aceite de oliva 500 ml de leche sal y 1 una pizca o algo más de nuez...
Receta Bolitas de polenta rellenas de gambas, champiñones y ajos tiernos con salsa de piquillos

Bolitas de polenta rellenas de gambas, champiñones y ajos tiernos con salsa de piquillos

(5 votos), (29)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las bolitas de polenta: 250 g de harina de maíz 300 ml. de leche 700 ml. de agua 1/2 diente de ajo 30 g de queso parmesano harina de trigo...
Receta Quiche de champiñones con gambas

Quiche de champiñones con gambas

(2 votos), (1) , (5)
Entrante Fácil 1 hora 371 kcal
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 400 g de champiñones de portobello 1 puerro 250 g de gambas 3 huevos 150 g de nata líquida sal pimienta negra molida...
Receta Risotto de gambas, champiñones y jamón

Risotto de gambas, champiñones y jamón

(1 voto), (17)
Plato Fácil 30 min 446 kcal
Ingredientes: setas gambas jamón (el mio serrano) 2 dientes de ajo aceite 1 cubilete de vino blanco arroz caldo de verdura 200 ml de leche evaporada 60 g de...
Receta Arroz con champiñones y gambas (thermomix)

Arroz con champiñones y gambas (thermomix)

(25 votos), (32)
Plato Fácil 27 min 686 kcal
Ingredientes: 210 g de arroz 400 ml de agua 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 cebolla 1/4 pimiento rojo 40 ml de aceite de oliva 3 cucharadas soperas de salsa de...
Receta Revuelto de champiñones, gambas y esparragos trigeros en tan solo 3 pasos

Revuelto de champiñones, gambas y esparragos trigeros en tan solo 3 pasos

(12 votos), (37)
Plato Fácil 30 min 383 kcal
Ingredientes: 6 Huevos 200 G de gambas peladas 1 manojo de espárragos trigueros 200 G de champiñones Aceite Perejil Pimienta y sal
Receta Champiñones rellenos de salmón y gambas

Champiñones rellenos de salmón y gambas

(5 votos), (31)
Entrante Fácil 30 min 443 kcal
Ingredientes: 1 kg de Champiñones grandes 1 cebolla grande 100 g de Salmón ahumado casero 100 g de gambas peladas Aceite 1 vasito de vino blanco sal queso rallado
Receta Espaguetis negros con champiñones y gambas ( mis espaguetis piratas) con thermomix

Espaguetis negros con champiñones y gambas ( mis espaguetis piratas) con thermomix

(4 votos), (16)
Plato Fácil 25 min 637 kcal
Ingredientes: 750 g de agua 250 g de espaguetis negros Aceite de oliva virgen extra 200 g de champiñones lavados y cortados en láminas 200 g de gambas crudas 1...
Receta Ensalada templada de pasta con gambas y champiñones

Ensalada templada de pasta con gambas y champiñones

(2 votos), (33)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 350 g de pasta 150 g champiñones 150 g gambas 2 tomates maduros apio pimienta, sal y aceite de oliva
Receta Tartaletas de champiñones y gambas con queso old amsterdan

Tartaletas de champiñones y gambas con queso old amsterdan

Plato Fácil 1 h 5 m 420 kcal
Ingredientes: 1 Placa de hojaldre media cebolla 1 puerro medio calabacin una bandeja de champiñones laminados gambas peladas y crudas espárragos trigueros 1...
Receta Revuelto de gambas y champiñones

Revuelto de gambas y champiñones

Entrante Fácil 20 min 348 kcal
Ingredientes: 250 g de champiñones 100 g de gambas crudas peladas 1 diente de ajo 6 huevos medianos aceite sal perejil para adornar
Receta Albóndigas de merluza con salsa de champiñones y puré de patatas

Albóndigas de merluza con salsa de champiñones y puré de patatas

Plato Fácil 45 min 953 kcal
Ingredientes: 1 diente de ajo 1 chalota 350 g de merluza 110 g de gambas peladas un huevo 3 galletas Quely un cubilete de leche perejil picado sal y pimienta al...



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