Recetas de crema de entrante - página 7
207 recetas
Crema de calabaza y zanahoria y premios
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de calabaza pesada en limpio 3 zanahorias 1 patata mediana 1 puerro 1 diente de ajo 250 ml de caldo de pollo o de verduras 250 ml de leche...
Crema de patatas trufadas estilo alemán
Entrante Fácil 35 min 386 kcal
Ingredientes: 4 patatas grandes 1 trufa negra rallada por la parte más fina del rallador 1 puerro en lonchas finas 1 taza de caldo 1 taza de leche desnatada 150...
Lionesas con crema de limón
Entrante Fácil 45 min 396 kcal
Ingredientes: 175 ml de agua 50 gr de mantequilla 80 gr de harina 2 huevos Una pizca de sal
Chupitos de crema de guisantes con crocanti de jamón
Entrante Fácil 30 min 652 kcal
Ingredientes: 100 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra 200 gr de Cebolla 500 gr de Guisantes 500 gr de Caldo Vegetal 250 gr de Jamón Serrano Ibérico picado
Camarones al huevo con crema rosa y lonchas de papas fritas
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes: * 120 g de camarones frescos ya pelados * 1 papa de 80 g aproximadamente, pelada y en lonchas(rebanadas) * 1 huevo * harina de trigo...
Crema de calabaza, puerros y manzana
Entrante Fácil 45 min 151 kcal
Ingredientes: 400 g de calabaza 1 puerro grande 1 manzana golden 1 cebolla pequeña aceite sal pimienta 100 g de nata líquida
Crema de brécol verde (thermomix)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Medio Kilo de Brécol Verde Una Patata Media Cebolla La parte blanca de un Puerro Unas hojas de Apio 1/4 Litro de leche 1/4 Litro de Agua 200 c.c....
Crema de patatas belga
Entrante Fácil 35 min 280 kcal
Ingredientes: 30 gr Mantequilla 4 Cebollas 250 gr de Champiñones 1 Litro de Caldo de Pollo 1 Rama de Tomillo 4 Patatas Medianas 4 Ramas de Perrejil 1 Hoja de...
Lasaña de patata con crema de sobrasada y lo que veo desde mi ventana
Entrante Medio 1 h 5 m 332 kcal
Ingredientes: 3 patatas cocidas un poco al "dente" y laminadas 4 filetes de jamón dulce cocido 1/2 bolsa de queso enmental 1/2 bolsa de queso mozzarella 200 g...
Crema de coliflor y puerro
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor 2 patatas (medianas) 2 puerros (grandes) 1 cebolla 1 cucharada de queso de untar Aceite de oliva 1 litro de agua 1/2 pastilla de caldo...
Crema de pastanaga i carbassa amb alls tendres
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 pastanagues 200 g de carbassa 1 porro gran 6 alls tendres Oli d'oliva 3 formatges tipus "quesito" Aigua mineral Mantega 1 patata mitjana Sal i...
Crema de brócoli al queso azúl
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: brócoli una patata queso azúl una loncha fina de jamón serrano una cucharadita de aceite de oliva sal
Crema de calabaza con pesto
Entrante Medio 50 min 186 kcal
Ingredientes: Para la crema 2 cebollas picadas 1 diente de ajo picado 600 gr. de pulpa de calabaza Aceite de oliva Sal Agua Para el pesto Albahaca Semillas de...
Medallones de lomo de cerdo con crema de mostaza bávara
Entrante Fácil 1 hora 533 kcal
Ingredientes: una pieza de lomo de cerdo 1 cebolla grande troceada 1 pimiento verde mediano troceado 4 dientes de ajo sin pelar 4 cucharadas colmadas de mostaza...
Crema freda de remolatxa
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 1 porro 1 ceba 2 remolatxes 1 cullerada de vinagre 1 cullerada de formatge fresc 1 raig de crema de llet unes fulletes d'alfàbrega sal, oli i aigua
Crema de coliflor - crème du barry
Entrante Fácil 30 min 1255 kcal
Ingredientes: 1 Coliflor ½ Cebolla 1 Puerro 1 Patata 1 cucharada de Mantequilla ½ l de Caldo Limpio 2 cucharadas de Vinagre de Vino Blanco 1 Yema de Huevo 100...
Gotets de crema de carbassa i poma al gorgonzola
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carbassa 2 pomes 1 ceba 1/2 litre de caldo de verdures 100 gr de formatge blau, en aquest cas gorgonzola 1 dl de nata líquida 2 cullerades...
Crepes de trigo sarraceno con alcachofas y crema de setas
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Para la crep : 1 huevo 250 g de harina de alforfón Un vaso de leche pequeño Agua fría 1 cucharada de aceite oliva Sal Para el relleno : Alcachofas...
Crema de calabacín al roquefort
Entrante Fácil 30 min 252 kcal
Ingredientes: 4 calabacines 1 litro de caldo de verdura 1 patata 1 cebolla 1 paquete de queso de roquefort sal pimienta
Bombones de tomates
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Tomates cherry bien lavados y secos 1 bote de queso tipo Philadelphia o Casancrem entero queso rallado 1/2 taza albahaca fresca picada 8 ó 10...
Gazpachuelo malagueño
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 ó 3 patatas gradecitas gambas trozos de pescado 1/2 cebolla 1 huevo aceite de girasol 1 cucharadita de limón
Crema de zanahorias y naranja
Entrante Fácil 1 hora 238 kcal
Ingredientes: 800 gramos de zanahoria. 2 patatas. 1 cebolla. 1 litro y medio de caldo vegetal. 2 cucharaditas de azúcar. Aceite de oliva virgen extra. 200 ml. de...
Gazpacho de sandía ligera
Entrante Fácil 30 min 140 kcal
Ingredientes: 1 sandía pequeña (1 kg y medio de pulpa) 500 gr de tomates maduros aceite de oliva virgen extra sal (al gusto) pimienta (al gusto)
Salsa parisien para acompañar ñoquis
Entrante Fácil 35 min 1416 kcal
Ingredientes: 250 cc de leche 20 g de manteca 2 cdas de harina 200 g de crema de leche 150 g de jamón cocido ½ cebolla ½ cdta de estragón sal y pimienta c/n