Recetas de crema de entrante - página 8

207 recetas

Crema de judías y calabaza

Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 cebolla picada 200 g de calabaza 1,5 tazas de agua 1 tarro (250g) de judías blancas cocidas, escurridas Orégano Pimienta Queso curado de oveja,...

Crema de calabacín {baja en calorías}

Entrante Fácil 40 min 86 kcal

Ingredientes: 800 gr. de calabacines 1 cebolla 1 patata grande 1 vaso de caldo vegetal 1 vaso de leche desnatada Un manojito de perejil Sal y pimienta

Salmorejo de remolacha suave y sencillo

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 3 remolachas cocidas (envasadas en bolsa) 1 tomate grande muy maduro 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Un poco de pan del día anterior 2...

Gazpacho de espárragos trigueros

Entrante Fácil 50 min 108 kcal

Ingredientes: 3 manojos de espárragos trigueros 3 huevos duros sal aceite vinagre agua

Crema de calabacín deliciosa

Entrante Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 2 calabacines no demasiado grandes (unos 700 gr.) La parte blanca de un puerro o dos (unos 200 gr.) 2 chalotas (opcional) 1 ó 2 dientes de ajo Tres...

Sopa fácil de pescado

Entrante Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 1 tomate pelado 50 g de vino blanco 380 g de caldo de pescado (lo tenía congelado) 300 g de caldo de cocer gambas (lo...

Crema de zanahoria y calabacín

Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: Crema de Calabacín: 3 Calabacines 2 Cebollas 2 Patatas 4 tranchetes (lonchas de queso) 500 ml de caldo de pollo o vegetal Aceite de oliva, sal y...

Crema de alcachofas casera

Entrante Fácil 1 h 10 m 297 kcal

Ingredientes: 12 alcachofas 2 litros de caldo de verduras o de pollo bien sustancioso 2 puerros grandes Unas hojitas de cilantro Ajo (opcional) Pimienta negra...

Ñoquis con salsa rosada

Entrante Fácil 35 min 816 kcal

Ingredientes: 1 cebolla picada 1 taza de tomate triturado 40 g de manteca 100 cc de leche 2 cdas de harina 100 g de queso crema sal y pimienta

Gazpacho de frambuesas

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 100 g de frambuesas 300 g de tomates maduros 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo Un trozo de pepino de unos 7cm 1 diente de ajo Agua fría Aceite...

Crema de champiñones (baja en calorías)

Entrante Fácil 1 h 15 m 324 kcal

Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva 6 chalotas picadas 2 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de nuez moscada 900 gr de champiñones fileteados 3-1/2...

Crema thai de zanahoria y batata

Entrante Fácil 55 min 173 kcal

Ingredientes: 500 gr. de zanahorias 500 gr. de batatas (boniatos) 1 cebolla 2 ajos 1 trozo de jengibre 1 pastilla de caldo de verduras 1 cucharada de curry rojo...

Gachas manchegas

Entrante Medio 30 min 419 kcal

Ingredientes: 6 cucharadas de harina de almortas 1 diente de ajo 200 gramos de panceta fresca o tocino 200 gramos de hígado de cerdo 1 patata mediana 1...

Ensalada con nueces y crema de queso azul

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 200 gr lechuga (o mezclum de hojas verdes) 100 gr nueces (u otro fruto seco) Para hacer la crema de queso: 100 gr yogur 50 gr mayonesa 50 gr queso...

Huevos rellenos

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 6 huevos duros 1 latita de paté de foie 4 cucharaditas de mayonesa 150 gr de queso crema 1 cucharadita de cebollino (ciboulette, cebolleta) sal (al...

Crema de champiñones y chalotas

Entrante Fácil 1 h 10 m 305 kcal

Ingredientes: •6 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla •6 chalotas, picadas •2 dientes de ajo, picados •1/2 cucharadita de nuez moscada •900 gr. de...

Salmorejo dos colores

Entrante Fácil 25 min 92 kcal

Ingredientes: 6 tomates maduros 1/4 de barra de pan del día anterior 1 remolacha cocida 2 dientes de ajo Vinagre Aceite de oliva extra virgen Agua Sal

Sopa juliana

Entrante Fácil 45 min 427 kcal

Ingredientes: 2 Zanahorias 1 Nabo 1 rama de Apio Verde 3 Puerros (lo blanco) 1 Cebolla 1 cogollo de Lechuga 1 trozo de berza (col) 300 grs. de Guisantes 300 grs....

Sopa de fumé de pescado y pan

Entrante Medio 35 min 536 kcal

Ingredientes: Caldo de pescado 1 diente de ajo pimentón dulce aceite de oliva virgen extra 3 rebanadas de pan Algunos trocitos que nos queden de pescado en el...

Puré de calabaza y zanahoria

Entrante Fácil 45 min 369 kcal

Ingredientes: ½ kg de calabaza 2 zanahorias medianas 3 papas medianas 1 puerro pequeño 2 dientes de ajo 1 tomate pequeño Unas ramitas de perejil y cilantro...

Ajoblanco de almendras

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 150 g de almendras o harina de almendras 2 -3 diente de ajo 100 g de miga de pan 150 - 200 g de aceite de oliva Vinagre (al gusto) Sal (al gusto)...

Pionono de verdura relleno

Entrante Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 1 pionono de verdura 2 latas de atún en trozos 200 g de queso crema 1 diente de ajo picado 4 cucharadas de mayonesa 7 g de gelatina 2 morrones...

Gazpacho de melón con menta

Entrante Medio 30 min

Ingredientes: 4 tomates maduros - 1 cebolleta grande - 1 pimiento verde - 1 raja hermosa de melón - 1 diente de ajo - Agua fría - Sal, vinagre, aceite de oliva...