Petitchef

Recetas de entrantes con alcachofa - página 2

61 recetas
Receta Alcachofas al ajo arriero

Alcachofas al ajo arriero

(22 votos), (1) , (158)
Entrante Fácil 20 min 142 kcal
Ingredientes: Tres alcachofas robustas Un limón Aceite de oliva virgen Sal fina y sal Maldom Pimentón de La Vera Dos dientes de ajo
Receta Arroz con alcachofas.

Arroz con alcachofas.

(16 votos), (30)
Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 400 gramos de arroz 6 alcachofas una punta de jamón 1 litro de caldo de ave (o de verdura) 150 ml de vino blanco 1 cebolla pequeña 2 dientes de...
Receta Ensalada de alcachofas

Ensalada de alcachofas

(8 votos), (2) , (31)
Entrante Medio 20 min 304 kcal
Ingredientes: Ingredientes ensalada: Un bote de alcachofas Mejillones sin cáscara Pepino Remolacha Aceitunas Mermelada de tomate Ingredientes vinagreta: Pimento...
Receta Alcachofas al vapor

Alcachofas al vapor

(7 votos), (11)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 4 alcachofas Sal Pimienta negra Aceite de oliva Medio limón Necesitamos: Olla al vapor
Receta Alcachofas con almejas

Alcachofas con almejas

(5 votos), (48)
Entrante Fácil 10 min 368 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas grandes 2 ajos grandes 1 cucharada pequeña de harina Aceite Almejas al gusto
Receta Alcachofas y esparragos trigueros con ajitos

Alcachofas y esparragos trigueros con ajitos

(5 votos), (23)
Entrante Fácil 30 min 261 kcal
Ingredientes: 3 alcachofas 6 espárragos trigueros 2 ajos 30 g de aceite oliva sal
Receta Ensalada templada de alcachofas y nueces

Ensalada templada de alcachofas y nueces

(4 votos), (2) , (15)
Entrante Fácil 40 min 1380 kcal
Ingredientes: 8 nueces Lechuga iceberg 1 k de alcachofas pequeñas 2 ajos 1 limón 1 trozo de calabaza Para la salsa de queso: 250 gr de nata para cocinar 200 gr...
Receta Fideúa con alcachofas y espárragos

Fideúa con alcachofas y espárragos

(4 votos), (10)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 diente de ajo media cebolla 70 g. 50 g. de pimiento rojo 50 g. de pimiento verde 50 g. de aceite de oliva 50 g de tomate triturado natural o en...
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Receta Alcachofas y guisantes hervidos con patata y huevo

Alcachofas y guisantes hervidos con patata y huevo

(3 votos), (6)
Entrante Fácil 50 min 564 kcal
Ingredientes: 8 alcachofas 4 puñados de guisantes congelados 6 patatas 4 huevos aceite y sal 1 limón
Receta Crema de alcachofas con setas

Crema de alcachofas con setas

(2 votos), (17)
Entrante Fácil 45 min 220 kcal
Ingredientes: 1 bote de alcachofas ½ cebolla 1 puerro 1 trozo de calabacín 2 patatas Caldo de pollo Unas setas 1 ajo Aceite sal y pimienta
Receta Alcachofas con sobrasada y queso

Alcachofas con sobrasada y queso

(1 voto), (5)
Entrante Fácil 25 min 397 kcal
Ingredientes: alcachofas un limón queso rallado para fundir sal aceite pimienta sobrasada
Receta Pecado capital al ajillo sobre alcachofas rellenas

Pecado capital al ajillo sobre alcachofas rellenas

(1 voto), (5)
Entrante Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: Alcachofas arroz huevo guisantes zanahoria ajo puerro gulas al ajillo (pescado)
Receta Habas con alcachofas

Habas con alcachofas

(2 votos), (1)
Entrante Fácil 45 min 391 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de habas 1 Kg de alcachofas 1/2 cebolla 3 lonchas de bacon Aceite de oliva virgen extra. Sal
Receta Ensalada de bogavante y alcachofas

Ensalada de bogavante y alcachofas

(1 voto), (4)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bogavante cocido 1 pote de corazones de alcachofas en conserva (cuando sea la época, mejor comprarlas frescas y hervir los corazones) ensalada...
Receta Alcachofas rellenas de calamares

Alcachofas rellenas de calamares

Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 alcavchofas (grandes) 3 calamares (medianos) 3 lonchas finas de jamon serrano 1 limon 2 cucharadas de aceite de oliva Sal
Receta Flores de alcachofas rellenas

Flores de alcachofas rellenas

Entrante Fácil 50 min 159 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas 150 g de carne picada de ternera 3 chalotas 1/2 tarrina de queso mascarpone 1 loncha de queso sal pimienta negra unas gotas de limón
Receta Crepes de trigo sarraceno con alcachofas y crema de setas

Crepes de trigo sarraceno con alcachofas y crema de setas

Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Para la crep : 1 huevo 250 g de harina de alforfón Un vaso de leche pequeño Agua fría 1 cucharada de aceite oliva Sal Para el relleno : Alcachofas...
Receta Alcachofas con gulas y gambas

Alcachofas con gulas y gambas

Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 alcachofas 1 paquete de gulas ( descongeladas) 2 ó 3 ajos gambas peladas congeladas ( descongeladas) 1 cayena 1/2 guindilla roja fresca 80 g de...
Receta Alcachofas rellenas de requesón.

Alcachofas rellenas de requesón.

Entrante Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: unas alcachofas hermosas requesón un poco de pan rallado un poco de cebollino
Receta Ensalada de canónigos con kikos

Ensalada de canónigos con kikos

(90 votos), (10) , (453)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Canónigos (bolsa) 1 lata de anchoas en aceite de oliva 1 bote de corazones de alcachofa (babys, de las pequeñas) Kikos de maíz aceite de oliva...
Receta Crema de alcachofas casera

Crema de alcachofas casera

(27 votos), (3) , (119)
Entrante Fácil 1 h 10 m 300 kcal
Ingredientes: 12 alcachofas 2 litros de caldo de verduras o de pollo bien sustancioso 2 puerros grandes Unas hojitas de cilantro Ajo (opcional) Pimienta negra...
Receta Alcachofas en escabeche

Alcachofas en escabeche

(22 votos), (1) , (190)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo y medio de alcachofas frescas ramitos de perejil 3 cebollas moradas medianas 1 cebolleta 1 puerro 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel unas...
Receta Menestra de verduras de primavera

Menestra de verduras de primavera

(9 votos), (50)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 12 Espárragos verdes, 12 espárragos blancos, 100 gr. de borraja, 50 gr. guisantes pelados, 12 judías verdes, 2 nabos, 4 alcachofas,1 calabacín, 1...
Receta Ensalada de conservas de alcachofas y vegetales asados

Ensalada de conservas de alcachofas y vegetales asados

(8 votos), (52)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 Tarro de alcachofas enteras a la romana de 500 gramos 1 Tarro de asado de verduras de 220 gramos 50 gramos de quinoa 1 granada madura 1 limón...



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