Recetas de entrantes con calabaza - página 2

79 recetas
Receta Sopa de castañas y calabaza

Sopa de castañas y calabaza

Entrante Fácil 40 min 231 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de calabaza 250 g de castañas pilongas (equivalían aproximadamente a 400 g una vez hidratadas, aunque yo las prefiero - pilongas porque ya...
Receta Croquetas de boletus y calabaza

Croquetas de boletus y calabaza

Entrante Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 1/2 cebolla calabaza 2 boletus (2 o 3 medianas) 4 cucharadas soperas de harina 1/2 litro de leche pan rallado pimienta negra 1 huevo nuez moscada...
Receta Crema de calabaza asada y quesitos

Crema de calabaza asada y quesitos

Entrante Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 calabaza (de unos 2 kg) 1 cebolla 500 ml. de caldo de pollo 150 ml. de nata 1 cucharada de mil 4 quesitos Aceite de oliva virgen extra Pimienta...
Receta Crema asalmonada {calabaza y salmonetes}

Crema asalmonada {calabaza y salmonetes}

Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: Para algo más de un litro de crema... 2 salmonetes frescos enteros (también se pueden usar los restos límpios de ´Pecaito de Juandolio´) 1 libra de...
Receta Crema de calabaza y coco

Crema de calabaza y coco

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de calabaza limpia 2 puerros 1 cucharadita de curry ½ cucharadita de cúrcuma un poco de tomillo pimienta negra nuez moscada 1 bote de leche...
Receta Canelones de calabaza

Canelones de calabaza

Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g calabaza 1 cebolla roja pizca de curry pizca de schichimi togarashi pimienta negra 50 g panceta curada 50 g mezcla 4 quesos rallado planchas...
Receta Paté de calabaza

Paté de calabaza

Entrante Fácil 10 min 433 kcal
Ingredientes: 2 rodajas gorditas de calabaza 6 ajos orégano aceite de oliva vinagre de vino blanco
Receta Crema de calabaza con almendras y comino

Crema de calabaza con almendras y comino

Entrante Fácil 50 min 300 kcal
Ingredientes: 800 gr. de calabaza 1 cebolla 0.75 l. agua 150 gr. de almendras molidas 1 cuchararita de café de comino molido Pimienta negra recién molida Aceite Sal
Receta Raviolis de calabaza y mozzarella

Raviolis de calabaza y mozzarella

Entrante Medio 1 hora 757 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta fresca 200 gr de calabaza 1/2 cebolleta 1 bola de mozzarella Nuez moscada y jengibre Sal y pimienta 1 huevo Para la salsa 4...
Receta Puré de calabaza y zanahoria

Puré de calabaza y zanahoria

Entrante Fácil 45 min 369 kcal
Ingredientes: ½ kg de calabaza 2 zanahorias medianas 3 papas medianas 1 puerro pequeño 2 dientes de ajo 1 tomate pequeño Unas ramitas de perejil y cilantro...
Receta Empanadas de calabaza

Empanadas de calabaza

Entrante Medio 1 h 45 m 313 kcal
Ingredientes: * 2 huevos, ligeramente batidos * 3/4 tazas de azúcar * 1 libra de calabaza * 1 1/2 cucharadita de sal * 1 cucharadita de canela * 1/2 cucharadita...
Receta Canelones de calabaza y ricotta

Canelones de calabaza y ricotta

Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta para canelones 2 cucharadas soperas de aceite 1/2 ( 700gr) de calabaza pelada y despepitada 1/2 cebolla 1/2 cucharada de café de...
Receta Crema de calabaza olla gm d

Crema de calabaza olla gm d

Entrante Fácil 50 min 108 kcal
Ingredientes: 1 kg de calabaza ya limpia 2 puerro grande 1 cebolla sal pastilla de caldo de verduras 500 ml de agua 4 quesitos
Receta Crema de calabaza al curry post halloween !!

Crema de calabaza al curry post halloween !!

Entrante Medio 1 h 10 m 611 kcal
Ingredientes: 400 gr de calabaza 1 puerro 1 zanahoria 1 patata 1 tomate (opcional) 1 pizca de curry 1 chorreón de nata para decorar (opicional)
Receta Milhojas de calabaza y calabacín

Milhojas de calabaza y calabacín

Entrante Fácil 25 min 162 kcal
Ingredientes: 2 cebollas medianas 2 pimientos verdes 1 calabacín 200 g calabaza Aceite de oliva virgen Aceite de tomillo sal
Receta Tortilla de calabaza potimarrón

Tortilla de calabaza potimarrón

Entrante Medio 37 min 51 kcal
Ingredientes: 300 gramos de calabaza, Tres huevos, Media cebolla, dos dientes de ajo, un poquito de sal y un poquito de pimienta, dos cucharadas de aceite de...
Receta Puré de calabaza y patata

Puré de calabaza y patata

Entrante Fácil 40 min 197 kcal
Ingredientes: 350g de patatas (peladas) 350g de calabaza (pelada) 50ml de leche Sal Nuez moscada
Receta Graten de calabaza y parmesano

Graten de calabaza y parmesano

Entrante Fácil 1 hora 15 min
Ingredientes: 475 gr. de calabaza (asada. Yo la metí en el microondas durante 10 minutos. Luego la trituré con el tenedor. 2 dientes de ajo) 60 gr. de parmesano...
Receta Crema de calabaza y zanahoria y premios

Crema de calabaza y zanahoria y premios

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de calabaza pesada en limpio 3 zanahorias 1 patata mediana 1 puerro 1 diente de ajo 250 ml de caldo de pollo o de verduras 250 ml de leche...
Receta Crema de calabaza, puerros y manzana

Crema de calabaza, puerros y manzana

Entrante Fácil 45 min 151 kcal
Ingredientes: 400 g de calabaza 1 puerro grande 1 manzana golden 1 cebolla pequeña aceite sal pimienta 100 g de nata líquida