Ingredientes: Para la tarta 454 g de chocolate negro. 146 g. de mantequilla. 5 huevos grandes. Para el helado 2 mangos cortados en cachitos. 4 fresas en...
Ingredientes: 3 Tazas de crema 2 Cucharaditas de cocoa sin azúcar 1 Cucharada mediana de extracto de vainilla 2 Tazas de fresas picadas 3 Sobres de edulcorante...
Ingredientes: 6 yemas de huevo 250 g de azúcar ½ l. de leche 25 g de harina o almidón de maíz un poco de vainilla o azúcar avainillado 1/4 litro de nata líquida...
Ingredientes: Ingredientes: 500 g de leche fría 30 g de maizena 100 g de azúcar 30 g de mantequilla 1 cucharadita de esencia de vainilla 4 claras 40 g de azúcar...
Ingredientes: 300 ml. de nata muy fría para montar 30% MG (materia grasa) (yo usé esta sin lactosa para "compensar") 175 gr. de leche condensada. 2 cdas. de...
Ingredientes: 2 mangos grandes maduros El zumo de 1 limón Una pizca de sal 115 g azúcar 5 cucharadas de agua frutas del bosque cocinadas nata montada sirope de...
Ingredientes: 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina 1 pizca de sal 2 yemas 75 g de azúcar 40 ml de leche 3 hojas de gelatina neutra 50 ml de...
Ingredientes: 6 yemas de huevo 150 g de azúcar 1/2 l de leche 35 g de harina o una cucharada sopera de Maizena 4 dl de nata líquida un poco de vainilla o azúcar...
Ingredientes: 150 g azúcar 4 huevos 80 g leche 1 sobre gelatina neutra 50 ml de whisky 600 g nata base de bizcocho genovés Almíbar para emborrachar el bizcocho:...
Ingredientes: 325 g de chocolate fondant 4 dl de nata fresca 2.5 dl de leche 6 yemas de huevo 2 cucharaditas de maicena 225 g de azúcar refinado 1 cuchamdits y...
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 2 plátanos medianos maduros 200 ml de nata para montar 100 ml de leche de coco 75 gr de azúcar, ó 55 g de azúcar y 20...
Ingredientes: Helado: 2 huevos, 500 ml de nata 35% de materia grasa, 300 gr. de pasta de guayaba 20 gr. de azúcar. Láminas de chocolate: 100 gr. de chocolate...
Ingredientes: Para la Mousse : 400 ml de nata 2 claras de huevo 200 g de Nutella o Nocilla 100 g de leche 3 hojas de gelatina neutra Para la Cobertura : 75 g de...