Petitchef

Recetas de nabo y puerro - página 2

52 recetas
Receta Sopa juliana

Sopa juliana

(2 votos), (1) , (13)
Entrante Fácil 45 min 427 kcal
Ingredientes: 2 Zanahorias 1 Nabo 1 rama de Apio Verde 3 Puerros (lo blanco) 1 Cebolla 1 cogollo de Lechuga 1 trozo de berza (col) 300 grs. de Guisantes 300 grs....
Receta Panaché de varduras con rulo de cabra

Panaché de varduras con rulo de cabra

(1 voto), (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Calabacín (sin pelar) Berenjena (sin pelar) Pimiento rojo Puerro en rodajas finas Zanahoria Nabo blanco 1 ó 2 dientes de ajo Queso de cabra en rulo
Receta Falsa escudella barrejada

Falsa escudella barrejada

(1 voto), (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: morcillo 1 pata de pollo 1 codillo de cerdo tocino 1 hueso de ternera un palmo de chorizo zanahoria unas hojas de col chirivía nabo apio puerro 1...
Receta Sopa de pollo para el alma

Sopa de pollo para el alma

(1 voto), (1) , (25)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carcasas de pollo 1 trozo de gallina 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 tomate pelado 2 puerros 1 nabo 2 l y medio de agua 1 manojo de...
Receta Concentrado de verduras casero

Concentrado de verduras casero

(1 voto), (7)
Plato Fácil 45 min 171 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias 2 nabos pequeños 2 ramas de apio (las hojas) 2 puerros 1 cebolla 1 pimiento verde pequeño 3 dientes de ajo 1 puñado de perejil 200 g...
Receta Caldo de pollo con tortellini

Caldo de pollo con tortellini

(55 votos), (9) , (242)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Para el caldo de pollo (receta base): 1 carcasa de pollo 2 zanahorias 1 rama de apio grande 1 chirivía (o un trozo si es muy grande) 1 nabo 1...
Receta Carrilleras de cerdo en salsa.

Carrilleras de cerdo en salsa.

(8 votos), (41)
Plato Medio 1 h 20 m 261 kcal
Ingredientes: nabo chirivia puerro tomate cebolla zanahoria ajo y laurel aceite de oliva.
Receta Concentrado de verduras (caldo de verduras casero) ?thermomix?

Concentrado de verduras (caldo de verduras casero) ?thermomix?

(8 votos), (18)
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 zanahorias 1 nabo 1 chiribía 2 ramas de apio 2 puerros 1 cebolla 200 g de sal gorda 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
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Receta Alubias “carillas” con setas (níscalos), receta paso a paso

Alubias “carillas” con setas (níscalos), receta paso a paso

(5 votos), (17)
Entrante Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 4 tazas de café (igual que el arroz) de alubias 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla,1 nabo 1 tomate la cantidad necesaria de agua o caldo 1 cebolla 1...
Receta Puré de verduras

Puré de verduras

(5 votos), (76)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 patatas 2 zanahorias 1 cebolla 1 trocito de apio 1 trocito de puerro Medio nabo Medio nabicol Media chirivia 2 tomates 100 gramos de judias...
Receta Sopa juliana

Sopa juliana

(3 votos), (22)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 lechugas de Tudela ½ k. de repollo ½ k. de acelgas 3 puerros 3 zanahorias 1 o 2 nabos 300 gr. de coliflor 3 ramas de apio Pastillas de caldo...
Receta Ossobuco de cerdo en salsa (de vermut, naranja, tomillo y demás)

Ossobuco de cerdo en salsa (de vermut,naranja,tomillo y demás)

(3 votos), (2) , (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ossobuco que necesitemos. verduras como nabos, apio, tomate, zanahoria,puerro,chirivía ajos, laurel, tomillo, romero vermut rojo, un poco de vino...
Receta Sopa rellena

Sopa rellena

(3 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Carcasa de pollo Hueso salado 2 zanahorias medianas 1 cebolla mediana 1 rama de apio 1 puerro 1 nabo Agua Para el relleno: Carne picada Perejil...
Receta Rabo de toro ala cordobesa

Rabo de toro ala cordobesa

(3 votos), (20)
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de rabo de toro troceado 1 nabo 2 zanahorias 2 ramitas de apio 2 hojas de laurel pimienta en grano media cucharita de estragon 500 caldo de...
Receta Mugi miso - sopa de soja y cebada

Mugi miso - sopa de soja y cebada

(2 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: mugi miso (miso de soja con cebada) apio puerro zanahorias nabos cebolla diente de ajo dos tiras de alga Kombu una pizca de tomillo
Receta Cous cous de verduras picantes

Cous cous de verduras picantes

(1 voto), (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 calabacín grande 1/4 calabaza pequeña 1 nabo 1 cebolla 3 o 4 zanahorias 1 puerro grande 2 0 3 tomates maduros rallados 2 dientes de ajo 1 hebras...
Receta Risotto de calabaza al aroma de azafrán y ras el hanout

Risotto de calabaza al aroma de azafrán y ras el hanout

(1 voto), (40)
Plato Fácil 40 min 886 kcal
Ingredientes: Agua de cocción 1 zanahoria 1 nabo ¼ de col 1 patata Pimiento verde 1 puerro ½ Jengibre molido Caldo de pollo aceite Mantequilla 1 cebolla, 1...
Receta Caldo base thermomix

Caldo base thermomix

(1 voto), (13)
Otro Fácil 45 min 251 kcal
Ingredientes: 5 garbanzos crudos 20 g de arroz 20 g de nabo 20 g de puerro 20 g de apio 80 g de tomate 20 g de zanahoria 1 l de agua 1 hueso de jamón 1 hueso...
Receta Lentejas con chorizo y verduras

Lentejas con chorizo y verduras

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de lentejas pardinas 1 nabo 1 / 2 puerro 2 zanahorias 3 ajos pelados y enteros 1 / 4 de chorizo
Receta Pollo de corral al cava con peras y ciruelas

Pollo de corral al cava con peras y ciruelas

Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 3 Hojas de laurel.3 Zanahorias.3 Dientes de ajo. 1 Puerro pequeño.1 Cebolla mediana. ¼ Apio. “Orientativo aproximadamente el mismo volumen que el...
Receta Puchero andaluz

Puchero andaluz

Plato Fácil 30 min 1486 kcal
Ingredientes: 500 g de Garbanzos, nosotros usamos Pedrosillanos. 2 Zanahorias. 2 Patatas. Apio. Puerro. Nabo. Tocino fresco. Tocino salado. Hueso blanco. Muslo...
Receta Arroz verde con gambas salteadas

Arroz verde con gambas salteadas

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de alas de pollo 1/2 kg de huesos de ternera desangrados 125 g de cebolla 125 g de zanahoria 125 g de calabacín 125 g de puerro 25 g de...
Receta Sopa de verduras

Sopa de verduras

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 nabo 150 g de col 2 ramitas de apio 2 guindillas verdes 300 g de calabaza 50 g de judías verdes 50 g de zanahorias 1 cellolla 2 grandes puerros...
Receta Olla de cardets

Olla de cardets

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de cardos congelados ( de mercadona ) 1/2 nabo 1/2 nabicol 1/2 chirivia 2 zanahorias a rodajas 1 trozo de apio 1 trozo de puerro 200 g de...



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