Ingredientes: Para los ñoquis de patata: 1 kg de patatas 300 gr de harina T45 1 huevo sal Para el pesto verde alla genovese: 30 gr de albahaca fresca 30 gr de...
Ingredientes: Albóndigas de pescado 500 g de pescado blanco 50 g de aceitunas negras deshuesadas 50 g de piñones 1 cucharada de alcaparras 1 cuchara de aceite 1...
Ingredientes: 200 gr de pistachos tostados (y sin cáscara) Sal Pimienta 10 hojas de albahaca fresca 35 gr de queso parmesano (o Grana Padano) 60 gr de Aceite de...
Ingredientes: Para la salsa: 500 ml de salsa de tomate 1/2 cebolla pequeña Aceite de oliva virgen extra Para las albóndigas 200 gr de carne de cerdo picada 200...
"Sabor picante, matices aromáticos, versatilidad en la cocina y un gran potenciador de sabor: la pimienta es una de las especias más utilizadas en el planeta desde la antigüedad. Por algo se ha ganado el puesto de "reina de las especias". Originaria de la India, ha...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo Sal Zumo de 1/2 limón Pimienta ají picada Salsa de Coco : Aceite de oliva 1 diente de ajo picado 50 ml de leche de coco 200 g...
Ingredientes: 300 g de arroz 4 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel Albahaca fresca 3 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta
Ingredientes: -Cuatro solomillos en total 800 g -120 g De queso de cabra -200 g de tocino ibérico fresco cortado en lonchas finas -Sal y pimienta Para la...
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 calabacín recien cortado del huerto de mi papi 1 lata de atún en escabeche 1 lata de piña en su jugo 1/2 bote de...
Ingredientes: Rinde ± 6 L 6 kg. Tomate Perita-Roma-Plum Tomato, los más maduros son los mejores 6 u. Diente de Ajo Picado 1/4 taza Aceite de Oliva Extra Virgen...
Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...
Ingredientes: Ingredientes (1 persona): 2 trozos de lomo de salmón 1 cebolla pequeña 1 / 2 limón perejil sal pimienta hierbas provenzales (o las que queráis)...
Ingredientes: 1 Kg. De carne de picada, mitad cerdo y mitad ternera Perejil Albahaca Sal Pimienta molida Curry Comino molido Pan de molde 1 huevo Harina de...
Ingredientes: 1/2 Kg De Patatas 125 g De Harina 1 huevo Sal Y Pimienta Nuez Moscada 1 C.s. De Mantequilla 60 g Albahaca Fresca 60 g Piñones 1 Ajo Sal 100 g...
Ingredientes: 400 gr. Carne (picada ; Puede ser de vacuno, cerdo, ave, o mezclada) 400 gr. Macarrones (Macarrones con huevo, sin huevo ; Al gusto de cada uno) 2...
Ingredientes: 1 ajo grande picado finamente 2 cdas de aceite de oliva 1 pequeña guindilla 2 cdita de orégano seco 1200 g de tomates enteros (yo pongo frescos...
Ingredientes: 500 g de carne picada de Pollo 1 Cebolla 7 hojas de Albahaca Sal y Pimienta al gusto 1 Huevo Pan Rallado Harina Salsa 2 Cebollas cortadas en...
Ingredientes: 1/2 kg de camarones medianos (30-40) pelados y sin tripas. 250 g de spaguetti 4 dientes de ajo martajados 60 g de apio picado. 1 onza de brandy o...
Ingredientes: Piezas de pollo de tu elección y para el número de personas que invitarás a comer Naranjas agrias Sal y pimienta al gusto Una bolsa de verduras...
Ingredientes: 1 sepia limpia 2 dientes de ajo triturados 1 cda de perejil picado 1 cda de albahaca fresca picadita 1 huevo grande 1 rebanada de pan bimbo...
Ingredientes: Ingredientes para dos personas: 2 filetes de bacalao fresco, 4 acedías, 1/2 limón, 4 dientes de ajo, aceite, sal, pimienta, perejil y albahaca.
Ingredientes: 2 dientes de ajos media cebolla 2 zanahorias un kg de puré de tomate 50 g de aceite una cucharadita de pimienta de cayena orégano, albahaca, sal y...
Ingredientes: 1/4 de carne de ternera picada 1/4 de pechuga de pollo picada 1 loncha de jamón serrano 3 huevos 1 diente de ajo perejil pimienta una pieza de pan...
