Petitchef

Salsa con Azúcar, Pimiento de piquillo

10 recetas
Receta Pimientos del piquillo rellenos de pollo con salsa de tomate (thermomix)

Pimientos del piquillo rellenos de pollo con salsa de tomate (thermomix)

(7 votos), (36)
Aperitivo Fácil 50 min 643 kcal
Ingredientes: Relleno de los pimientos: 16 pimientos del piquillo 400 g de pechuga de pollo en tozos 100 g de cebolla en trozos 1 diente de ajo 1 rama de perejil...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de morcilla de burgos en salsa de setas

Pimientos del piquillo rellenos de morcilla de burgos en salsa de setas

Entrante Fácil 45 min 650 kcal
Ingredientes: Para los pimientos : 10 Uds Pimientos del piquillo 1 Morcilla de Burgos 2 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra 1 Cucharita de azúcar Sal Para la...
Receta Bacalao confitado en salsa de piquillos dulce

Bacalao confitado en salsa de piquillos dulce

(45 votos), (7) , (791)
Plato Medio 1 h 5 m 241 kcal
Ingredientes: 300 gr de bacalao fresco 2 patatas 1 cebolla 150 gr de pimientos del piquillo 1 cucharada de azúcar moreno 1 chorrito de nata (para cocinar) sal en...
Receta Alubias con salsa de piquillos

Alubias con salsa de piquillos

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: ¼ kg de judías blancas en agua 1 cdta de azúcar pimientos 4 ó 5 chalotas una chispa de aceite
Receta Mouse de berenjena y calabacín con salsa del piquillo

Mouse de berenjena y calabacín con salsa del piquillo

(1 voto), (12)
Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Media berenjena y medio calabacin pelados media cebolleta 1 ct de matequilla light 50 ml de leche evaporada 2 ct de queso rallado 25 gr de...
En el supermercado: 5 consejos para elegir una buena salsa de tomate frito

En el supermercado: 5 consejos para elegir una buena salsa de tomate frito

(3 votos)

La salsa de tomate es uno de los ingredientes más versátiles y utilizados en la cocina de todos los hogares. Se utiliza en pastas, pizzas, guisos, sofritos, y muchas otras recetas. Pero no todas las salsas de tomate que encontramos en los supermercados son iguales en...

Receta Mousse de berenjena y calabacin con salsa de piquillo (2p/persona)

Mousse de berenjena y calabacin con salsa de piquillo (2p/persona)

(1 voto), (4)
Entrante Medio 55 min 309 kcal
Ingredientes: Media berenjena y medio calabacin pelados media cebolleta 1 cuchara a té de matequilla light 50 ml de leche evaporada 2 cucharas a té de queso...
Receta Albóndigas con salsa de pimientos

Albóndigas con salsa de pimientos

(4 votos), (147)
Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo Ajos Perejil Huevo Harina Sal Aceite Tomate frito Cebolla Pimientos del piquillo Miga de pan...
Receta La salsa chef

La salsa chef

(3 votos), (1) , (7)
Otro Fácil 25 min 843 kcal
Ingredientes: 5 cucharadas de mahonesa 1 cucharada de azúcar 20 cl de yogur 2 cucharadas de zumo de limón 1 pimiento de piquillo 1 diente de ajo 1 cucharada de...
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Receta Enchiladas de pollo con salsa de cacao y chile.

Enchiladas de pollo con salsa de cacao y chile.

Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 6 tortillas de trigo o maíz. 1 kg de contramuslos de pollo ( si están deshuesados, un poco menos). 1 zanahoria pelada. 1 puerro bien límpio. - 1...
Receta Albóndigas en salsa de piquillos

Albóndigas en salsa de piquillos

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 600 g de carne picada mixta 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de perejil picado Ajo picado Para la salsa: 1 lata de pimientos del piquillo 1 cebolla...
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

(28 votos)

Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...



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