Petitchef

Verduras - página 29

1257 recetas
Receta Canelones rellenos de cocido

Canelones rellenos de cocido

(38 votos), (5) , (113)
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Sobras del cocido, carne, garbanzos, verduras... todo. Pasta para hacer canelones Tomate frito Bechamel Queso para fundir
Receta Camarones en salsa de azafrán

Camarones en salsa de azafrán

(35 votos), (14) , (70)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Camarones limpios y pelados 1 cucharadita de azafrán en polvo 2 cucharadas de mantequilla 2 dientes de ajo sal y pimienta al gusto 1/2 de orégano...
Receta Calabacín gratinado relleno de pisto

Calabacín gratinado relleno de pisto

(35 votos), (4) , (403)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 calabacines (más o menos del mismo tamaño) 1 bolsa de pisto de verduras congelado unas lonchas de queso semi-curado (yo las corto finas de la...
Receta Guiso de lentejas y arroz

Guiso de lentejas y arroz

(35 votos), (4) , (36)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 300 g de lentejas 3 chorizos frescos 1/2 kg de carne vacuna 1 cebolla 150 g de panceta 1/2 taza de arroz 2 zanahorias 2 papas 1 hoja de laurel 1...
Receta Crema de calabacín deliciosa

Crema de calabacín deliciosa

(33 votos), (4) , (414)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 calabacines no demasiado grandes (unos 700 gr.) La parte blanca de un puerro o dos (unos 200 gr.) 2 chalotas (opcional) 1 ó 2 dientes de ajo Tres...
Receta Pollo al chilindrón con verduras

Pollo al chilindrón con verduras

(33 votos), (2) , (646)
Plato Fácil 1 h 5 m 515 kcal
Ingredientes: 50 gr de aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo 150 gr de cebolla 150 gr de pimiento verde 150 gr de pimiento rojo 50 gr de vino blanco 1 pollo...
Receta Risotto de setas y ajetes

Risotto de setas y ajetes

(32 votos), (6) , (215)
Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 400 gr de arroz redondo 300 gr de setas variadas (en nuestro caso, champiñón y seta de chopo) 50 gr de mantequilla 4 cebolletas o 1/2 cebolla 2...
Receta Cocido de judías verdes con patatas

Cocido de judías verdes con patatas

(31 votos), (1) , (302)
Plato Medio 50 min 556 kcal
Ingredientes: 2 patatas 1 frasco de judías verdes cocidas 1 diente de ajo 1/2 cebolla pequeña aceite de oliva sal perejil pimentón dulce 2 hojas de laurel 1/2...
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Receta Lentejas con verduras, sin carne, veganas

Lentejas con verduras, sin carne, veganas

(30 votos), (7) , (322)
Plato Fácil 1 h 10 m 830 kcal
Ingredientes: Un pimiento verde Un pimiento rojo Media cebolla picada Dos ajos picados Un tomate triturado, también podéis usar el de lata que equivale a media...
Receta Langostinos en tempura

Langostinos en tempura

(30 votos), (7) , (743)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Opción 1 receta: 4 yemas de huevo 200 gr de harina agua fría sal aceite (podéis usar el que más os guste. Yo prefiero aceite de oliva virgen extra)...
Receta Puré de patatas con verdura gratinado

Puré de patatas con verdura gratinado

(30 votos), (6) , (674)
Plato Fácil 45 min 104 kcal
Ingredientes: puré de patatas en copos 1 calabacín grande 1 pimiento rojo grande 1 berenjena grande 2 cebollas grandes mantequilla 1 paquete de queso para...
Receta Crema de berros, plato de las islas afortunadas

Crema de berros, plato de las islas afortunadas

(30 votos), (6) , (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de berros ya limpios 3 patatas grandecitas 3 zanahorias 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 1 tomate grande y maduro 1 litro y 1/4 de caldo...
Receta Pastel de verduras variadas

Pastel de verduras variadas

(29 votos), (206)
Acompañamiento Fácil 45 min 239 kcal
Ingredientes: 6 zanahorias 2 puerros 100 gr. de acelgas 1 cebolla 100 gr. de calabaza 75 gr. de setas 4 huevos 250 ml. de nata vegetal 50 ml. de aceite de oliva...
Receta Gratén primavera de pollo y acelgas

Gratén primavera de pollo y acelgas

(29 votos), (2) , (279)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Capa de puré de papas: 3 papas grandecitas cocidas al microondas (5 minutos a máxima potencia y dejarlas tapadas 3 minutos más) 175 ml de leche de...
Receta Guiso de garbanzos con chorizo

Guiso de garbanzos con chorizo

(29 votos), (5) , (37)
Plato Fácil 30 min 309 kcal
Ingredientes: Garbanzos patatas Fuentesaúco salchicha cebolla puerro pimiento verde unos tomates pelados verduras
Receta Wok de pollo y camarón

Wok de pollo y camarón

(29 votos), (6) , (73)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Existen una gran cantidad de recetas wok para cocinar carne vacuna, pollo, cerdo, conejo, pescado y comidas chinas con arroz, camarones y verduras....
Receta Palomita rellena a la cacerola

Palomita rellena a la cacerola

(28 votos), (5) , (16)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Palomita de 1 a 1,5 kg aceite c/n, 100 gr de panceta ahumada (en fetas/ en lonchas) 1 zanahoria 2 dientes de ajo 100 gr perejil 1/2 cebolla 1/2...
Receta Crema de alcachofas casera

Crema de alcachofas casera

(27 votos), (3) , (119)
Entrante Fácil 1 h 10 m 300 kcal
Ingredientes: 12 alcachofas 2 litros de caldo de verduras o de pollo bien sustancioso 2 puerros grandes Unas hojitas de cilantro Ajo (opcional) Pimienta negra...
Receta Muslos de pollo asados con mango

Muslos de pollo asados con mango

(27 votos), (5) , (498)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 12 muslos de pollo mango maduro pimienta negra en grano 4 dientes de ajo machacados el jugo de 3 limones aceite de oliva 1 vaso de caldo de...
Receta Alcachofas al curry

Alcachofas al curry

(26 votos), (4) , (469)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Alcachofas Una cebolla pequeña 4 ó 5 dientes de ajo Medio vaso de jerez Caldo de verduras o pastilla de caldo Una cucharada rasa de curry Limón...
Receta Crema de brócoli y comino

Crema de brócoli y comino

(26 votos), (5) , (583)
Plato Fácil 1 h 5 m 549 kcal
Ingredientes: 500 gr brócoli 500 gr patatas 1 cebolla pequeña 4 cucharadas de nata vegetal (comercial o casera) 1 litro de caldo de verduras 2 cucharaditas de...
Receta Higadillos a la criolla

Higadillos a la criolla

(25 votos), (3) , (13)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 libra de hígados de pollo, limpios. (1/2 kg) 4 cucharadas de salsa china (de soja) 1 cucharada de tomate concentrado (pasta de tomate) 1 pimiento...
Receta Crema de alubias con chorizo y picatostes

Crema de alubias con chorizo y picatostes

(25 votos), (185)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 bote de alubias blancas cocidas (400 g) 1/2 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 trozo de queso semicurado Caldo (de pollo, de verduras,...
Receta Guiso con todo

Guiso con todo

(24 votos), (3) , (326)
Plato Fácil 1 h 30 m 517 kcal
Ingredientes: Carne de todo tipo (pollo, conejo, ternera, salchichas, panceta,…) ½ kilo de patatas Berenjena Pimiento verde y rojo Cebolla Zanahoria Ajo...


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