Petitchef

Costillas con Pimienta

95 recetas
Receta Costilla a la barbacoa con salsa cajún

Costilla a la barbacoa con salsa cajún

(20 votos), (1) , (60)
Aperitivo Fácil 50 min 646 kcal
Ingredientes: 1.5 kg costillas de cerdo Para la salsa cajún: 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharadita de pimienta negra 1...
Receta Costilla de cerdo al horno

Costilla de cerdo al horno

(13 votos), (4) , (34)
Plato Fácil 30 min 187 kcal
Ingredientes: Costilla carnuda de cerdo Ajos Perejil Sal 1 Pastilla de avecren Pimienta molida Vino blanco 2 Hojas de laurel Patatas (opcional)
Receta Costilla ibérica con verdura

Costilla ibérica con verdura

(6 votos), (1) , (13)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: . Ingredientes, para 4 personas 1 costillar ibérico, mas o menos de 1 kilo y medio verduras, en mi caso unas berenjenas pimientos cebollas tiernas...
Receta Costilla asada con patatas

Costilla asada con patatas

(6 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg costilla 8 patatas sal, pimienta, perejil 4-5 dientes ajo aceite de oliva unas gotas de brandy
Receta Costilla asada con patatas al chimichurri

Costilla asada con patatas al chimichurri

(5 votos), (12)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1,5 kg de costilla de ternera 15 patatas pequeñas 1 pimiento seco 3 ajos Aceite de oliva Agua Sal Pimienta Perejil 4 ajos 1 guindilla cayena 1...
Descubre los secretos de la pimienta: variedades y usos para potenciar tus recetas

Descubre los secretos de la pimienta: variedades y usos para potenciar tus recetas

"Sabor picante, matices aromáticos, versatilidad en la cocina y un gran potenciador de sabor: la pimienta es una de las especias más utilizadas en el planeta desde la antigüedad. Por algo se ha ganado el puesto de "reina de las especias". Originaria de la India, ha...

Receta Costilla y patatas al cava

Costilla y patatas al cava

(1 voto), (5)
Plato Fácil 1 h 10 m 167 kcal
Ingredientes: costillas de cerdo cava aceite de oliva orégano pimienta y sal tomillo ajo en polvo patatas mantequilla
Receta Costilla de cerdo a la parrilla

Costilla de cerdo a la parrilla

(9 votos), (3) , (22)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 COSTILLA DE CERDO SAL PIMIENTA PARA LA PICADA : AJO PEREJIL ACEITE Y COÑAG . PARA ACOMPAÑAR 1 BERENJENA 1 CALABACIN SAL HARINA ACEITE DE GIRASOL...
Receta Costilla de cerdo con salsa de verduras

Costilla de cerdo con salsa de verduras

(8 votos), (27)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo, 1 cebolla mediana, 2 puerros, 2 zanahorias, 1/2 pimiento rojo, 2 dientes de ajo, 3 tomates naturales, una cucharilla de...
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Receta Fideos con costilla

Fideos con costilla

(2 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g fideos finos 400 g costilla cerdo troceada medio pimiento rojo medio pimiento verde 1 pack de hilos de jamón ESPUÑA medio vaso vino blanco...
Receta Costilla de cerdo frito - choco

Costilla de cerdo frito - choco

(2 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 libras de costilla de cerdo carnuda y picada a gusto 1 taza de salsa u ogao, compuesta por cebolla tomate cominos aceite sal pimienta y bija las...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(69 votos)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Fideos a la cazuela con costilla y alcachofas

Fideos a la cazuela con costilla y alcachofas

(2 votos), (12)
Plato Fácil 30 min 719 kcal
Ingredientes: 600 g de costilla de cerdo a trozos 200 g de fideos gruesos 2 zanahorias en rodajas 2 puerros en rodajas 2 cebollas 3 alcachofas Laurel 4 dientes...
Receta Fideos a la cazuela con costilla, almejas y alcachofas

Fideos a la cazuela con costilla, almejas y alcachofas

(2 votos), (7)
Plato Fácil 1 h 10 m 20 min
Ingredientes: 300 g de costilla de cerdo 4 alcachofas grandes de temporada 12 almejas de cultivo grandes 100 g de guisantes 2 cebolletas 1 puerro 1 tomate...
Receta Costilla de cerdo lacada

Costilla de cerdo lacada

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 costillar de cerdo de ½ kg aceite de oliva sal pimienta 20 g de curry Para la laca: 2 tomates maduros 2 cucharadas de azúcar moreno 20 g de...
Receta Costilla y alitas a la parrilla casera

Costilla y alitas a la parrilla casera

Plato Fácil 35 min 1149 kcal
Ingredientes: 1 Costilla (res o cerdo) 10 alas de pollo Salsa BBQ HONEY: 1 cucharada de mostaza en polvo 1 cucharada de pimienta sal al gusto orégano (opcional)...
Receta Costilla de cerdo con sanfaina

Costilla de cerdo con sanfaina

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 costillas de cerdo, media cebolla, un poco de pimiento rojo, media berenjena, una copita de coñac, 1 cucharada de harina, pimienta.
Receta Churrasco a la pimienta

Churrasco a la pimienta

(6 votos), (2) , (19)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -costillas de ternera -nata líquida -pimienta verde en grano -pimienta negra -sal -un chorrito de coñac
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

(432 votos), (64) , (1068)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Costillas de cerdo, 1 tira por persona Aceite de oliva Salsa de soja Ajo en polvo Orégano Pimienta Sal Miel
Receta Costillas de cerdo asadas (al horno)

Costillas de cerdo asadas (al horno)

(266 votos), (33) , (601)
Plato Fácil 1 h 20 m 271 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de costilla de cerdo por persona 4 dientes de ajo sal una pizca de pimienta negra una pizca de orégano una cucharadita de pimentón dulce 1...
Receta Costillas de cerdo agridulces al horno

Costillas de cerdo agridulces al horno

(199 votos), (22) , (167)
Plato Medio 1 h 10 m 440 kcal
Ingredientes: 1 kg aproximadamente de costillas de cerdo en tiras 1/2 taza de salsa de tomate (variantes: ketchup, salsa barbacoa, salsa para pasta...) 1...
Receta Costillas de cerdo y papas al horno cocinadas en bolsa

Costillas de cerdo y papas al horno cocinadas en bolsa

(77 votos), (8) , (75)
Plato Fácil 1 h 15 m 103 kcal
Ingredientes: Laurel en polvo. Ajo en polvo. Comino en polvo Salsa de soja. Oregano. Pimienta negra y sal. Aceite de oliva.
Receta Costillas de cerdo ibérico con barbacoa

Costillas de cerdo ibérico con barbacoa

(67 votos), (7) , (573)
Plato Fácil 1 h 10 m 749 kcal
Ingredientes: 1500 gr de costillas de cerdo 200 gr de Cebolla 2 dientes de ajo 100 gr de caldo de carne o de agua 1 pequeña cucharada de salsa Worcestershire 1...
Receta Patatas con costillas en olla a presión

Patatas con costillas en olla a presión

(46 votos), (8) , (357)
Plato Fácil 50 min 723 kcal
Ingredientes: 500g de costillas de cerdo 1/2 cebolla grande. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 4 dientes de ajos. Pimentón de la Vera dulce "Las hermanas"...
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

(31 votos), (2) , (140)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1300 g de costillas de cerdo 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo o 1/2 pastilla de avecrem y un vaso de agua sal pimienta ajo perejil aceite...
Receta Adobo para carnes: costillas fritas adobadas

Adobo para carnes: costillas fritas adobadas

(20 votos), (62)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: Costillas de cerdo Ajos Pimentón Pimienta en grano Orégano 1 ó 2 clavos Un poco de zumo de limón Vino blanco Aceite de oliva Un poco de agua SALSA...


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