Ingredientes: 4 calabacines (más o menos del mismo tamaño) 1 bolsa de pisto de verduras congelado unas lonchas de queso semi-curado (yo las corto finas de la...
Las empanadas como las quiche, son un plato muy socorrído cuando no tienes mucho en la cocina o no te apetece cocinar demasiado. Con una masa de hojaldre, o quebrada (brisa) + el relleno que más te guste, conseguirás un plato muy completo, que acompañado con una...
Ingredientes: 4 huevos 200 g de champiñones laminados 120 g de calabacín con piel y en trozos grandes 120 g de berenjena con piel y en trozos grandes 90 g de...
Ingredientes: 1/2 Kg de Judías Verdes Sal Para el Pisto: 1/2 Kg de Tomate Natural Triturado 1 Calabacín 1 Pimiento Verde 1 Pimiento Rojo 1 Cebolla Aceite de oliva
Ingredientes: 100 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 250 g de calabacín 250 g de berenjena 2 dientes de ajo 50 g de aceite 100 g de...
«Hágote saber Sancho, que es hora de caballeros andantes no comer en un mes», dijo un buen día este gran caballero, Don Quijote de la Mancha, a su gran amigo Sancho.
Ingredientes: 2 cebollas 2 pimientos verdes 2 calabacines 1 berenjenas 1 kilo de tomates o una lata de tomate triturado Aceite Sal Pimienta Azúcar 2 láminas de...
Ingredientes: 1 lata de pimientos de piquillo Pisto manchego (ver receta) 1 paquete de gulas 3 dientes de ajo aceite de oliva virgen 1 cayena (opcional) 4...
Ingredientes: Aceite, un chorrito 2 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 lata de 800gr de tomate natural triturado 1 pastilla de caldo de verduras 2...
Ingredientes: Para el pisto: 3 pimientos verdes italianos, una berenjena, 1 calabacín, una cebolla, 2 tomates, aceite de oliva, una pizca de azúcar y sal. Para...
Ingredientes: 4 berenjenas que no sean muy grandes 2 cebollas grandes (roja y blanca, yo sólo tenía blanca) cortada finamente 1 pimiento rojo grande, cortado muy...
