Petitchef

Legumbres - página 9

407 recetas
Receta Alubias con chorizo, versión rápida

Alubias con chorizo, versión rápida

(5 votos), (2) , (51)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: alubias blancas, 1 patata, chorizo, pimenton, starlux. agua
Receta Potaje de lentejas con arroz y verduras

Potaje de lentejas con arroz y verduras

(5 votos), (23)
Plato Fácil 45 min 356 kcal
Ingredientes: 300 grs de lentejas. 100 grs de arroz redondo. 2 zanahorias. 1 berenjena pequeña. 1 calabacín. 1/2 pimiento rojo. 60 grs de guisantes. 100 grs de...
Receta Lentejas pardinas con verduras

Lentejas pardinas con verduras

(5 votos), (1) , (40)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de lentejas pardinas una cebolla un tomate un pimiento verde una cabeza de ajos asada un puerro una zaahoria un calabacín una punta de jamón...
Receta Fabada asturiana

Fabada asturiana

(5 votos), (28)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de "fabes de la granja" de Asturias 2 chorizos asturianos 2 morcillas asturianas un buen trozo de lacón, con hueso 4 trozos de tocino...
Receta Tempura de flores de calabacín.

Tempura de flores de calabacín.

(5 votos), (4)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Flores de calabacín. Preparado para tempura ó harina de trigo y agua fría. Sal. Aceite de oliva.
Receta Lentejas con verduras

Lentejas con verduras

(5 votos), (1) , (15)
Plato Fácil 35 min 570 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 1 puerro 1 ajo 1 zanahoria 1 tomate maduro 1 patata mediana 1 bote grande de lentejas 500ml de agua 1 pastilla de caldo de verduras 50 g...
Receta Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

(4 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 G de Lenteja Pardiña 4 Choricitos Frescos 2 Zanahorias 2 Patatas 300 G de Acelgas 1 Cebolleta 1 Hoja de Laurel 1 Cacito de Caldo de Verduras...
Receta Patatas a la importancia con bacalao en salsa verde

Patatas a la importancia con bacalao en salsa verde

(4 votos), (12)
Plato Fácil 45 min 294 kcal
Ingredientes: 4 patatas aceite de oliva virgen extra sal 2 huevos harina
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Receta Cassoulet de castelnaudary - d.c. january 2011

Cassoulet de castelnaudary - d.c. january 2011

(4 votos), (4)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 500 g de Alubias Blancas 2 muslos de Pato Confitado 500 g de Salchichas Blancas 400 g de Carne magra de Cerdo 400 g de Costillas de Cerdo Ibérico...
Receta Receta del potaje de garbanzos de la marquesa de parabere

Receta del potaje de garbanzos de la marquesa de parabere

(4 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Kg. de garbanzos 2 hermosas cebollas blancas 2 dientes de ajo 1 huevo cocido duro 3 o 4 rebanadas de pan un puñadito de espinacas una rama de...
Receta Lentejas con conejo

Lentejas con conejo

(4 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 conejo de 1kg. aprox. 400 g de lentejas pardinas 1 pimiento verde 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 zanahoria 1 tomate...
Receta Ensalada de garbanzos con jamón

Ensalada de garbanzos con jamón

(4 votos), (22)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 frasco de garbanzos cocidos 1 tomate 1 cebolleta 2 huevos unas lonchas de jamón perejil aceite de oliva virgen extra vinagre sal
Receta Ensalada de judias blancas

Ensalada de judias blancas

(4 votos), (1) , (32)
Entrante Medio 50 min 207 kcal
Ingredientes: 1 bote de judías blancas cocidas pequeño 1 cebolla mediana 2 tomates maduros 40 g maíz 1 pimiento verde 1 lata de atún en aceite un par de...
Receta Garbanzos con gambas estofados

Garbanzos con gambas estofados

(4 votos), (2) , (33)
Plato Fácil 45 min 1092 kcal
Ingredientes: Para el fumet: 250 g de langostinos Aceite de oliva 400 ml de agua Para el sofrito: 50 g de aceite de oliva Pmiento rojo y verde Cebolla Dos...
Receta Judias pintas

Judias pintas

(4 votos), (34)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg Judías pintas 200 g de Chorizo fresco 200 g de Panceta Adobada 200 g de Morcilla 1/2 Cebolla 2 Ajos Perejil 1 Hoja de Laurel 1 Patata 1...
Receta Ropa vieja y sopa de cocido

Ropa vieja y sopa de cocido

(4 votos), (23)
Plato Fácil 25 min 224 kcal
Ingredientes: Restos del cocido 1 frasco de garbanzos cocidos Patatas. 1 diente de ajo. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento verde. 1/2 pimiento rojo. Aceite de oliva.
Receta Lentejas con bacalao y patatas

Lentejas con bacalao y patatas

(3 votos), (5)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 vasos de lentejas 2 trozos de bacalao dessalado medio kilo de patatas tomate frito 1 cebolla aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón sal
Receta Estofado de jibia y judias

Estofado de jibia y judias

(3 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 jibia ó sepia de 1 kg 250 g de almejas 400 g de judías blancas cocidas 1 kg de tomate raf maduros 1 cucharadita de pimentón picante ahumado una...
Receta Guiso de lentejas con acelgas y calabaza

Guiso de lentejas con acelgas y calabaza

(3 votos), (1) , (32)
Plato Fácil 45 min 691 kcal
Ingredientes: 300 g de lentejas pardinas 150 g de jamón serrano 200 g de morcilla de cebolla 200 g de chorizo fresco 1 hoja de laurel 1 cucharadita de café de...
Receta Chicharos...en sevilla...habichuelas...en huelva

Chicharos...en sevilla...habichuelas...en huelva

(3 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 400 g de chicharos (Alubia blanca) 2 Chorizos. 2 Patatas medianas. 1 Tomate. 1 Cebolla. 1 Pimiento verde. 1/4 de Pimiento rojo. 1 Zanahorias. 1...
Receta Judias blancas con calamares en salsa america calvo fc

Judias blancas con calamares en salsa america calvo fc

(3 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 bote de judias blancas grande 2 latas de calamares en salsa americana Calvo 1 cebolla 1 chorrito de aceite 1 chorro de cerveza
Receta Karentita, o pan de harina de garbanzos argelino.

Karentita, o pan de harina de garbanzos argelino.

(3 votos), (9)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de harina de garbanzos. 500 ml de agua. 1/2 cucharada de sal. 1 cucharada de comino. 3 cucharadas de aceite de oliva. Harissa* para servir,...
Receta Alubias blancas con salchichas frescas

Alubias blancas con salchichas frescas

(3 votos), (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 tarro de alubias blancas cocidas 5 ó 6 salchichas frescas 1 zanahoria mediana 1 puerro media cebolla 1 hoja de laurel 1 calabacin pequeño medio...
Receta Ensalada de lentejas y pulpo

Ensalada de lentejas y pulpo

(3 votos), (25)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 1 tentáculo de pulpo cocido 1 manzana, la que tengas ácida, golden, reineta. 100 g de lentejas pardinas cocidas 1 cebolla tierna...


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