Legumbres - página 3

407 recetas
Receta Lentejas con sobrasada

Lentejas con sobrasada

Plato Fácil 1 h 10 m 127 kcal
Ingredientes: 200 g de lentejas pardinas 125 g de sobrasada 1 cebolla pequeña 1 tomate maduro 1 diente de ajo 1 dl de vino blanco aceite de oliva virgen extra 1...
Receta Arroz 3 delicias en thermomix

Arroz 3 delicias en thermomix

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - 100 .. 150 g de jamón york en un trozo 2 zanahorias peladas y cortadas en 2 ó 3 trozos 3 huevos 1 pellizco de sal 1 pellizco de pimienta negra -...
Receta Croquetas de espinacas con pollo y champiñones

Croquetas de espinacas con pollo y champiñones

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 grs de espinacas frescas 1/2 pechuga de pollo. 100 grs de champiñones. 1 pastilla de Avecren de pollo. Huevos. Aceite y sal. Pan rallado. 1...
Receta Judiones del barco de ávila con chorizo

Judiones del barco de ávila con chorizo

Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 500 gr de Judiones remojados durante 24 horas 50 gr de aceite 2 tomates 1 pimiento verde pequeño 1 diente de ajo 2 zanahorias 1 cucharada de...
Receta Potaje de vigilia. receta de cuaresma.

Potaje de vigilia. receta de cuaresma.

Plato Fácil 50 min 235 kcal
Ingredientes: 200 gr de garbanzos 200 gr de bacalao desalado 1 tomate 250 gr de cebolla (1 cebolla y media aprox.) 1 zanahoria 150 gr de espinacas 1 puerro 1...
Receta Cocido de habichuelas y calabaza

Cocido de habichuelas y calabaza

Plato Fácil 45 min 1267 kcal
Ingredientes: 500 g de garbanzos 2 Patatas medianas 2 Zanahorias 250 g de Calabaza 250 g de Habichuelas 1 Muslo de pollo 1 Trozo de cabeza de cerdo 1 Costillas...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Ensalada de pimientos asados y caballa

Ensalada de pimientos asados y caballa

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 latas de caballa en escabeche 1/2 kg de pimientos rojos 2 huevos duros Perejil fresco Aceite de Oliva Virgen Sal Pimienta Vinagre de manzana
Receta Truita amb suc.

Truita amb suc.

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 8 ous de granja. 1 kg de espinacs frescos. 1 grapat de fesols (mongetes) cuits. 6 talls de bacallà dessalats. ½ cabeça d'alls. ½ litre de brou de...
Receta Guiso de habas tiernas

Guiso de habas tiernas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 alcachofas un trozo pequeño de longaniza unos trocitos de tocino 4 trocitos de costilla de cerdo por persona 2 ajos 2 tomates un trozo de...
Receta Olla gitana {potaje tradicional murciano de legumbres y verduras}

Olla gitana {potaje tradicional murciano de legumbres y verduras}

Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 400 gr. de garbanzos, puestos a remojar la noche anterior con sal y bicarbonato 1,5 L de agua o caldo vegetal 250 gr. de judías verdes 300 gr. de...
Receta Salteado de garbanzos con verduras y gambas

Salteado de garbanzos con verduras y gambas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de garbanzos 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 cucharada rasa de curry en polvo Un puñado de...
Receta Lentejas guisadas con rabo de toro

Lentejas guisadas con rabo de toro

Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 400 g de lentejas pardinas 1 puerro hermoso 1 zanahoria grande 1/2 pimiento rojo un tomate maduro pelado 2 cucharadas de tomate frito casero una...
Receta Dieta mediterránea. patrimonio de la humanidad. sopa de garbanzos, y algo más...

Dieta mediterránea. patrimonio de la humanidad. sopa de garbanzos, y algo más...

Plato Fácil 35 min 1461 kcal
Ingredientes: 300 g de garbanzos secos ecológicos (adquiridos en la III Feria de Productos Ecológicos de Málaga), Dos dientes de ajo, Un puerro y media cebolla,...
Receta Habas con cebolleta y huevo

Habas con cebolleta y huevo

Plato Fácil 50 min 146 kcal
Ingredientes: Habas verdes Cebolletas Aceite de oliva Una pizca de sal Huevos
Receta Alubias rápidas con calabaza

Alubias rápidas con calabaza

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de alubias cocidas 1 puerro 250gr. de calabaza 1 ramita de apio 1 hoja de laurel pimienta negra sal
Receta Garbanzos guisados con chorizo.

Garbanzos guisados con chorizo.

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: garbanzos costillas de cerdo tocino entreverao chorizos 1 huevo cocido cebolla, ajo, pimentón
Receta Falafels con salsa de remolacha

Falafels con salsa de remolacha

Otro Fácil 45 min 607 kcal
Ingredientes: Falafels: 350 g de garbanzos secos 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo 1/2 cucharada de levadura aceite de oliva 1/2 cucharada de cilantro picado...
Receta Revuelto de grelos con jamón y gambas

Revuelto de grelos con jamón y gambas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: grelos cocidos gambas peladas taquitos de jamón serrano aceite sal ajo
Receta Crema de garbanzos, rica

Crema de garbanzos, rica

Plato Medio 50 min 185 kcal
Ingredientes: 150 gr. de garbanzos secos. 100 gr. de cebolla. 100 gr. de tomate. 50 gr. de aceite. 75 gr. de calabaza. 50 gr. de judías verdes. 1 zanahoria 50...
Receta Alubias o habichuelas con bacalao

Alubias o habichuelas con bacalao

Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 100 g de aceite de oliva virgen 350 g de bacalao desalao 50 g de pimiento rojo 50 g de pimiento verde 100 g de cebolla 100 g de tomate triturado 1...
Receta Crema de calabacín amarillo y zanahoria

Crema de calabacín amarillo y zanahoria

Entrante Fácil 35 min 330 kcal
Ingredientes: Un calabacín Una cebolla Dos dientes de ajo Dos zanahorias Una patata Un chorro de aceite de oliva Pimentón 75 ml de nata líquida Sal y pimienta
Receta Caldo de repollo o col

Caldo de repollo o col

Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1/2 col o repollo 2 ó 3 patatas Carne 150 g alubias blancas o garbanzos
Receta Bocaditos de falafel

Bocaditos de falafel

Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 200 grs de garbanzos cocidos 1 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo picado 1 cebolla pequeña picada 1/2 pimiento morrón rojo picado 1 hot...
Receta Alcachofas rellenas de gambas

Alcachofas rellenas de gambas

Entrante Fácil 50 min 323 kcal
Ingredientes: Bueno la cantidad es a gusto de cada uno o según comensales 6 alcachofas 12 gambas grandes Un poco de aceite Una chalota Sal Media copa de Brandy...