Merengue francés
42 recetas
Merengue francés al caramelo
Postre Fácil 6 min 141 kcal
Ingredientes: 4 claras de huevo 270 gr. de azúcar
Cacas de merengue francés
Postre Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 4 claras de huevo 2 cucharaditas de cremor tártaro 2 y 1/2 tazas de azúcar impalpable (glass) Esencia de almendra, o vainilla, o limón...
Merengue francés con secreto
Postre Medio 1 h 30 m 385 kcal
Ingredientes: 150 cc de claras de huevo 250 grs. de azúcar 1 cdta. de Maizena sal una pizca
Tarta de limón y merengue francés
Postre Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 150 gramos de harina de repostería. 85 gramos de margarina o mantequilla. 40 gramos de azúcar glas tamizado. La...
Cocadas o merengue francés de coco
Postre Fácil 35 min 395 kcal
Ingredientes: 2 Claras de huevo 1 Vaso de azúcar 1 Vaso de coco rallado
Suspiros o merengue francés
Postre Fácil 45 min 421 kcal
Ingredientes: 250 g de Clara de huevo 250 g de azúcar 250 g de azúcar lustre
Merengue francés al horno rellenos
Postre Fácil 45 min 818 kcal
Ingredientes: 8 claras de huevo 150 gr de azúcar glas 220 gr de azúcar 200 gr de avellanas tostadas picadas en polvo 250 gr de queso mascarpone 2 cucharaditas de...
Bombones de merengue francés
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 claras de huevo 150 g de azúcar Galletas maría ó bases de bizcocho 200 g de chocolate postres nestlé 200 c.c. de nata 75 g de mantequilla
Rollo de merengue francés y limón
Postre Fácil 45 min 899 kcal
Ingredientes: 1 cucharada de maicena 1 cucharada vinagre de vino blanco o manzana 6 claras 330 gr azúcar 70 gr almendras laminadas 1 taza de crema ½ paquete de...
Canutos de hojaldre rellenos de merengue francés de fresas
Postre Fácil 30 min 450 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre fresca del lidl Para el merengue: 300 gr de fresas congeladas 100 gr de azúcar 2 huevos 1 pizca de sal y unas gotitas de limón
Tarta al limón y merengue francés
Postre Fácil 35 min 242 kcal
Ingredientes: -250 grs. de harina, -2 cuch. de azúcar glas -1 yema de huevo, -125 grs. de mantequilla troceada 1 cuch. de agua fría.
Tarta de merengue francés de almendras relleno de mascarpone, crema y albaricoques
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el merengue de almendra: 1 1 / 2 taza de clara de huevo (a temperatura ambiente) para tres discos de merengue 2 tazas de azúcar 1 cucharada de...
Tarta helada de vainilla, limón y merengue francés
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos enteros 2 yemas 6 cucharadas rasas de mantequilla sin sal 1 taza de azúcar 6 cucharadas de jugo de limón fresco 2 cucharaditas de...
Vasitos de crema de café con nata y merengue francés
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 600 ml de leche 6 yemas de huevo 100 g de azúcar 3 cucharaditas de Néscafe 1 cucharada de maicena 1/2 l de nata Colorante líquido rojo Virutas de...
Merengue francés seco
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 9 claras 250 g de azucar 250 g de azucar glass 1 cucharita de cremor tartaro
Pastel de chocolate sin harina con topping de merengue francés
Postre Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Para el pastel : 250 g de chocolate para fundir finamente picado 120 g de mantequilla sin sal 5 huevos grandes a temperatura ambiente 1 taza más 2...
Merengue francés relleno de ganaché de chocolate
Postre Fácil 15 min 231 kcal
Ingredientes: Para el merengue: (os pongo mis cantidades de las cuales me han salido aprox 60 unidades sin montar) 116 gr de clara (3 huevos) 232 gr de azúcar...
Bocaditos de merengue francés al coco
Postre Fácil 50 min 421 kcal
Ingredientes: para unos 40 Bocaditos: 125 g de coco rallado 3 claras de huevo 80 g azúcar glas 1 pellizco de canela molida 1 pizca de sal
Tarta de ruibarbo con merengue francés
Postre Fácil 50 min 868 kcal
Ingredientes: 4 huevos medianos separados en claras y yemas 100 g de mantequilla 300 g de azúcar 1 paquete de azúcar de vainilla 1 pizca de sal 250 g de harina...
Bizcochos con merengue francés
Postre Fácil 45 min 1030 kcal
Ingredientes: 60 g de fécula 30 g de harina 4 huevos 200 g de azúcar Para el merengue 4 claras 8 cucharadas de azúcar glass
Merengue francés de manjar y nuez
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 3 claras 120 g de azúcar 100 g de nuez picada 100 g de coco rallado 30 g de cocoa 100 g de granillo 100 g de almendra tostada Dulce de leche Papel...
Bizcocho de membrillo y merengue francés
Postre Fácil 35 min 1127 kcal
Ingredientes: Para la compota de membrillo: 2 membrillos 400gr de azúcar, más 40 gr.de azúcar 1/2 l. de agua mineral 2 cucharadas soperas de zumo de limón Para...
Tarta de limón con yema tostada y merengue francés
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 yogures de limón, la medida de 1 yogur de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina, 3 huevos, 1 sobre de...
Merengue francés horneado
Postre Fácil 1 h 50 m 349 kcal
Ingredientes: 3 claras de huevos 165 g. de azúcar glas
