Ingredientes: solomillo de cerdo una cabeza de ajo o 7 ajos aceite de oliva medio vaso de whisky sal y pimienta jugo de un limón patatas y zanahorias baby - 4...
Ingredientes: 1 cucharadita de sal gruesa 1/4 cucharadita de pimienta molida 1/4 cucharadita de pimienta de cayena 4 mitades de pechuga de pollo 2 cucharadas de...
Ingredientes: Masa de arranque: 50 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadero o 20 g de levadura fresca 100 ml de leche tibia Ingredientes para...
Ingredientes: 1 pavo el mio de 6 kg y depilado 1 limon para la mantequilla: 100 g de arandanos deshidratado 200 g de manteqilla de vaca con sal (usar una marca...
Ingredientes: 2 Barras de mantequilla sin sal 1 Barra de queso crema 1 cucharada de ralladura de limón o naranja 1 ½ tazas de azúcar extra fino 3 huevos a...
Ingredientes: 3 Litros de agua Corteza de medio limón Corteza de media naranja 12 clavos de olor 1 ramita de canela 2 cucharadas de vainilla 70 g de café...
Ingredientes: (20 unidades más o menos dependiendo del tamaño) 250 g de almendra cruda molida sin piel 150 g de cabello de angel 250 g de azucar ralladura de la...
Ingredientes: 8 huevos 250 g de azúcar 700 g de harina de trigo corriente 2,5 dl de aceite de oliva virgen extra cáscara rallada de un limón y de una naranja...
Ingredientes: 8 alcachofas grandes 200 g de foie 50 g de buen cava 1 chalota 1/2 limón 50 g de nata líquida 100 g de queso gruyer rallado aceite sal pimienta...
Ingredientes: ALMIBAR: 250 g. de azúcar 250 g de agua 50 g. de licor de anis seco BIZCOCHO PLANCA: 3 huevos 90 g. de azúcar 90 g. de maizena CREMA PASTELERA 100...
Ingredientes: 300 g de azúcar. 1 trozo de piel de limón. 3 huevos. 250 g de leche. 250 g de aceite de girasol. 400 g de harina de fuerza. 3 sobres de gaseosas...
Ingredientes: 2 Paltas o aguacates grandes 200 g de salmón ahumado 250 g de queso de cabra 2 cucharadas de cebolla morada 2 cucharadas de perejil picado Jugo de...
Ingredientes: 200 g de pan del día anterior(1/2 bollo de pan baguette) 1 Litro de leche entera 5 huevos 180 g de azúcar ½ vaso de pasas ½ vaso de ron o cogñac 1...
Ingredientes: 6 huevos 1/2 kg de azúcar 1/2 L de aceite o de girasol o de oliva (al gusto) 5 gaseosas tipo "el vesubio"(ácido tartárico y bicarbonato) 1,5 kg de...
Ingredientes: 500 g de harina de trigo 200 g de manteca fría 100 g de azúcar impalpable relladura de medio limón 2 huevos leche 1 kg de manzanas verdes 1 puñado...
Ingredientes: 1 tarro/frasco de alubias/porotos/frijoles cocidos 1 tarro/frasco mediano de atun en aceite de oliva 1 varilla de apio fresco 2 cebollas medianas...
Ingredientes: 60 gr de masa madre activa o este prefermento 75 gr de harina blanca 50 gr de agua tibia 1 gr de levadura fresca 1 gr de sal 300 gr de harina de...
Ingredientes: Para la mezcla A: 90 grs. leche 1 cucharada de té verde o matcha (para repostería) 70 grs. aceite de girasol 20 grs. azúcar 70 grs. harina leudante...
Ingredientes: 1 cdita de levadura para panaderia en polvo 150 gr de harina y 120 cc de agua 50 cc de agua tibia 1 sobre de levadura seca para panadería 1 cda...
