Ingredientes: 2 colas de rape congeladas (descongeladas y bien limpias) 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo grande 1/2 pimiento verde grande 3 dientes de ajo Una...
Ingredientes: 8 cortadas de rape 1 cebolla 2 patatas cortadas a cachelos 100 gramos de almendras 4 dientes de ajo 2 guindillas picantes ½ medio vasito de Jerez...
Ingredientes: 350 gr de arroz bomba 1/2 kg de mejillones 1/2 kg de rape en trocitos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1,3 litros de caldo azafrán aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 6 colaitas de rape congeladas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 40 g de aceite de oliva 40 ml de coñac ó brandy 10 cucharadas de sofrito de tomate...
Ingredientes: 800 g de rape en rodajas 3/4 l de caldo de pescado 4 patatas medianas 200 g de guisantes 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 kg de tomates maduros 1/2...
Ingredientes: 8 colas de rape 50 g de avellanas 50 g de almendras 1l de agua 200 ml de vino blanco 1 pimiento “salsero” 1 cabeza de ajos Perejil fresco medio...
Ingredientes: 4 colas de rape Aceite Sal pimienta 1 huevo harina para rebozar Patatas Para el caldo de pescado: Las cabezas las pieles de los langostinos 700 g...
Ingredientes: 4 lomos de rape 12 almejas harina perejil picado fino 2 dientes de ajo picados azafrán fume de pescado vino blanco seco aceite de oliva virgen extra
Ingredientes: 8 rodajas de Rape 8 lonchas de Bacón Ahumado 1 Cebolla 2 Ajos 1 Cucharada de harina 100 gr. de Vino Blanco 250 gr. de Caldo de Pescado 1 manojo de...
Ingredientes: 2 colitas de rape grandes 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1/2 cucharada de harina 1/4 vaso de vino blanco 1 vaso y medio de caldo de pescado 1...
Ingredientes: 1 kg rape en rodajas 1 kg mejillones 1/2 kg patas y bocas congeladas 1/4 kg cigalas 300 g gambas Para el sofrito : 1 puerro 3 cebolletas 1...
Ingredientes: 8 rodajas de rape harina sal aceite de oliva virgen extra 1 Kg de mejillones 1 cebolla 1 diente de ajo sal aceite de oliva virgen extra 1...
Ingredientes: 1 cabeza de rape (puede ser congelada), 1 hoja de laurel, una ramita de perejil, 100 g almendras peladas, 100 g pan en dados, 3 dientes de ajo...
Ingredientes: 2 lomos de cola de rape (500 g aprox.) Aceite de oliva Pimentón dulce Hilo de cocinar. Sal. ½ vaso de vino blanco. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1...
Ingredientes: 1 kg de rodajas de rape limpio ½ kg de langostinos frescos (pelados) 100 gr de almendras tostadas y peladas Hebras de azafrán 1 cabeza de ajos...
Ingredientes: 1/2 kg de cola de pixín (rape) 1 bolsa de menestra congelada o ensaladilla rusa 4 huevos cocidos 2 cucharadas de pimentón 1 diente de ajo 1 lata...
Ingredientes: ¾ Kg de rape 12 almendras 2 dientes de ajo Una rebanada de pan 2 tomates maduros 1 cebolla 1 ramita de perejil 6 cucharadas soperas de aceite 1 ½...
Ingredientes: * 4 dientes de ajo * 180 g de cebolla * Un puerro * 30 g de aceite * 1 cayena * 4 filetes de merluza * 100 g de gambas * 150 g de agua * 75 g de...