Recetas de ajo y berenjena - página 8

319 recetas

Guiso griego de berenjena

(19 votos), (2) , (486)

Plato Fácil 1 hora 202 kcal

Ingredientes: 700 gr de berenjenas, cortada en cubos sal 1/4 de aceite de oliva de oliva 1 cebolla grande cortada en brunoise 1 pimiento verde cortado en...

Pez espada en la plancha

(19 votos), (103)

Plato Fácil 25 min 277 kcal

Ingredientes: 2 filetes de pez espada 1 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 ajos perejil fresco

Pisto de berenjena y champiñones

(17 votos), (4) , (231)

Plato Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: Un pimiento verde Medio pimiento rojo Una zanahoria Una berenjena picada Media cebolla picada Un diente de ajo Champiñones portobello cortado en...

Calabacines rellenos de carne

(17 votos), (3) , (362)

Plato Fácil 55 min 263 kcal

Ingredientes: 6 calabacines (tipo luna, busca los que no sean muy grandes y no tengan golpes ni marcas) 400 gr de carne (picada de vacuno) 2 puerros 1 berenjena...

Hojaldre relleno de verduras

(17 votos), (32)

Plato Fácil 45 min 396 kcal

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 Berenjena 1 Calabacín 100 g de champiñones Aceite de...

Caponata siciliana, receta

(16 votos), (4) , (75)

Entrante Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 1 cebolla roja, 1 berenjena hermosa, 1 diente de ajo, 3 tomates maduros pelados y picados, 1 c/p de vinagre de vino blanco, 1 c/c de azúcar moreno,...

Ratatouille con vinagreta de mermelada de pimientos rojos

(16 votos), (2) , (86)

Entrante Medio 1 hora 118 kcal

Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 tomates rojos maduros 3 dientes de ajo aceite de oliva sal y pimienta romero laurel oregano...

Sardinas con verduras al horno

(15 votos), (2) , (53)

Plato Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: Sardinas frescas limpias y abiertas por la mitad (yo he puesto una de las grandes por persona). Las verduras que se te antojen limpias y cortadas...

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Trenzas de hojaldre saladas

(15 votos), (1) , (24)

Plato Fácil 45 min 1408 kcal

Ingredientes: -1 berenjena -1 pimiento verde -1 pimiento rojo -1 calabacín -2 ajos -1 huevo cocido -1 lata de atún -1 chorrito de Ketchup -Dos tablas de hojaldre...

Moussaka paso a paso, receta familar de sakis

(14 votos), (313)

Plato Medio 1 h 15 m 241 kcal

Ingredientes: Tomate frito (aromatizado con tomillo, romero, ajo, sal y pimienta). Salsa Bechamel espesa 2 berenjenas 500 gramos de carne picada 2 patatas 1...

Palomita rellena con panceta

(13 votos), (2) , (6)

Plato Fácil 15 min 50 min

Ingredientes: 1 kilo de palomita 3 cdas de mostaza 2 cdas de orégano 200 g de panceta ahumada sal y pimienta 1 cebolla cortada 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1...

Caponata siciliana

(12 votos), (2) , (24)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 dientes de ajo, picados. Media cebolleta, troceada. Medio pimiento rojo, en trocitos pequeños. Un puerro. Para lavarlo, cortar una cruz en un...

Lasaña de verduras

(12 votos), (3) , (28)

Aperitivo Fácil 17 min 297 kcal

Ingredientes: placas de lasaña verdes 3 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 calabacines 2 berenjenas 1 cebolla salsa de tomate 2 ajos sal aceite pimenton dulce ó...

Pasta con ventresca de atún y tomate

(10 votos), (3) , (297)

Plato Medio 2 horas 451 kcal

Ingredientes: 350 gr. de pasta corta (yo he usado tiburones grandes) 150 gr. de ventresca de atún en aceite (2 latas) 2 berenjenas medianas 20 aceitunas negras...

Baba ganoush, puré de berenjenas {con un toque ahumado}

(9 votos), (252)

Entrante Medio 5 min 20 min

Ingredientes: 2 berenjenas grandes, las mías pesaban 650 gr. aproximadamente 3 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1-1/2 cucharadas de yogur griego...

Rodaballo al horno con refrito y guarnición

(9 votos), (1) , (45)

Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: Rodaballo (en este caso de cultivo, de unos 650 grs). Patatas Berenjenas Tomates Vino, ( en mi caso manzanilla) Aceite de oliva virgen extra Ajo y...

Escalivada al microondas

(9 votos), (28)

Entrante Fácil 35 min 371 kcal

Ingredientes: 1 berenjena 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 huevo duro 1 ajo aceite de oliva sal

Bruschettas

(9 votos), (6)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Pan estilo campo: 1 ajo e hierbas picadas: 2 cucharadas aceite: cantidad necesaria Relleno napolitano: morrón amarillo: 1 morrón rojo: 1 berenjena:...

Ensalada fría-caliente

(8 votos), (2) , (78)

Entrante Medio 15 min 10 min

Ingredientes: Berenjena. Lechuga. Cebolleta. Tomate. Ajos. Guindilla. Gulas. Aceite, vinagre y sal.

Berengenas rellenas y ligeras

(8 votos), (3) , (205)

Plato Fácil 35 min 35 min

Ingredientes: Berenjenas: 2 medianas Carne magra picada: 200 gramos Leche desnatada: 1 vaso Harina: 2 cucharadas soperas Pimiento verde: 1 pequeño Cebolla: 1...

Lasaña de berenjenas y bacalao al ajoarriero, con queso de cabra

(7 votos), (217)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 berenjenas grandes o 3 normales 400 gr. de migas de bacalao puestas en remojo la noche anterior 1 cucharada de pimiento choricero 3 pimientos de...

Salteado de alubias

(7 votos), (2) , (86)

Plato Medio 18 min 18 min

Ingredientes: 2 Berenjenas medianas 400 gramos (aproximadamente) de calabaza 1 cebolla tierna 1 ajo 4 o 5 esparragos (según tamaño) 4 o 5 champiñones Piñones (al...

Arroz especiado con berenjenas melosas (una estupenda receta vegana)

(6 votos), (1) , (159)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 berenjenas cortadas en rodajas de 1 cm 2 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1 cucharadita de comino molido Las semillas de 4 vainas de...

Costilla ibérica con verdura

(6 votos), (1) , (13)

Plato Medio 15 min 1 hora

Ingredientes: . Ingredientes, para 4 personas 1 costillar ibérico, mas o menos de 1 kilo y medio verduras, en mi caso unas berenjenas pimientos cebollas tiernas...

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