Recetas de ajo y berenjena - página 9

319 recetas

Bacalao con pisto y salsa de olivas negras

(6 votos), (21)

Plato Medio 30 min 25 min

Ingredientes: 4 lomos de bacalao de unos 150 g 200 g de berenjena sin pelar 150 g de calabacín sin pelar 200 g de cebolla 2 tomates rojos 1 pimiento verde...

Mutabal o baba ghanoush

(6 votos), (1) , (81)

Entrante Medio 45 min 1 hora

Ingredientes: (para 2 personas): 1 berenjena 1/2 diente de ajo 1,5 cucharada sopera de tahini blanco 1 o 2 almendras (opcional) zumo de limón comino en polvo...

Salmón a la plancha con arroz salteado y salsa de crema de coco

(5 votos), (6)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 trozo de salmón de unos 300 g aprox (o una rodaja) 1 lata de crema de coco 1 cebolla 1 berenjena 2 ajos arroz sal pimienta pimentón mezcla de...

Albóndigas de verduras

(5 votos), (12)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 300 gr carne picada, 1 huevo, 1 rebanada de pan blanco remojado en leche, verduritas al gusto (8 judías verdes, un trocito de zanahoria, un trocito...

Wrap de vegetales asados con blue cheese

(5 votos), (10)

Aperitivo Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva 3 tomates, cortados en 4 1 cebolla, cortada en 4 1 berenjena o zucchini, en lonjas Varios hongos...

Lasaña de carne

(5 votos), (2) , (69)

Plato Medio 25 min 35 min

Ingredientes: 1 paquete de Lasaña Fácil "El pavo" precocida de 200 g .Son placas onduladas y precocidas, por las que no es necesario hervirlas.El paquete trae...

Pechugas de pollo con salsa de verduras

(5 votos), (31)

Plato Fácil 45 min 144 kcal

Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 berenjena 1/2 vaso de tomate frito un buen chorro de brandy...

Bacalao con sanfaina

(4 votos), (26)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 5 trozos de ración, de bacalao desalado 2 cebollas de Figueras grandes 1 pimiento rojo grande 1 pimiento verde italiano 1 berenjena mediana 1...

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Paella de verduras

(4 votos), (37)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 3 tacitas de arroz 2 alcachofas 1 tomate pelado y cortado a dados 1/2 calabacin 1/2 berenjena 1/2 pimiento rojo 1/2 verde unas 4 ó 5 habas tiernas...

Ensalada de verduras asadas con queso de cabra

(4 votos), (1) , (111)

Entrante Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: queso de cabra de rulo 1 berenjena 2 tomates de ensalada 1 pimiento rojoç1 cebolla 1/2 diente de ajo aceite / vinagre / sal y pimienta

Burekas / borrekas

(4 votos), (10)

Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 2 Berenjenas asadas, peladas y picadas 2 Morrones rojos (pimientos, locotes rojos) asados, pelados y picados 4 huevos duros Queso Feta cortado en...

Hummus de berenjena o baba ganoush

(3 votos), (132)

Entrante Fácil 20 min 135 kcal

Ingredientes: 1 berenjena Sal 1 cucharada aceite oliva 2 cucharadas zumo de limón Tahini 1 diente ajo Sésamo Pimentón dulce Perejil Chorrito aceite oliva

Capas de papa y vegetales en salsa blanca

(3 votos), (2)

Plato Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: 1 berenjena grande 1 zapallo grande 4 papas grandes 2 cebollas medianas 2 ajos picados 2 cdas de mantequilla 450 g de pechuga de pollo cortado en...

Caponata siciliana

(3 votos), (1) , (29)

Plato Fácil 35 min 148 kcal

Ingredientes: 1/2 Berenjena 1 Calabacín -1/2 Cebolla 1 Rama de Apio 1 Ramillete de Brocoli 1/2 Docena de Champiñones 1/2 Docena de Tomates Secos en Conserva 1/2...

Berenjenas rellenas con soja texturizada {receta vegana}

(2 votos), (1) , (66)

Plato Fácil 35 min 277 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas (las mías no eran muy grandes) 70 gr. de soja texturizada puesta a remojar en agua durante 30 minutos 1/2 cebolla cortada en brunoise...

Moussaka griega

(2 votos), (155)

Plato Medio 1 h 20 m 266 kcal

Ingredientes: 800 gr de berenjenas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 500 gr de carne picada (yo he usado cordero) 300 gr de tomate triturado 1/2 vaso de vino...

Escalibada

(2 votos), (26)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 2 pimientos rojos 2 berenjenas 2 cebollas granditas 3 o 4 ajos 125 g de aceite de oliva 50 g de vinagre de módena Sal máldon

Sin gluten, huevo ni lactosa - mousaka vegana.

(2 votos), (1) , (11)

Plato Medio 45 min 40 min

Ingredientes: 1/2 kg de patatas(3 ó 4 patatas de tamaño normal) Salsa bechamel vegana: (también en el foro vegetariano) 1/2 litro de tomate frito de mercadona 1...

Pastel de pisto

(2 votos), (1) , (11)

Entrante Fácil 45 min 348 kcal

Ingredientes: 100 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 250 g de calabacín 250 g de berenjena 2 dientes de ajo 50 g de aceite 100 g de...

Canelones de berenjena rellenos de arroz y bonito

(1 voto), (73)

Plato Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 1 berenjena grande 1 latita de bonito en aceite 100 gr de arroz basmati 1puerro Cebolla Sal Ajos Aceite Tomate frito Pimiento rojo Pimiento verde...

Brochetas de emperador marinado a la parrilla

(1 voto), (82)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: Ingredientes para 4 brochetas: 2 filetes de emperador grandes (pueden ser congelados) Pimiento rojo Pimiento verde Pimiento amarillo Cebolla...

Involtini de berenjenas

(1 voto), (16)

Entrante Fácil 5 min 40 min

Ingredientes: • 2 berenjenas grandes, grandes. Yo compré 3 normalitas • 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos • 1/4 de cucharadita de orégano • 1/2...

Ciambotta, guiso italiano de verduras

(1 voto), (29)

Entrante Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Para la "pestata": •1/3 de taza de albahaca fresca •1/3 de taza de orégano fresco (yo no lo encontré asi que puse la mitad de 1/3 de taza de...

Lasaña de verduras

(1 voto), (54)

Plato Difícil 3 h 45 m 1113 kcal

Ingredientes: Salsa de tomate: 1 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo triturado con el prensa ajos 1 cebolla pequeña finamente picada 700 gr. de tomate...

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