Recetas de ajo y berenjena - página 7

319 recetas

Berenjenas al "uso nápoli"

Plato Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: Berenjenas medianas: 3 Aceite de oliva: cantidad necesaria. Sal y pimienta a gusto. Ajo picado: 2 dientes. Perejil picado: 1/2 taza tamaño té....

Berenjenas rellenas de salchichas y gambas

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 2 berenjenas 1 sobre de salchichas 1/4 gambas mantequilla, harina, aceite de oliva, sal 1 cebolla 1 diente de ajo queso rallado

Garbanzos y berenjenas al curry

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas medianas en rodajas finas 2 cucharaditas de jengibre 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de puré de...

Berenjenas en conserva

Otro Fácil 45 min 20 kcal

Ingredientes: ajo, cebolla en rodajas, pimiento picante, apio, perejil.

Berenjenas rellenas de lomo

Plato Fácil 35 min 812 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas 2 filetes de lomo de cerdo gruesos 100 g de queso 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1/2 vaso de leche aceite de oliva...

Recetas para adelgazar tartara de berenjenas

Otro Medio 15 min 1 día 6 h

Ingredientes: .800 g de berenjenas .250 g de tomates .unas pocas cebollitas .2 diente de ajo pinchado .4 ciruela .aceite de aceituna .el jugos de 1/2 amarillos...

Salteado variado rápido de berenjena

(168 votos), (20) , (534)

Entrante Fácil 25 min 165 kcal

Ingredientes: Dos puñados de vainitas (habichuelas verdes) Una berenjena china Una zanahoria mediana Dos cucharadas de aceite de olivea v.e Un diente de ajo...

Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

(124 votos), (22) , (1153)

Plato Fácil 1 h 20 m 156 kcal

Ingredientes: 4 tomates 2 calabacines medianos 1 berenjena 1 cebolla 1 pimiento 1 diente de ajo algunas hojas de perejil 20o ml agua 1 pastilla de caldo...

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Hamburguesas vegetales de lentejas

(88 votos), (15) , (280)

Plato Medio 30 min 10 min

Ingredientes: Los ingredientes son los necesarios para hacer las hamburguesas, para hacer el bocadillo cada uno le pone lo que quiera (empezando por los panes, y...

Pasta con berenjenas, pasta alla norma

(87 votos), (15) , (655)

Entrante Fácil 45 min 30 min

Ingredientes: 150 gr. de pasta (puede ser corta o larga) 1 berenjena (de unos 300 gr.) 500 gr. de tomates maduros frescos o de lata 8 o 10 hojas de albahaca 1...

Brochetas de pollo con verduras

(70 votos), (360)

Entrante Fácil 25 min 261 kcal

Ingredientes: 2 pechugas enteras de pollo 10 tomates cherry 1 cebolla 1 pimiento verde 1 berenjena champiñones laminados aceite de oliva sal pimienta negra ajo...

Ratatouille

(67 votos), (23) , (940)

Plato Medio 15 min 40 min

Ingredientes: 1 calabacín 1 berenjena 1 cebolleta 1 pimiento rojo 2 tomates de rama (2 ó 3) Fiambre de pavo redondo. Lonchas de queso Aceite de oliva virgen...

Albóndigas con verduras en sofrito y tomate.

(67 votos), (10) , (168)

Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: Ingredientes: 400 g de carne picada( mitad de cerdo y mitad de ternera). 1 berenjena grande. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 1 cebolleta. 1...

Albóndigas al estilo de sofía loren

(66 votos), (14) , (1066)

Plato Fácil 40 min 391 kcal

Ingredientes: 500 gr carne picada de ternera (o mezcla de ternera y cerdo) 1 patata media berenjena 2 rebanadas de pan de molde sin corteza 100 ml de leche (o...

Berenjenas coreanas

(56 votos), (16) , (260)

Acompañamiento Fácil 8 min 100 kcal

Ingredientes: Berenjenas 1/2 Cebolleta 2-3 Dientes de Ajo 1 Cda de Salsa de Soja 1 Cda Aceite de Sésamo 1/4 Cdta de Picante 1 Cdta de Curry 1 Cdta de Salsa de...

Patatas a la importancia de robin food

(47 votos), (4) , (487)

Plato Fácil 45 min 348 kcal

Ingredientes: 5 patatas 1 berenjena 100 g de bacon 1 cebolla 1 pastilla de caldo 2 pedazos de pan pequeños 2 dientes de ajo Vinagre de módena Unos cacahuetes...

Escalivada o escalibada catalana

(42 votos), (6) , (310)

Entrante Medio 2 min 273 kcal

Ingredientes: 8 pimientos rojos (Mucho mejor si son de la variedad lamuyo. Puede incluir también algun pimiento verde o incluso amarillo que le de vistosidad al...

Tapa de tabernero con verduras

(42 votos), (5) , (451)

Aperitivo Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 2 pimientos hermosos (he utilizado amarillos) 2 cebollas 1 berenjena grande 2 ajos 5 tomates para ensalada (que no estén maduros) 3 cucharaditas de...

Pollo asado con salsa de almendras y miel

(38 votos), (14) , (198)

Plato Medio 2 horas 1 hora

Ingredientes: Un Pollo entero 2 Ajos 1 Cebolla 1 Pastilla de caldo de pollo 100 gr. de Almendras Canela en polvo Tomillo Pimienta blanca 3 o 4 Patatas según...

Moussaka griega sin gluten

(32 votos), (3) , (289)

Plato Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: Moussaka: 4 berenjenas 4 patatas medianas 1/2 kg de carne picada de cordero (puede ser de ternera) 3 o 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde...

Risotto de verduras con setas

(28 votos), (7) , (199)

Plato Medio 50 min 745 kcal

Ingredientes: 150 g de arroz para risotto Medio pimiento Una berenjena Una cebolla grande Dos ajos 150 ml de vino blanco 1 l de caldo ligero de verduras 50 g de...

Moussaka o musaka, típico griego

(27 votos), (2) , (197)

Plato Medio 1 h 55 m 561 kcal

Ingredientes: 1 berenjena. Sal. Aceite de oliva. 200 gr de carne picada de ternera. Hierbas aromáticas. 1 diented e ajo. 1/2 cebolla. 4 tomates maduros. 2...

Guiso con todo

(24 votos), (3) , (326)

Plato Fácil 1 h 30 m 517 kcal

Ingredientes: Carne de todo tipo (pollo, conejo, ternera, salchichas, panceta,…) ½ kilo de patatas Berenjena Pimiento verde y rojo Cebolla Zanahoria Ajo...

Ñoquis de patata y harina de arroz

(22 votos), (1) , (102)

Plato Fácil 50 min 554 kcal

Ingredientes: 2 patatas 100 g de arroz redondo Un poco de parmesano rallado 1/2 berenjena 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria pequeña 1 bote de tomate natural...

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