Recetas de ajo y berenjena - página 3

319 recetas

Es tiempo de berenjena: moussaka griega

(1 voto), (5)

Plato Medio 25 min 30 min

Ingredientes: 1/2 kg berenjenas 1 cebolla grande 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1/2 kg de carne molida 200 ml de tomate triturado 1/2 vaso de vino tinto 2...

Mousse de berenjena y calabacin con salsa de piquillo (2p/persona)

(1 voto), (4)

Entrante Medio 55 min 309 kcal

Ingredientes: Media berenjena y medio calabacin pelados media cebolleta 1 cuchara a té de matequilla light 50 ml de leche evaporada 2 cucharas a té de queso...

Berenjena al horno

(1 voto), (13)

Plato Fácil 35 min 1072 kcal

Ingredientes: 3 Berenjenas medianas 2 tazas de pan rallado 1 taza de queso parmesano rallado 1 cucharadita de pimienta 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada...

Paquetito de berenjena

Plato Fácil 30 min 596 kcal

Ingredientes: 1 berenjena curiosa (unos 450 g) 200 g carne picada mezcla vacuno y cerdo 1 tomate 1/2 cebolla 2 dientes de ajo pequeños 100 g queso 1 vaso salsa...

Ensalada de berenjena, con patatas , lomo y virutas de panceta

Entrante Medio 20 min 20 min

Ingredientes: 1 berenjena 2 tomates raf 2 lonchas de panceta fresca ibérica 3 cucharadas de salsa de tomate y verduras 4 patatas pequeñitas 4 trozos de lomo dos...

Spaguetti con berenjena y cebolla al oleo

Plato Fácil 35 min 171 kcal

Ingredientes: 1/3 Pasta de tu preferencia, yo use spaguetti 2 cucharada de sal 1 pizca de pimienta 1 cucharadita de perejil 1 berenjena 1 cebolla pequeña 1...

Macarrons amb salsa de ceba i albergínia/ macarrones con salsa de cebolla y berenjena

Plato Fácil 20 min 614 kcal

Ingredientes: Media berenjena 1 cebolla tierna 3 cebollas semi-secas 2 ajos 1 vaso de caldo de verduras una cucharadita de harina macarrones (o cualquier otra...

Huevos rellenos de berenjena

Entrante Fácil 1 hora 113 kcal

Ingredientes: 1/2 docena de huevos 2 berenjenas aceite de oliva sal bacon en lonchas bacon en tiritas 1 cebolla 1 diente de ajo 400 ml de leche 40 g e harina...

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Macarrones integrales con berenjena y tomate

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 160 g macarrones integrales 1 berenjena un chorrizo de aceite de oliva 4 dientes de ajo 4 o 5 tomates albahaca 2 cucharadas de vinagre balsámico...

Berenjena rellena de huerta

Plato Fácil 50 min 197 kcal

Ingredientes: 1 Berenjena Cebolla Ajo Pimiento Rojo Pimiento Verde Espárragos trigueros Champiñones Tomate Eneldo Sal

Berenjena con kashk

Postre Medio 20 min 20 min

Ingredientes: 4 berenjenas. 2 dientes de ajo. 4 cebollas. 2 puñados de kashk. 1 puñado de nueces. 1 ramita de hierbabuena. Azafrán. Aceite de Oliva.

Berenjena rellena de atún y champiñones 4'5 puntos

Plato Medio 50 min 119 kcal

Ingredientes: 1 Berenjena 1 Diente de ajo 1 Cebolla 1 Tomate maduro 200 g de Champiñones 1 Lata de atún natural 15 g Queso rallado sal pimienta Para la salsa...

Berenjenas crujientes con queso

(1322 votos), (260) , (4671)

Entrante Medio 45 min 736 kcal

Ingredientes: 1-2 berenjenas 1 taza de pan rallado 2 tazas de queso rallado pimienta molida 1 cucharadita de ajo en polvo perejil picado sal mayonesa

Berenjenas rellenas dos carnes

(248 votos), (38) , (1065)

Plato Fácil 1 h 40 m 421 kcal

Ingredientes: 4 berenjenas ½ kg. de carne (picada mitad ternera, mitad cerdo) 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo 200 grs. de salsa de tomate Queso...

Berenjenas rellenas de atún y champiñones

(237 votos), (40) , (766)

Plato Medio 1 hora 10 min

Ingredientes: Ingredientes 4 Berenjenas Aceite 3 Dientes de ajo 2 Cebollas 1 Tomate maduro 250gr de Champiñones 50gr de Piñones 2 Latas de atún...

Berenjenas rehogadas con huevo poché

(169 votos), (33) , (678)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 1 berenjena 1 ajo 1 patata 1 huevo laurel sal Aaceite de oliva virgen extra Trufa (opcional)

Berenjenas a la crema

(159 votos), (9) , (757)

Plato Fácil 35 min 45 min

Ingredientes: 1 Kg de berenjenas (peladas y cortadas en rodajas de 2 centímetros) 4 dientes de ajo 500 cc de leche Queso gruyere rallado 1 taza pequeña de caldo...

Berenjenas rellenas en el microondas

(142 votos), (10) , (283)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 berejenas 1/2 kilo de carne picada de cerdo y ternera 1 cucharada de cebolla picada en especias 1 cucharada de ajo granulado 3 cucharadas o 4 de...

Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate al estilo cocco

(106 votos), (30) , (479)

Entrante Medio 50 min 390 kcal

Ingredientes: Para las albóndigas: 480 gr de berenjenas Un puñado de espinacas (trituradas) 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1/2 taza de copos de avena. 1 rama...

Croquetas de berenjenas y gambas

(89 votos), (10) , (1042)

Aperitivo Fácil 3 h 20 m 183 kcal

Ingredientes: 2 zanahorias 2 berenjenas 2 cebolletas perejil picado 2 dientes de ajo 300 grs de gambas peladas 1 pastilla de avecren pan rallado huevos Harina...

Berenjenas rellenas de carne picada

(64 votos), (11) , (315)

Plato Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 1 Kg de carne picada 3 Berenjenas 1 Cebolla 2 Ajos Perejil Pimienta Sal Tomate frito 3 cucharadas Queso para gratinar Aceite de oliva virgen extra...

Empanadillas de berenjenas rellenas

(63 votos), (12) , (815)

Entrante Fácil 35 min 892 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas grandes 250 g de carne picada (ternera y cerdo) Media cebolla 2 dientes de ajo 1 Puerro Una cucharada de mayonesa Jengibre Vino...

Berenjenas y calabacines al horno

(46 votos), (6) , (46)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 2 calabacines rubios grandes en lonchas de 1 cm 2 berenjenas hermosas cortadas igual 4-5 tomates en lonchas 2 ajos bien picados sal pimienta 1/4 de...

Berenjenas rellenas de carne al horno

(35 votos), (8) , (697)

Plato Fácil 40 min 460 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas grandes 600 g de carne picada de ternera 1 cebolla grande 3 dientes de ajos 1 pimiento rojo 250 g de tomate triturado 2 chorritos de...

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