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Recetas de champiñones y solomillo

52 recetas
Receta Ternera strogonoff casero

Ternera strogonoff casero

(32 votos), (7) , (694)
Plato Fácil 40 min 181 kcal
Ingredientes: 300 gr solomillo de ternera 2 cdas de harina 1 cdas pimentón o paprika 1 cebolla 200 gr de champiñones 1 diente de ajo 150 ml agua 1 pastilla de...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de champiñon y patatas parisinas

Solomillo de cerdo con salsa de champiñon y patatas parisinas

(94 votos), (10) , (499)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 12 lonchas de bacon 400 gr de champiñon 1 cebolla mediana 150 ml de vino tipo oporto u oloroso dulce una cucharadita de...
Receta Solomillo con champiñon en salsa de soja (fussioncook)

Solomillo con champiñon en salsa de soja (fussioncook)

(2 votos), (1) , (26)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 y ½ kg de solomillo de cerdo 1/2 cebolla Aceite de oliva hasta la mitad de la marca 40 del vaso - medidor Salsa de soja hasta la marca 40 del...
Receta Solomillo al whisky con champiñón

Solomillo al whisky con champiñón

Plato Fácil 20 min 472 kcal
Ingredientes: 1 cebolla pequeña troceadita pequeña (en la thermomix, 2 segundos, velocidad 4) 1 solomillo de cerdo media pastilla de avecrem 50 g de aceite 120...
Receta Solomillo con salsa de champiñones

Solomillo con salsa de champiñones

(294 votos), (53) , (1087)
Plato Fácil 40 min 391 kcal
Ingredientes: 1 solomillo 200 g de bacon en lonchas aceite de oliva sal y pimienta molida Para la salsa: 8 champiñones 1/2 cebolla un chorreón de brandy...
La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

(20 votos)

La llamada telefónica ha terminado y es oficial: ¡tus padres vienen a comer a tu casa este fin de semana! La presión está en su punto álgido y buscas una comida fácil de preparar pero, sobre todo, que les deje boquiabiertos. No te preocupe, tenemos justo lo que...

Receta Solomillo de cerdo con champiñones

Solomillo de cerdo con champiñones

(232 votos), (32) , (2075)
Plato Medio 50 min 266 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo no muy grandes 200 gr champiñones 100 ml de caldo de carne (medio vaso de agua) 100 ml de nata (medio vaso de agua) 1 copita...
Receta Solomillo en salsa de champiñones

Solomillo en salsa de champiñones

(41 votos), (3) , (338)
Plato Fácil 20 min 1255 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 2 cebollas 1 bote grande de champiñones (laminados. Si son frescos, mejor aún!) 1 vaso grande de vino blanco 1/2 litro de...
Receta Solomillo de cerdo con jamón y champiñones (fussioncook)

Solomillo de cerdo con jamón y champiñones (fussioncook)

(4 votos), (22)
Plato Fácil 40 min 374 kcal
Ingredientes: 1000 g de solomillo de cerdo. 1 cebolla pequeña (picada). 1 bote de champiñones laminados. 70 g de jamón serrano. 1/2 vaso medidor de vino blanco....
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Receta Solomillo al oporto con champiñones

Solomillo al oporto con champiñones

(1 voto), (7)
Plato Medio 35 min 252 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo grande 5 dientes de ajos 60 ml de aceite de oliva virgen 90 ml de vino de oporto Sal y pimienta
Receta Solomillo en hojaldre con salsa de champiñones

Solomillo en hojaldre con salsa de champiñones

(25 votos), (1) , (61)
Plato Medio 45 min 310 kcal
Ingredientes: Un solomillo de medio kilo mas o menosqueso en lonchasbacon en lonchasuna plancha de hojaldre Salsa : una bandaja de champiñones 200 ml de nata...
12 Recetas con champiñones

12 Recetas con champiñones

(51 votos)

El champiñón podemos comerlo de múltiples maneras, crudo o cocinado. Su sabor suave, crujiente y firme nos encanta, sobretodo, por su valor nutricional y dietético, tan sólo tiene 28 kcal por 100 gr ingeridos. Te dejamos una lista de recetas para que te sea más fácil...

Receta Solomillo con champiñones y salsa de soja (fc)

Solomillo con champiñones y salsa de soja (fc)

(3 votos), (6)
Plato Fácil 50 min 993 kcal
Ingredientes: 3 solomillo de cerdo 1 lata de cebolla Hida 50 ml. de aceite de oliva virgen 50 ml. de salsa de soja 1 bandeja de champiñones Sal y pimienta
Receta Brochetas de solomillo de cerdo con beicon y champiñones

Brochetas de solomillo de cerdo con beicon y champiñones

(2 votos), (1) , (17)
Aperitivo Fácil 35 min 333 kcal
Ingredientes: 500 g solomillo de cerdo 12 lonchas de beicon 600 g champiñones sal, pimienta, aceite para freír
Receta El inventor64: lomo de cerdo al horno con patatas, tomate y salsa de champiñón

El inventor64: lomo de cerdo al horno con patatas, tomate y salsa de champiñón

(15 votos), (4) , (38)
Plato Medio 35 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 patatas medianas 2 tomates 1 cebolla Un poco de nata Unos 6 champiñones Un poco de vino tinto Sal y pimienta
Receta Solomillo relleno de jamón, beicón y queso

Solomillo relleno de jamón, beicón y queso

(275 votos), (33) , (1077)
Plato Medio 45 min 524 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 150 gr de beicon 150 gr de jamón salado 150 gr de queso de oveja semi (yo usé de Vega Sotuelamos) 1/2 cebolla 150 ml. de vino...
Receta Solomillo al pimenton

Solomillo al pimenton

(143 votos), (25) , (427)
Plato Fácil 20 min 349 kcal
Ingredientes: 4 filetes de solomillo champiñones harina pimentón nata
Receta Solomillo strogonoff

Solomillo strogonoff

(115 votos), (14) , (131)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 6 filetes de centro de solomillo de ternera o buey 2 cebollas 300 g de champiñones Portobello 1 dl. de brandy 2 dl. de caldo o fondo de carne 2...
Receta Solomillo de pavo al horno

Solomillo de pavo al horno

(85 votos), (10) , (358)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de pavo 1 lata de champiñones enteros Unos pocos espárragos verdes (yo congelados) Una cucharadita de romero (molido o en rama) Una...
Receta Solomillo de cerdo strogonoff

Solomillo de cerdo strogonoff

(34 votos), (3) , (59)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 ajo 100 g champiñones 1 copa de vino 1 cuchara de mostaza a la antigua Crema de leche Mantequilla Aceite de oliva...
Receta Solomillo de cerdo relleno al pedro ximenez

Solomillo de cerdo relleno al pedro ximenez

(32 votos), (93)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 1 lata de Foie gras de Pato 150 g de Bacon 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1 Pimiento Verde 1 vaso de Pedro Ximenez ½ vaso de...
Receta Solomillo de pollo en salsa con arroz blanco (thermomix)

Solomillo de pollo en salsa con arroz blanco (thermomix)

(30 votos), (5) , (99)
Plato Fácil 30 min 380 kcal
Ingredientes: 6 filetes de solomillo de pollo 1 lata pequeña de champiñones laminados 50 g de mantequilla 30 g de harina 100 g de vino blanco 100 g de agua 50 g...
Receta Solomillo wellington con salsa de arándanos

Solomillo wellington con salsa de arándanos

(28 votos), (3) , (224)
Plato Difícil 40 min 30 min
Ingredientes: Los ingredientes que yo utilicé son: 1 pieza de solomillo de res de 3/4 láminas de hojaldre (congelado o casero) 1 bote de paté de cerdo ibérico 1...
Receta Solomillo ibérico al pedro ximenez

Solomillo ibérico al pedro ximenez

(21 votos), (2) , (297)
Plato Fácil 4 horas 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 2 cebollas hermosas 1/2 vaso de vino Pedro Ximénez una bandeja de champiñones limpios 1/2 hoja de laurel un puñado de...
Receta Solomillo de cerdo con salsa al cava

Solomillo de cerdo con salsa al cava

(13 votos), (1) , (92)
Plato Fácil 50 min 510 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 200 ml de nata líquida 1/4 kg de champiñones 2 dientes de ajo 200 ml de cava aceite de oliva suave sal pimienta recién molida...
Receta Solomillo de cerdo en salsa cazadora

Solomillo de cerdo en salsa cazadora

(13 votos), (1) , (86)
Plato Fácil 40 min 885 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 200 g champiñones 100 g de mantequilla 1 vaso caldo de carne 1/2 vaso vino blanco Harina 4 cuch de tomate frito 2 ajos Aceite...



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