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Recetas de croquetas - página 2

218 recetas
Receta Croquetas de espinacas en thermomix tm-31

Croquetas de espinacas en thermomix tm-31

(69 votos), (10) , (68)
Aperitivo Fácil 35 min 786 kcal
Ingredientes: 200 grs. Espinacas 50 g Aceite 100 g Mantequilla 1 Cebolla 200 g Harina 800 g Leche 2 Cucharaditas generosas de sal gorda 4 - 5 Ralladuras de Nuez...
Receta Croquetas de chocolate

Croquetas de chocolate

(65 votos), (16) , (391)
Postre Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: INGREDIENTES: para unas 12 croquetas. 1 tableta de 200 gr de chocolate negro especial para fundir. 5 cucharadas soperas colmadas de harina. 2...
Receta Croquetas de merluza y gambas

Croquetas de merluza y gambas

(62 votos), (3) , (376)
Entrante Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: 1 lomo de merluza hervida o al vapor 100 g. de gambas peladas 1 cebolla pequeña aceite de oliva 1/2 litro de leche 60 g. de mantequilla 70 g. de...
Receta Croquetas de calabacines

Croquetas de calabacines

(59 votos), (4) , (607)
Entrante Medio 3 min 10 min
Ingredientes: 1 Calabacín (400g aproximadamente) 2 Cucharadas de Mantequilla 1 Cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra 4 Cucharadas de Harina (ó 3 cucharadas...
Receta Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo y jamón

(52 votos), (9) , (964)
Entrante Fácil 50 min 484 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo cocida 125 gr de jamón serrano 2 huevos 1 cebolla grande 4 cucharadas de harina 1 l de leche nuez moscada sal aceite de oliva...
Croquetas, top recetas que no puedes perderte!

Croquetas, top recetas que no puedes perderte!

(143 votos)

Existe vida más allá de las croquetas de cocido, aunque estas son las mejores! :D Es por eso que os traemos una selección de 12 recetas de croquetas

Receta Croquetas de boletus.

Croquetas de boletus.

(51 votos), (1) , (123)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 150 gr de Setas Variadas. 1/2 Cebolla. 1 Diente de Ajo. Sal, nuez moscada. Pimienta Negra. Harina (unas 4 cucharadas soperas) Leche (unos 500 ml...
Receta Croquetas de jamón y carne de cocido en thermomix

Croquetas de jamón y carne de cocido en thermomix

(47 votos), (2) , (73)
Plato Fácil 35 min 635 kcal
Ingredientes: 180 gr de jamón ibérico 1 pechuga grande (la del cocido) 50 gr de aceite de OVE (oliva virgen extra) 100 gr de mantequilla 70 gr de cebolla 170 gr...
Receta Croquetas barbacoa

Croquetas barbacoa

(43 votos), (7) , (757)
Entrante Medio 40 min 153 kcal
Ingredientes: 200 gr de carne cocinada (en mi caso 2 salchichas frescas, 1 pinchito de pollo y 5 alitas de pollo) 1/2 cebolla (mediana) 2 cucharadas colmadas de...
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Receta Croquetas de pollo asado (thermomix)

Croquetas de pollo asado (thermomix)

(42 votos), (3) , (176)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cuartos de pollo asado 50 g de aceite de oliva 100 g de mantequilla 170 g de harina normal 800 g de leche a temperatura ambiente 1 pastilla de...
Receta Croquetas de pollo al queso crema

Croquetas de pollo al queso crema

(41 votos), (4) , (323)
Entrante Fácil 25 min 637 kcal
Ingredientes: Una cajita de queso crema Philadelfia o cualquier otro parecido Dos pechugas o filetes de pollo hervidosSalNuez moscada al gusto 1 huevo para...
La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

(27 votos)

Clásica entre las clásicas, la bechamel forma parte del acerbo culinario más tradicional. Suave, sedosa y untosa son las claves de una buena bechamel. Disputado el origen entre franceses e italianos lo que a nosotros nos importa es cómo cocinarla a la perfección.

Receta Croquetas con setas y jamón

Croquetas con setas y jamón

(40 votos), (9) , (710)
Plato Fácil 35 min 636 kcal
Ingredientes: 12 cucharadas (soperas y colmadas) de harina (especial para bechamel y croquetas Santa Rita ó harina de todo uso) 1 cebolla 200 gr de setas 150 gr...
Receta Croquetas de gambas al ajillo ( con y sin thermomix)

Croquetas de gambas al ajillo ( con y sin thermomix)

(36 votos), (2) , (396)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 150 - 200 gr de gambas arroceras peladas (pueden ser congeladas) 70 gr de harina de trigo 20 gr de harina de maiz tipo "maizena" 50 gr de aceite 50...
Receta Croquetas de salmón, atún y piñones

Croquetas de salmón,atún y piñones

(35 votos), (9) , (194)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leche,1 rodaja de salmón 1 lata de atún,2cucharada grande de piñones 1 pastilla de caldo de carne,una pizca de sal media...
Receta Croquetas de pollo y champiñones

Croquetas de pollo y champiñones

(34 votos), (1) , (567)
Entrante Medio 24 h 5 m 121 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo a filetes (si es de corral y criado en libertad, mejor) 6 unidades de champiñones Portobello 1 cebolla blanca mediana 1 copita...
Receta Croquetas de cocido

Croquetas de cocido

(31 votos), (2) , (351)
Aperitivo Fácil 55 min 212 kcal
Ingredientes: sobras de cocido (carne y jamón al gusto) aceite (para freir) harina (4 cucharadas) leche (300 ml) sal nuez moscada huevo (para rebozar) pan...
Receta Para principiantes: croquetas con microondas paso a paso

Para principiantes: croquetas con microondas paso a paso

(31 votos), (4) , (156)
Aperitivo Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 90 g aceite de oliva 1 cebolla gorda 100 g harina sal, nuez moscada, pimienta blanca molida, perejil 750 g leche relleno elegido 1 ó 2 huevos...
Receta Croquetas caseras mycook

Croquetas caseras mycook

(30 votos), (5) , (99)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 40 gr mantequilla y 40gr de aceite 140gr de harina Media cebolleta (120 gr) o un cuarto de cebolla (unos 100 gr) 1 litro de leche ENTERA (un brick...
Receta Croquetas de atún y queso thermomix

Croquetas de atún y queso thermomix

(30 votos), (2) , (66)
Entrante Medio 30 min 476 kcal
Ingredientes: 3 latas de atún 2 quesitos 50 g de aceite 50 g de mantequilla 75 g de harina 1 cebolla pequeña 300 g de leche sal perejil nuez moscada pimienta...
Receta Croquetas de chipirones. paso a paso.

Croquetas de chipirones. paso a paso.

(25 votos), (2) , (98)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de chipirones 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 2 sobres de tinta de calamar 1/2 litro de leche 60 gr de harina Aceite...
Receta Croquetas de puchero

Croquetas de puchero

(25 votos), (1) , (49)
Aperitivo Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Restos de carne de puchero Aceite de oliva, unos 50 g Mantequilla, unos 60 g 1 cebolla 200 g de harina de trigo 400 ml de caldo de cocido 200 ml...
Receta Croquetas de gambas

Croquetas de gambas

(24 votos), (2) , (295)
Entrante Medio 1 hora 1167 kcal
Ingredientes: 1/2 Kilo de gambas Sal Aceite Leche Harina (6 cucharadas) Huevo Pan rallado
Receta Croquetas sin harina para la dieta atkins

Croquetas sin harina para la dieta atkins

(22 votos), (5) , (33)
Aperitivo Medio 35 min 169 kcal
Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo, 150 g de jamón york, 4 huevos, aceite de oliva, ajo en polvo, perejil, nuez moscada sal.
Receta Croquetas de jamón de javier

Croquetas de jamón de javier

(21 votos), (330)
Entrante Fácil 1 h 30 m 285 kcal
Ingredientes: 200 gr de jamón serrano 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo 5 cucharadas de harina (para croquetas y bechamel Santa Rita) 800 gr del caldo de...
Receta Croquetas de rabo de toro

Croquetas de rabo de toro

(21 votos), (6) , (128)
Entrante Medio 48 min 136 kcal
Ingredientes: 150 grs. de carne de rabo de toro. 70 grs. de taquitos de jamón ibérico. 1 cebolla. 1 cucharada de mantequilla. 1 cucharada de Aceite de Oliva...



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