Petitchef

Espárragos con jamón

64 recetas
Receta Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso

Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso

(2 votos), (1) , (172)
Entrante Fácil 45 min 279 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 6 lonchas de jamón serrano 80 gr de queso mozzarella (rallado) 1 huevo 1 manojo de espárragos verdes (o trigueros) 1...
Receta Revuelto de huevos con espárragos trigueros y jamón serrano.

Revuelto de huevos con espárragos trigueros y jamón serrano.

(53 votos), (7) , (122)
Plato Fácil 20 min 589 kcal
Ingredientes: 1 manojo de espárragos trigeros 100 gr de jamón serrano 3 huevos aceite de oliva sal
Receta Revuelto de espárragos trigueros y jamón

Revuelto de espárragos trigueros y jamón

(50 votos), (4) , (117)
Plato Fácil 7 min 305 kcal
Ingredientes: Huevos Espárragos verdes Jamón serrano Ajo Perejil picado Pan frito Aceite de oliva Sal
Receta Espárragos a la plancha con jamón

Espárragos a la plancha con jamón

(20 votos), (1) , (108)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Por Hogaradas Esta receta salío en la TPA, y la preparaban en una de las sidrerías de la Calle Gascona de Oviedo, la ruta de la sidra por...
Receta Espárragos trigueros atados con jamón

Espárragos trigueros atados con jamón

(14 votos), (2) , (191)
Plato Fácil 25 min 322 kcal
Ingredientes: espárragos trigueros (4 ó 5 por persona para cada hatillo) 1 loncha de jamón ibérico por hatillo, partido fino cebollino ó ramas de perejil rúcula...
¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

(1 voto)

El jamón es mucho más que un alimento en España: es una experiencia gastronómica y cultural, que ocupa un lugar especial en celebraciones y mesas de todo el país. Este manjar, conocido por su sabor profundo y característico umami, ofrece una variedad de estilos y...

Receta Pastel de jamón y espárragos trigueros

Pastel de jamón y espárragos trigueros

(5 votos), (23)
Entrante Fácil 1 hora 184 kcal
Ingredientes: 250 g de jamón en lonchas finas 1 manojo de espárragos trigueros 400 g de queso mascarpone 100 ml de nata líquida 3 hojas de gelatina
Receta Rollitos rellenos de esparrágos con jamòn

Rollitos rellenos de esparrágos con jamòn

(4 votos), (1) , (13)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 8 espárragos blancos en conserva 4 lonchas de jamón serrano 2 tomates raft Aceite de oliva virgen extra Sal,perejil Cebollino
Receta Cocotte de huevos, jamón y espárragos y sábanas de espárragos con queso patamulo

Cocotte de huevos, jamón y espárragos y sábanas de espárragos con queso patamulo

(3 votos), (25)
Entrante Fácil 45 min 374 kcal
Ingredientes: 4 huevos grandes 250 ml nata líquida 50 g queso patamulo y una pizca de queso parmesano rallado tallos de cebollino pimienta y sal 8 espárragos...
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Receta Espárragos con jamón serrano

Espárragos con jamón serrano

(3 votos), (80)
Aperitivo Fácil 25 min 221 kcal
Ingredientes: 1 atado de espárragos 100 g de jamón serrano cortado en lonchas finas 80 g de queso Philadelphia
Receta Vasitos de samorejo de espárragos y huevo, con jamón

Vasitos de samorejo de espárragos y huevo, con jamón

(1 voto), (13)
Entrante Medio 1 hora 437 kcal
Ingredientes: 1 bote de espárragos verdes 1 rebanada de pan candela del dia anterior 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de vinagre de...
12 recetas ligerísimas con espárragos

12 recetas ligerísimas con espárragos

(112 votos)

Los espárragos son una verdadera delicia que seduce tanto a adultos como a niños! Por eso te contamos sobre ellos y te damos 12 ideas de recetas con espárragos para que des rienda suelta a tu imaginación.

Receta Esparragos trigeros con jamón y queso

Esparragos trigeros con jamón y queso

(1 voto), (5)
Plato Fácil 40 min 148 kcal
Ingredientes: 2 manosjos de esparragos 8 lonchas de jamon serrano 4 lonchas de queso aceite sal
Receta Bocaditos de jamon y esparragos

Bocaditos de jamon y esparragos

(1 voto), (16)
Aperitivo Fácil 35 min 946 kcal
Ingredientes: Un manojo de espárragos trigueros 12 lonchas finitas de jamón serrano Un paquete de masa de hojaldre congelado 2 cucharadas de pesto Queso...
Receta Terrina de espárragos trigueros y jamón cocido

Terrina de espárragos trigueros y jamón cocido

(27 votos), (8) , (147)
Entrante Fácil 1 hora 375 kcal
Ingredientes: · 1 manojo de espárragos verdes · 50-60g de jamón cocido (cortado en taquitos) · 2 cebolletas · 4 huevos (tamaño L) · 1 cucharada de nata líquida...
Receta Risotto de trufas y esparragos verdes con virutas de jamón de pato

Risotto de trufas y esparragos verdes con virutas de jamón de pato

(9 votos), (4) , (49)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de risotto con trufas 1/2 cebolla 1/2 pimiento amarillo 10 espárragos verdes 50g de queso grana padano 1 cucharada de mantequilla 1 vaso...
Receta Crema de espárragos con crujiente de jamón y aceite de trufa

Crema de espárragos con crujiente de jamón y aceite de trufa

(4 votos), (53)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 gran bote de espárragos blancos (1/2 kg nítido) 3 patatas medias 2 cebollas medias 1 latita de las trufas 1 l y ½ de un caldo de pollo 2 dl de...
Receta Salteado de espárragos trigueros o verdes, con piquillos y jamón

Salteado de espárragos trigueros o verdes, con piquillos y jamón

(3 votos), (1) , (92)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Espárragos verdes Jamón serrano Pimientos del piquillo Ajo AOVE ( aceite de oliva virgen extra ) Sal
Receta Quiché de jamón serrano y espárragos trigueros.

Quiché de jamón serrano y espárragos trigueros.

(3 votos), (20)
Plato Medio 1 h 15 m 333 kcal
Ingredientes: 1 base de hojaldre. 5 huevos. 200 ml. de nata líquida. 1 manojo de espárragos. 150 gr. de jamón serrano. queso rallado. sal. pimienta.
Receta Quiche de esparragos y jamón cocido

Quiche de esparragos y jamón cocido

(2 votos), (49)
Plato Fácil 50 min 133 kcal
Ingredientes: 1 manojo de esparragos 75 g. de jamón cocido 3 cucharadas de queso rallado emental 100 ml. de leche 3 huevos 1 cucharada colmada de harina fina de...
Receta Espárragos trigueros con huevos escalfados jamón y tomates secos

Espárragos trigueros con huevos escalfados jamón y tomates secos

(1 voto), (19)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 4 huevos grandes, 16 espárragos, el zumo de 1 limón grande, aceite de oliva virgen extra, ½ cucharada de cilantro picado, 25 cl de aceto balsámico,...
Receta Rollitos de espárragos y jamón

Rollitos de espárragos y jamón

Plato Fácil 40 min 376 kcal
Ingredientes: 12 espárragos blancos o verdes 6 rebanadas de jamón cocido 2 dl de leche 2 huevos 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas grandes de queso grana...
Receta Esparragos relleno de jamon de pavo y bechamel de dieta

Esparragos relleno de jamon de pavo y bechamel de dieta

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de esparragos cuanto mas gruesos mejor 150 de lonchas de jamon de pavo ,tambien puede ser de pollo o de lo que nos guste 2 lonchas queso...
Receta Espárragos gratinados con jamón

Espárragos gratinados con jamón

Plato Medio 35 min 553 kcal
Ingredientes: 8 lonchas finas de jamón york 8 espárragos blancos 400 gr de tomates maduros 1 cebolla 2 dientes de ajo 30 gr de queso manchego 1 vaso de leche...
Receta Espárragos rellenos de jamón y aguacate

Espárragos rellenos de jamón y aguacate

Entrante Fácil 30 min 119 kcal
Ingredientes: Espárragos Aguacates Huevos duros Jamón Ibérico Queso Mayonesa
Receta Bruschetta de espárragos trigueros con huevo de codorniz

Bruschetta de espárragos trigueros con huevo de codorniz

(105 votos), (20) , (399)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 4 rebanadas de pan, las mías de pan de molde de multicereales 8 lonchas de jamón ibérico 8 espárragos verdes 4 huevos...



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