Ingredientes: 2 tortillas de trigo. 4 lonchas de tranchetes. 4 lonchas de pavo. 150 gramos de champiñones. 2 cucharadas de yogurt. 2 dientes de ajo. Aceite de...
Ingredientes: * 300 g de cous-cous precocido * Una cucharada de sal * 30 g de aceite * 300 g de agua Hierbas aromaticas: * 2 dientes de ajo * 25 g de perejil *...
Ingredientes: Tomates Olivas negras Cebolla morada Pepino Queso feta Brocoli Para la vinagreta : Aceite de oliva Vinagre de manzana Zumo de limón Orégano Sal...
Ingredientes: 4 Obleas de trigo llamadas yufka (podéis usar tortillas para preparar burritos mejicanos) 250 g de ternera c(ortada muy fina ; aleta, contraculata...
Ingredientes: Para las pitas (4 personas) : 8 panes de pita 12 pechugas de pollo de corte fino 2 cucharaditas de Curry Aceite Sal Pimienta Lechuga (cortada) 1...
Ingredientes: 100 gr. de pescado blanco como besugo (o salmonete, cortado en dados no muy pequeños. Yo no usé nada de esto ni vieiras ni langostinos, sólo como...
Ingredientes: Ingredientes Tártaro: 500gr de carne de ternera (compradla de buena calidad y, si podéis, pedir que saquen toda la grasa y la piquen sólo una vez)...
Ingredientes: Un frasco de hojas de parra 1 / 2 taza de tomates secos o cranberry secos 100 g de piñones tostados Para el relleno: 3 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 500 g de champiñones 1 berenjena grande 1 cucharada grande de margarina vegetal 2 cebollas picadas 1 cucharadita de jenjibre molido o picado 2...
Ingredientes: Un buen trozo de carne tierno Un buen manojo de perejil 2 tomates 1 cebolla morada Un poco de pepino 1 limón Tortillas mexicanas Para marinar la...
Ingredientes: 25 g de mantequilla 2 dientes de ajo, majados. 1 cebolla picada 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de Garam Masala 1/4 cucharadita de...
Ingredientes: 400 g de calabacines cortados en cuartos 400 g de cebolla cortada en cuartos 70 g de aceite Sal pimienta al gusto 5 huevos SALSA 30 g de aceite...
Ingredientes: 500 g de pollo 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 1 pastilla de caldo de ave sal pimienta 1 cucharada de comino molido 1 cucharada de orégano 3...
Ingredientes: 500 g de carne de ternera picada 1 cebolla picada fina 1 diente de ajo picado unas ramitas de perejil picado o perejil picado seco 1 pizca de...
Ingredientes: 1 kg de callos de cerdo o ternera 1/2 kg de garbanzos Tocino jamón y panceta al gusto 2 chorizos 1 tomate sin pelar 1 cebolla Especies para callos...
Ingredientes: 1 lechuga 2 tomates 1 cebolla 1 zanahoria 1 pepino 2 o 3 puñados de arroz 5 lonchas de pechuga de pavo sal y pimienta negra aceite de oliva...
Ingredientes: 500 g de maiz pozolero. 1 puñado de cal viva. se puede usar maiz precocido o de lata. 1 KG de carne de cerdo: lomo, espinazo, maciza y pierna. 2...
Ingredientes: 160 g de tallarines sal 1 ajo muy picado 2 buenas pizcas de guindilla picada. 400 g de langostinos, que pelamos 3 tomates secos en aceite para...
Ingredientes: 3 papas grandes Una cebolla mediana Un poquito de aceite de oliva 2 dientes de ajo 3 ramitas de tomillo 1 cdta de perejil 2 latas de atún Sal y...
Ingredientes: 200 g de pasta tipo macarrones 150 g de judías verdes finas 2 tomates grandes y maduros Hojas de albahaca en abundancia 200 g de atún en aceite de...
Ingredientes: 1 Kg de filete de mero, lisa, sierra, cortado en cuadritos (pescado blanco) 1 taza de jugo de limón ¼ de taza de vinagre blanco Un poco de agua ½...
Ingredientes: Huevos cocidos depende de los comensales, en esta ocasión hice 6 1 filete grande de merluza sin espinas mayonesa (7 cucharadas aproximadamente) un...
