Petitchef

Recetas de maíz y parmesano

37 recetas
Receta Pizza fajita express

Pizza fajita express

(15 votos), (1) , (238)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 fajita de trigo (o de maíz) 2 cdas de salsa de tomate 6 bolitas de mozzarella 4 hojas de albahaca parmesano rallado
Receta Palomitas sabor pizza

Palomitas sabor pizza

(2 votos), (1) , (89)
Aperitivo Fácil 10 min 159 kcal
Ingredientes: Para las palomitas: 45 gr granos de maíz (para palomitas) 2 cdas aceite de girasol Para el topping: 30 gr mantequilla 1 cda orégano 1 cdita...
Receta Soufflé de parmesano y trufa negra

Soufflé de parmesano y trufa negra

(50 votos), (4) , (476)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 ml de leche entera 40 gr de parmesano recién rallado 50 gr de harina de maíz 50 gr de mantequilla 2 huevos trufa negra al gusto aceite y harina...
Receta Palitos de queso parmesano

Palitos de queso parmesano

(3 votos), (63)
Aperitivo Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 3/4 de taza de harina de maíz ( maseca). 3/4 de taza de harina de trigo. 200g de queso parmesano rallado. 3/4 de taza de agua. 1 cucharadita de...
Receta Arroz con espárragos, champiñón y maíz

Arroz con espárragos, champiñón y maíz

(6 votos), (24)
Plato Fácil 40 min 556 kcal
Ingredientes: 400 g arroz de grano redondo 1.2 l caldo de pollo o verduras 1 lata de champiñones 1 manojo de espárragos verdes 70 g maíz (1/2 lata) 45 g nueces...
Cómo conservar el queso parmesano rallado en perfecto estado: 5 trucos sencillos y que funcionan

Cómo conservar el queso parmesano rallado en perfecto estado: 5 trucos sencillos y que funcionan

(1 voto)

El queso parmesano rallado, que a menudo se encuentra en el frigorífico, es insustituible para darle un toque especial. Pero, ¿cuál es la mejor manera de conservarlo? Aquí tienes 5 consejos para mantener su sabor, frescura y calidad.

Receta Soufflé de maiz a los 3 quesos

Soufflé de maiz a los 3 quesos

(6 votos), (2) , (16)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 huevos grandes separados claras de yemas 2 cucharadas de harina 1 1/2 taza de leche 2 cucharadas de mantequilla Sal al gusto 2 cucharadas de...
Receta Mini muffins de maíz

Mini muffins de maíz

(8 votos), (1) , (29)
Entrante Fácil 1 h 10 m 307 kcal
Ingredientes: 70 g de harina de maíz amarillo (1/2 taza) 50 g de harina para todo uso (5 cucharadas llenas) Pizca de bicarbonato de sodio ½ cucharita de polvo...
Receta 4 propuestas para hacer palomitas de maíz saborizadas (canchita)

4 propuestas para hacer palomitas de maíz saborizadas (canchita)

(2 votos), (1) , (45)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para hacer Palomitas Cajun: 2 cucharaditas de pimentón 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de sal 1/2...
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Receta Quiche de maíz con gírgola y bacon

Quiche de maíz con gírgola y bacon

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Masa quebrada: 200 g harina de maíz ecológica100 gr mantequilla en pomada 1 huevo ecológico 1 cucharada de agua Un pellizco de sal Para el relleno:...
Receta Patatas gratinadas con maiz y queso

Patatas gratinadas con maiz y queso

Aperitivo Fácil 35 min 626 kcal
Ingredientes: 1 lata de maiz pequeño 3 patatas medianas 1/4 de cebolla troceadita 100 g de carne finamente picada 3 champiñones grandes en lonchas 1/4 de taza...
¿Por qué comemos palomitas de maíz en el cine?

¿Por qué comemos palomitas de maíz en el cine?

(1 voto)

Las palomitas de maíz y las películas son una combinación perfecta que muchos consideramos una tradición. Este snack crujiente ha estado acompañando nuestras noches de cine durante mucho tiempo. ¿Alguna vez te has preguntado por qué disfrutamos tanto de las palomitas...

Receta Empanadas de choclo y queso

Empanadas de choclo y queso

(246 votos), (34) , (148)
Aperitivo Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla blanca, en brunoise 50 gr. de morrón, en brunoise 1 lata de choclo amarillo 1 cucharada de almidón de maíz 1 huevo, a penas batido 150 gr...
Receta Merluza crujiente

Merluza crujiente

(162 votos), (25) , (313)
Plato Fácil 15 min 230 kcal
Ingredientes: Lomos de merluza Huevos Harina de maíz precocida Queso parmesano rallado Sal y aceite de oliva
Receta Ñoquis de espinaca

Ñoquis de espinaca

(65 votos), (14) , (86)
Plato Medio 50 min 373 kcal
Ingredientes: 600 GR de espinaca fresca 80 GR queso de parmesano 2 huevos 1 pequeña cucharada de fécula de maíz 3 cucharadas pan nuez moscada sal
Receta Muffins de jalapeños y queso de cabra

Muffins de jalapeños y queso de cabra

(53 votos), (563)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 235 gr de harina de maíz. 200 gr de harina común. 3 cucharadas de azúcar. 2 1/2 cucharadas de levadura en polvo. 1 cucharadita de sal. 2 Jalapeños,...
Receta Albóndigas de lentejas

Albóndigas de lentejas

(18 votos), (6) , (312)
Aperitivo Fácil 25 min 845 kcal
Ingredientes: 250 g de lentejas rojas (turcas) 3 cucharadas de ciboulette picada (puede reemplazarse por cebolla de verdeo) 2 dientes de ajo, picados 1/2...
Receta Alitas de pollo crujientes al horno

Alitas de pollo crujientes al horno

(16 votos), (2) , (535)
Plato Fácil 40 min 1193 kcal
Ingredientes: • 1 k de alitas, enteras. • 1/2 taza de harina común. • 2 huevos. • 1/2 cucharadita de cayena. • 1/2 cucharadita de pimienta negra. • 1 cucharadita...
Receta Pastel de carne molida, papas y huevo

Pastel de carne molida, papas y huevo

(15 votos), (1) , (146)
Otro Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 350 gramos de harina 11 cucharadas de aceite de maiz 11 cucharadas de agua fria Sal Pimentón rojo en polvo ( paprika) 1...
Receta Pesto de remolacha

Pesto de remolacha

(14 votos), (1) , (88)
Aperitivo Fácil 10 min 293 kcal
Ingredientes: 1 taza aceite de maíz 6 dientes ajo. 1 taza de hojas albahaca 100 gr queso parmesano rallado 250 gr queso azul cortado en cubos bien pequeños 150...
Receta Spaguetti con camarones en salsa blanca.(receta de homero)

Spaguetti con camarones en salsa blanca.(receta de homero)

(10 votos), (43)
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarones medianos (30-40) pelados y sin tripas. 250 g de spaguetti 4 dientes de ajo martajados 60 g de apio picado. 1 onza de brandy o...
Receta Muffin salado de zanahoria y avellanas

Muffin salado de zanahoria y avellanas

(8 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de zanahorias 150 g de harina 2 huevos 1 sobre de 16 gr de levadura de cerveza en polvo 1 dl de aceite de maiz 1/2 dl de leche 40 g de queso...
Receta Morrones rellenos con crema de choclo

Morrones rellenos con crema de choclo

(6 votos), (147)
Plato Medio 50 min 806 kcal
Ingredientes: 1 morrón mediano 1/2 cebolla cortada en brunoise 1 cucharada de aceite de oliva 10 gr. de manteca 10 gr. de harina de trigo 100 cc. de leche...
Receta Bolitas de polenta rellenas de gambas, champiñones y ajos tiernos con salsa de piquillos

Bolitas de polenta rellenas de gambas, champiñones y ajos tiernos con salsa de piquillos

(5 votos), (29)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las bolitas de polenta: 250 g de harina de maíz 300 ml. de leche 700 ml. de agua 1/2 diente de ajo 30 g de queso parmesano harina de trigo...
Receta Albóndigas de pollo en salsa de almendras

Albóndigas de pollo en salsa de almendras

(4 votos), (127)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 650 gr de carne picada de pollo 4 cucharadas de aceite de aceite de oliva (divididas en el sofrito y luego la fritura de las...
Receta Buñuelos de calabacín

Buñuelos de calabacín

(4 votos), (11)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Calabacín 1 Huevo 3 Cucharadas de harina de maíz 1 Sobre de gasificante "El Tigre" Queso parmesano en polvo (u otro queso en polvo que os guste)...



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