Petitchef

Pollo con canela

112 recetas
Receta Arroz con pollo jerk (receta jamaicana)

Arroz con pollo jerk (receta jamaicana)

(6 votos), (156)
Plato Fácil 1 h 13 m 716 kcal
Ingredientes: 700 gr de contramuslos deshuesados y sin piel 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 pimiento verde cortado en brunoise 1/2 pimiento rojo cortado en...
Receta Nigella y los boniatos: pollo con boniatos y canela

Nigella y los boniatos: pollo con boniatos y canela

(2 votos), (10)
Plato Fácil 1 h 5 m 350 kcal
Ingredientes: 8 patas de pollo 5 boniatos un chorro generoso de aceite de oliva 1/2 cucharada sopera de canela 1/2 cucharada de comino molido o en semilla
Receta Pollo a la miel, con canela y frutos secos

Pollo a la miel, con canela y frutos secos

(2 votos), (10)
Aperitivo Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo mediano 4 ó 5 patatas medianas 3 zanahorias 2 puerros 4 ó 5 chalotas 200 g de carne picada (ternera-cerdo) 50 g de dátiles 50 g de pasas...
Receta Arroz con pollo a la canela

Arroz con pollo a la canela

Plato Fácil 55 min 302 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz 300 g de pollo troceado 1 cebolla 1 tomate grande maduro 1 pimiento morrón rojo 2 dientes de ajo unas ramitas de cebollino una...
Receta Pechugas de pollo rellenas con nueces y canela

Pechugas de pollo rellenas con nueces y canela

Plato Fácil 1 hora 1298 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo grandes 170 gr. de nueces varias al gusto 2 cebollas pequeñas 1/2 taza de vino blanco 2 cucharditas de canela molida 3/4 de...
Pollo asado: 11 errores frecuentes que arruinan el resultado perfecto (y cómo solucionarlos)

Pollo asado: 11 errores frecuentes que arruinan el resultado perfecto (y cómo solucionarlos)

(5 votos)

Dorado, jugoso, con la piel crujiente y ese aroma irresistible que reúne a toda la familia en la mesa. Sí, justo eso es lo que todos imaginamos al pensar en un buen pollo asado. Sin embargo, la realidad no siempre cumple con nuestras expectativas. Tal vez hayas...

Receta Albondigas de pavo con calabaza (zapallito) y un toque de canela

Albondigas de pavo con calabaza (zapallito) y un toque de canela

(1 voto), (4)
Plato Fácil 1 h 15 m 339 kcal
Ingredientes: 600 g de pechuga de pavo / pollo molida 1 calabaza grande 1 1/2 cebolla 1 cda canela molida 50 g pure de tomate 4 cdas pan molido 2 papas grandes...
Receta Revuelto de judías canela con setas

Revuelto de judías canela con setas

(1 voto), (4)
Plato Fácil 50 min 261 kcal
Ingredientes: 250 g Judías Canela 125 g Setas Variadas 1 Puerro 1 Cebolla 2 Ajos 1 Pimiento verde 1/ Pimiento Rojo 1 calabacín Pequeño Sal Laurel 1 Pastilla De...
Receta Pincho de pollo al curry

Pincho de pollo al curry

(148 votos), (35) , (792)
Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 1 Kg de pollo (sin hueso) 1 cucharada sopera de cominos (molidos) 1 cucharada sopera de pimentón dulce 1/2 cucharadita de azúcar 60 ml de zumo de...
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Receta Pechugas de pollo en salsa de naranja

Pechugas de pollo en salsa de naranja

(144 votos), (13) , (338)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de filetes de pechuga de pollo 2 naranjas 1 rama de canela 2 clavos 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal...
Receta Pinchitos de pollo

Pinchitos de pollo

(67 votos), (12) , (209)
Plato Fácil 25 min 812 kcal
Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo a trocitos 8 dientes de ajo a trocitos Perejil fresco picado 1 cucharita pequeña de canela molida 2 cucharadas soperas de...
La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo

La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo

(4 votos)

El pollo es uno de los ingredientes más consumidos y apreciados en la cocina mundial. Su versatilidad nos lleva desde las texturas crujientes del pollo frito estadounidense hasta los sabores especiados de los guisos marroquíes. En este artículo, te invitamos a...

Receta Bastila ó pastela marroquí de pollo

Bastila ó pastela marroquí de pollo

(63 votos), (10) , (255)
Plato Medio 1 hora 515 kcal
Ingredientes: 3 pechugas de Pollo Cilantro Perejil 2 Cebollas 1 cucharadita de Jengibre rallado 1 cucharadita de Nuez moscada molida 1 cucharadita de Canela...
Receta Pollo en escabeche antiguo

Pollo en escabeche antiguo

(45 votos), (4) , (373)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1pollo, 2 hojas de laurel, 1 cabeza de ajos, 1 palo de canela, 30 granos de pimienta negra, 1 manojo de perejil, 2 vasos de agua de aceite de oliva...
Receta Pollo en salsa de la abuela

Pollo en salsa de la abuela

(40 votos), (1) , (174)
Plato Fácil 50 min 927 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado 1 cabeza de ajos 1 cebolla -1 vasito de vino blanco Una pizca de canela en rama( del tamaño de un garbanzo) Dos clavos de olor 10...
Receta Pollo asado con salsa de almendras y miel

Pollo asado con salsa de almendras y miel

(38 votos), (14) , (198)
Plato Medio 2 horas 1 hora
Ingredientes: Un Pollo entero 2 Ajos 1 Cebolla 1 Pastilla de caldo de pollo 100 gr. de Almendras Canela en polvo Tomillo Pimienta blanca 3 o 4 Patatas según...
Receta Tajine de pollo con ciruelas pasas

Tajine de pollo con ciruelas pasas

(29 votos), (3) , (71)
Plato Medio 1 h 45 m 514 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de pollo a trocitos, sin piel 1 cebolla grande 150 gr. de ciruelas pasas 1 palito de canela 3 hebras de azafrán 2 cucharadas soperas de miel...
Receta Tajine de pollo con verduras

Tajine de pollo con verduras

(27 votos), (3) , (92)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes: Pollo 2 berenjenas 2 calabacines 2 zanahorias 1 cebolla 2 tomates 2 ó 3 cucharadas de aceite de oliva Medio vasito de té de caldo de...
Receta Pollo con ciruelas, orejones y piñones.

Pollo con ciruelas, orejones y piñones.

(24 votos), (2) , (17)
Plato Fácil 45 min 521 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado a octavos 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 tomate pequeño 50 grs. de ciruelas pasas 50 grs. de orejones 50 grs. de piñones medio...
Receta Breua de pollo

Breua de pollo

(23 votos), (4) , (100)
Plato Medio 1 h 5 m 266 kcal
Ingredientes: 1 lámina de pasta brick por breua. (Para 4 personas necesitaremos 4 láminas). Podéis encontrar la pasta en hipercor. Vienen en en bolsitas...
Receta Pollo con curry de coco

Pollo con curry de coco

(23 votos), (5) , (81)
Plato Medio 30 min 1192 kcal
Ingredientes: 1 kg. de pollo cortado en trozos grandes 1 cucharada de mantequilla o margarina sin sal 1 cebolla grande picada 1 diente de ajo 1 cucharada de...
Receta Pollo al horno con judias blancas

Pollo al horno con judias blancas

(16 votos), (1) , (87)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: piernas de pollo cebolla tomate ajos enteros bote de judías blancas laurel canela pimentón dulce pimienta sal pastilla de sopicaldo aceite de oliva
Receta Cous-cous de pollo y cebolla caramelizada

Cous-cous de pollo y cebolla caramelizada

(11 votos), (4) , (76)
Plato Difícil 5 horas 5 horas
Ingredientes: -1 pollo mediano -6 cebollas -perejil -100g uvas pasas (de las blancas) -pimienta negra, comino, canela, azafrán, jengibre -2 hojas de laurel...
Receta Pollo relleno de jamón dulce y queso con salsa de cerezas

Pollo relleno de jamón dulce y queso con salsa de cerezas

(11 votos), (1) , (57)
Plato Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: Fondo de pollo Los huesos del pollo 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 trozo de puerro, 1 tomate 150 cc de vino tinto o Porto 750 cc de agua sal y pimienta...
Receta Pechugas de pollo a la naranja

Pechugas de pollo a la naranja

(8 votos), (1) , (127)
Plato Medio 2 días 12 h 20 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo. 5 naranjas. 1 cucharada de harina de maíz. 1 cucharada de azúcar. clavos, orégano, sal, canela y romero natural. Para la...
Receta Pollo vindaloo

Pollo vindaloo

(8 votos), (2) , (13)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500-750 gr de carne 1 cebolla 1 vaso de agua 3 cucharadas de pasta Vindaloo 1 lata de leche de coco 2 zanahorias en taquitos pequeños 5 ó 6 hojas...



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