Recetas ligeras - página 2

138 recetas

Tabulé con perejil y limón

(39 votos), (6) , (188)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 300 g de sémola de trigo o cuscús 1 cebolleta 1 manojo de perejil 2 tomates Unas hojas de menta El zumo de 2 limones Aceite de oliva Sal

Pan de harina de espelta y cereales en panificadora

(33 votos), (7) , (36)

Otro Fácil 45 min 35 min

Ingredientes: 450 g de harina de espelta 125 g de harina de fuerza 400 cc. de agua tibia una cucharadita de sal 1 sobre de levadura de panadería 1 cucharada de...

Flan de chocolate ligero

(30 votos), (1) , (404)

Postre Fácil 40 min 671 kcal

Ingredientes: 1 huevo 100gr chocolate en polvo 0% 100ml leche 50gr stevia en polvo o algún otro endulzante sin calorías

Tarta ligera de piña y limón

(25 votos), (1) , (78)

Postre Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: Esta tarta es una de esas que podemos considerar "ligeras", porque para su elaboración utilizamos gelatina 0 materia grasa, nata también baja en...

Gazpacho ligero con manzanas

(25 votos), (4) , (221)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de tomates pera 1 pepino pequeño ¼ de pimiento verde, de los gordos ¼ de pimiento rojo 2 manzanas royal gala Aceite de oliva, vinagre y sal

Recetas para el Verano

(140 votos)

Os traemos las mejores recetas de Petitchef para que disfrutes en esta estación ¡tan ansiada del año! ¡El verano!

Lomo de salmón con salsita de manzana

(22 votos), (5) , (110)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 lomo de salmón salvaje 2 manzanas Fuji 2 vasos de sidra 1/2 cebolla blanca 1 calabacín mediano 1 papa grande aceite de oliva extra, sal,...

Gazpacho de frambuesas

(20 votos), (2) , (216)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 100 g de frambuesas 300 g de tomates maduros 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo Un trozo de pepino de unos 7cm 1 diente de ajo Agua fría Aceite...

Puding de castañas con baileys y salsa ligera de chocolate

(18 votos), (199)

Postre Fácil 35 min 30 min

Ingredientes: 400 gr de castañas 2 huevos 2 cucharadas rasas de azúcar glacé 275 ml de nata mantequilla sal 1 chupito de Baileys (50 ml aprox.) 100 gr de...

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Crema de calabaza, naranja y jengibre

(18 votos), (41)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 700g de calabaza, pelado y sin pepitas - 1 puerro - 1 cebolla pequeña - 1 naranja - 1 diente de ajo - Jengibre: al gusto. - Yogurt natural cremoso...

Langostinos al horno

(18 votos), (2) , (53)

Aperitivo Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1,5 kg. de langostino. 2 dientes de ajo. el fondo de un vaso de vino blanco. un chorro de aceite de oliva. sal. cayena

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(280 votos)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Lasaña de espinacas sin pasta ( receta ligera )

(16 votos), (1) , (76)

Otro Fácil 20 min 5 min

Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bolsa de espinacas frescas Tomate triturado o frito 1 bandeja pequeña de champiñones Ajo Aceite Sal Bechamel ligera:...

Tosta ligera con jamon y queso fresco

(16 votos), (91)

Entrante Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: Tortitas de maíz Nackis y Mini Nackis de Bicentury Jamón york Queso fresco Chutney de mango, comprado o casero Tomillo para decorar

Salteado de quinoa, berenjena y champiñones

(15 votos), (54)

Plato Fácil 1 hora 81 kcal

Ingredientes: 1 vaso de quinoa 1/2 berenjena 1/2 bloque de tofu 6 champiñones frescos grandes 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de soja Sal...

Albóndigas light

(14 votos), (1) , (29)

Plato Fácil 35 min 170 kcal

Ingredientes: 1 lata grande de tomate triturado 1 cebolla tierna 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de pavo para estofado 1 huevo Perejil ajo sal aceite

Salmón en papillote

(13 votos), (1) , (80)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 lomo de salmón Media cebolla pequeña 1/4 de berenjena Una zanahoria pequeña Una rodaja de limón Un poco de pimiento rojo Un poco de chili Una...

Cenas ligeras: judías verdes con patata y chorizo.

(12 votos), (62)

Entrante Medio 35 min 244 kcal

Ingredientes: 400 g de Judías verdes 3 patatas medianas 50 g de chorizo de León dulce o picante sal pimentón 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra

Mousse de fresa ligera

(10 votos), (186)

Postre Fácil 2 h 15 m 138 kcal

Ingredientes: 300 gr. de fresas 50 gr. de queso cremoso (fhiladelfia) light 3 hojas de gelatina 50 gr. de azúcar 2 claras de huevo el zumo de medio limón 2...

Espuma ligera de plátano

(9 votos), (1) , (34)

Postre Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 2 plátanos 1 vaso de leche desnatada zumo de 1/2 limón zumo de 1/2 lima 2 huevos canutillo de dos chocolates 4 trozos de plátano varillas batidora...

Berengenas rellenas y ligeras

(8 votos), (3) , (205)

Plato Fácil 35 min 35 min

Ingredientes: Berenjenas: 2 medianas Carne magra picada: 200 gramos Leche desnatada: 1 vaso Harina: 2 cucharadas soperas Pimiento verde: 1 pequeño Cebolla: 1...

Ensalada de col ligera

(7 votos), (1) , (34)

Entrante Fácil 20 min 292 kcal

Ingredientes: 1/2 col 2 zanahorias grandes 2 manzanas golden 2 cebolletas 1 limon Para la salsa 1 yogurt edulcorado la misma medida de mahonesa light 2...

Crema parmentier

(7 votos), (13)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 4 Puerros grandotes 2 Patatas pequeñas o 1 grande 1 Brick de nata o 1 vaso de leche desnatada 2 cucharadas de Mantequilla o Margarina Sal Pimienta...