Recetas ligeras - página 5
140 recetas
Merluza rellena de setas y gambas
Plato Fácil 50 min 498 kcal
Ingredientes: 1 merluza no muy grande 1 cebolla Un buen puñado de gambas o langostinos pelados Setas al gusto Un chorro de vino blanco Sal pimienta aceite de...
Rollitos de primavera frescos, y muy ligeros...para recuperarse!.
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 obleas de arroz para rollitos de primavera. 8 gambas cocidas muy gordas y partidas por la mitad a lo largo. 70 g de fideos de soja (los tenéis...
Tajine marroquí de cherne (pescado)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 g de cherne cortado en tacos de "a bocado" 1 cebolla grande cortada en rodajas finas 2 dientes de ajo laminados 150 ml de caldo de pescado (yo...
Tofu ahumado salteado con brócoli y soja
Plato Medio 35 min 144 kcal
Ingredientes: 1 trozo de tofu ahumado - Unos ramilletes de brócoli - 1 puerro - 1 puñado de brotes de soja frescos - Salsa de soja - Un par de rodajas de queso...
Merluza rellena de atun gambas y huevo
Plato Fácil 40 min 340 kcal
Ingredientes: 1 cola de merluza abierta en forma de libro(yo use de congelada) 2 huevos duros 1 lata de atun gambas 1/2 pastilla de caldo de pescado sazonador...
Falso risotto de quinoa con salmón
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 vaso de quinoa 1 lomo de salmón 1/2 cebolla 5 tomatitos cherrys 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de leche Queso brie o camembert Sal aceite de...
Revuelto de coliflor
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 6 ramitas de coliflor ya cocidas 2 huevos 8 champiñones cortados en cuartos 1/4 de pimiento rojo cortado en cuadraditos 1 cebolla mediana picadita...
Bizcocho ligero fit
Merienda Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 300 ml claras de huevo 1 huevo entero 40 gr harina de avena 50 ml bebida avena sin azúcares Edulcorante tipo eritritol
Montadito de sardinas con escalibada
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Escalibada Sardinas Aceite De Oliva Harina
Crema templada de puerros con almendras
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 puerros pequeños, sin quitar del todo lo verde 1 cebolla 1 patata mediana Un puñadito de almendras enteras crudas. 750 ml de caldo de verduras...
Berenjenas asadas con yogurt y granada
Plato Fácil 1 hora 97 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 200 ml de yogurt griego 1/2 granada 1 diente de ajo Tomillo Aceite de oliva virgen extra Sal
El inventor51: dorada a la plancha con cuscús de verduras
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 dorada 1 vasito de cuscús 1/2 pimiento verde 1/2 calabacín Cilantro en polvo Garam Masala en polvo Pimienta y sal 1 cebolla 1 rodaja de limón
Arroz con leche ligero con esencia de vainilla (con thermomix)
Plato Fácil 1 hora 552 kcal
Ingredientes: 1 l y medio de leche descremada 200 gr de arroz bomba unas gotas de esencia de vainilla líquida 2 cucharadas y media de Natrena líquida
Tarta de queso ligera con lima.
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 cucharadas de yogur desnatado de limon. 250 g de queso de untar ligth. 150 g de galletas ligth. 30 g de mantequilla. 250 g de queso quark. 1...
Revuelto de merluza, trigueros, ajetes y gambas.
Plato Fácil 40 min 359 kcal
Ingredientes: 3 toros de merluza ya cocida. 3 cucharadas de aceite de oliva suave. 1 bolsa de revuelto congelado de trigueros, ajetes y gambas. 2 huevos. un...
Crema de espárragos blancos
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 cs De Aceite De Oliva 1 Cebolleta Grande 3 Puerros Grandes Una Pizca De Sal 1 Bote De Espárragos Con Su Caldo 260 ml De Caldo De Pollo 2 Patatas...
Fritada de pimientos riojanos
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 pimientos de cornicabra 2 tomates medianos, bien maduros 2 dientes de ajo Sal, aceite de oliva
Crema de calabaza ligera
Plato Fácil 30 min 67 kcal
Ingredientes: Un kg de calabaza. Un puerro. Una cebolla. Dos vasos de agua. Aceite de oliva virgen extra. Sal.
Gazpacho de melón con menta
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 4 tomates maduros - 1 cebolleta grande - 1 pimiento verde - 1 raja hermosa de melón - 1 diente de ajo - Agua fría - Sal, vinagre, aceite de oliva...
Berenjenas rellenas ligeras
Plato Fácil 40 min 228 kcal
Ingredientes: 1 berenjena por comensal 1 cebolla o un puerro jamon york cortado a trocitos pimiento rojo 2 0 3 quesitos 2 cucharadas de salsa de tomate queso...
Lentejas especiadas con limón: lentejas a las mil y una noches
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de lentejas pardinas 2 cebollas 1 limón y medio 1 patata grande 3 dientes de ajo 2 cayenas 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de...
Brocoli con salsa de cebolla y miel
Entrante Medio 45 min 121 kcal
Ingredientes: brocoli sal Para la salsa: mayonesa cebolla miel 1 chorrito de vino blanco
Wok de rape y gambas al curry rojo
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 colas de rape pequeñas o 1 mediana Un buen puñado de gambas grandes o langostinos, pelados 1/2 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 pimiento verde...
Mousse de berenjena y calabacin con salsa de piquillo (2p/persona)
Entrante Medio 55 min 243 kcal
Ingredientes: Media berenjena y medio calabacin pelados media cebolleta 1 cuchara a té de matequilla light 50 ml de leche evaporada 2 cucharas a té de queso...
