Recetas ligeras - página 3
140 recetas

Refresco de verano: sandía y naranja
Postre Fácil 15 min 144 kcal
Ingredientes: 4 naranjas de zumo 800 g de sandía, pesada sin piel 1 cucharada de azúcar Hielo

Wrap de atún con tzatziki
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 tortilla para hacer rollitos - Lechuga. - 2 trozos de Bonito del Norte en aceite de oliva Serrats - 2 cucharadas de Tzatziki

Mousse de sandía ligera
Postre Fácil 22 min 336 kcal
Ingredientes: 500 gr de sandía limpia ( sin corteza ni semillas) 80 gr de azúcar ( se puede sustituir por edulcorante líquido al gusto) 6 hojas de gelatina 200...

Pan con harina integral ligera
Otro Medio 35 min 443 kcal
Ingredientes: 500 g de harina integral ligera 5 g de levadura seca 300 g de agua 12 g de mantequilla 10 g de sal

Aceitunas negras aliñadas con ajo y especias
Aperitivo Medio 45 min 76 kcal
Ingredientes: Un diente de ajo Una cuharada de tomillo. Una cucharada de orégano. Aceite de oliva suave. Un bote de aceitunas negras.

Paté de verano ligero
Entrante Fácil 10 min 54 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES: 4 hojas de lechuga pequeñas 1/2 lata de atún natural 6 tomates cherry 3 aceitunas verdes 1/2 tarrina de queso tipo burgos desnatado 1...

Tarta de fresa rápida, ligera, rica y que no engorda!
Postre Fácil 30 min 585 kcal
Ingredientes: 500 ml de fresas batidas o trituradas 125 ml de leche 50 g de azúcar (2 cucharadas) 1/4 cucharadita de sal 1 cucharadita rasa de agar-agar 1 yogur...

Quiche ligera de setas y gulas
Entrante Fácil 1 h 5 m 320 kcal
Ingredientes: 1 placa de masa quebrada 1 bolsa de surtido de setas congeladas 1 paquete de gulas congeladas 3 puerros 4 huevos 1 vaso de leche semi 3 cucharadas...

Rollitos de pavo con salsa de yogur (3p los cuatro)
Entrante Medio 25 min 687 kcal
Ingredientes: 8 lonchas de pavo finas lonchas 50 g de queso de untar linessa una zanahoria grande en bastones 1/2 calabacin en bastones 1 cuchara a té de aceite...

Magdalenas ligeras de yogur con puré de manzana y canela
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 huevos enteros 1 yogurt blanco desnatado 125 g de Sirope de Ágave 120 g de puré de manzana (cocida y triturada) 2 cucharaditas de Extracto de...

Tortilla de pescado y cebolla caramelizada
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Un buen trozo de pescado al horno, sobras de la noche anterior. - 1 cebolla - 4 huevos - Sal, aceite de oliva, pimienta negra o especias al gusto

Aspic de kiwi con naranja, una receta ligera y económica
Postre Medio 20 min
Ingredientes: 3 kiwis 250 cc de zumo de naranja 1/2 cucharada rasa de agar agar

Albóndigas de soja.
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Soja texturizada 250 g 2 huevos Ajo Cebolla Especias y hierbas al gusto Salsa de tomate Harina 3 cucharadas de pan rallado con ajo y orégano. Un...

Flan de fresa ligero
Postre Fácil 15 min 102 kcal
Ingredientes: 2 sobres de gelatina de fresa (117 gr) 3 vasos de agua (750 ml) 1 lata de leche condensada pequeña ( 370 gr) Para Decorar: Nata montada fresas...

Chupachups de tomatitos cherry caramelizados
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Chupachups de cherry caramelizados Bombones de roquefort Croquetas Migas Medallones de foie con reducción de Pedro Ximenez Paté de mejillones...

Crema ligera de coco con frutos rojos
Postre Fácil 25 min 95 kcal
Ingredientes: 10 fresas 10-12 cerezas negras 2 cucharadas de leche de coco 1 yogurt griego azucar morena al gusto pizca de azucar vainillada

Fiambre de cerdo con salsa ligera
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: ingredientes: 800grm de carne de cerdo medio vaso de vino una cucharadita de romero aceite sal pimienta para la salsa : un yogur desnatado natural...

Pollo tandoori al horno
Plato Fácil 32 min 330 kcal
Ingredientes: 2 muslos de pollo 1 yogurt natural cremoso, tipo griego Mezcla de especias Tandoori masala Sal

Salmón marinado en salsa de soja y al baño maría
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Unos lomos de salmón Salsa de soja Vinagre de arroz Agua Eneldo Rodajas de limón Salsa de ostras Sal

Mousse ligera de fresas y queso
Postre Fácil 17 min 164 kcal
Ingredientes: 3 hojas de gelatina 3 cucharadas de agua 250 g de fresas o fresones 10 g de edulcorante en polvo 150 g de queso fresco de burgos 0% 2 claras...

Quenelas ligeras
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 150grm de queso blanco 1 huevo 1 vaso de zumo de tomate 20grm de harina 1 cucharadita de estragón 1 cucharadita de cebollino Sal Pimienta

Ensalada tíbia de setas
Plato Fácil 30 min 598 kcal
Ingredientes: 1 Bolsa Pequeña De Brotes De Lechuga Variados 200 G Setas Variadas Queso Rulo De Cabra 1 Tomate De Rama Unas Nueces Cebolla Frita Vinagreta: 90 G...

Cocido ligero. paso a paso
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 vasos de garbanzos 1 pechuga de pollo entera con hueso 1 trozo de hueso blanco salado 1 puerro 2 patatas Habicholillas Zanahorias Una pizca de...

Ensalada de escarola con vinagreta de miel y mostaza
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 Escarola Blanquita 1 cebolleta 1 Lata De Lomos De Bonito Serrats 1 Lata De Anchoas Serrats Un Puñadito De Pasas Unos Tomates Deshidratados En...