Sopa con Papas
31 recetas
La sopa es uno de los platos más saludables de la gastronomía nacional e internacional que aporta numerosos beneficios para la salud por cuanto un elevado porcentaje de las veces está compuesta por ingredientes totalmente sanos y con un alto contenido nutricional. Además, es uno de los platos más versátiles al admitir miles de posibilidades en su elaboración y más rápidos de cocinar. Sopa de cebolla, de pescado, de verduras, de pollo o sopa de fideos son algunos de los tipos más exquisitos y sabrosos por los que te puedes decantar.
Maravillosas sopas italianas: la ribollita toscana.
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 zanahorias 2 cebollas pequeñas 2 papas 3 pencas de apio verde 1 manojo de cavolo nero 1 manojo de acelga joven 250 g. de calabaza 2 calabazines...
Sopa cremosa de col, papas y albondiguillas de salchichas frescas
Plato Fácil 1 h 10 m 456 kcal
Ingredientes: 1/4 de col blanca cortada en juliana 1 puerro cortado en rodajas 2 papas grandes 6 salchichas frescas de pavo groseramente cortadas 2 dientes de...
Caldo de papas (fussioncook)
Plato Fácil 35 min 180 kcal
Ingredientes: 2 Papas grandes 2 Huevos 1 Cebolla 4 Dientes de ajos 1 trozo de pimiento verde Medio manojo de hojas de cilantro Una cucharadita rasa de comino en...
Crema de puerros, zanahorias, y papas
Otro Fácil 40 min 217 kcal
Ingredientes: 4 ajos 50 g de aceite 300 g de puerros limpios y cortados en rodajas 180 g de papas 100 g de zanahorias 1 l de caldo de pollo 1 cucharada de caldo...
Sopa de quinua - ecuatoriana
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas de quinua cocida ½ libra de carne de res o de chancho 1 libra de papas 1 rama de cebolla blanca 1 tomate pelado 1 cucharada de mantequilla...
Sopa de verduras surtidas
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 tazas de porotos frescos granados alubias o frijoles frescos) 1 taza (o bol) de habas frescas 1 zapallo italiano (calabacin) cortado en cubitos...
Sopa de garbanzos...una legumbre con historia!!!
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 /4 de cebolla 2 papas 1 vara de apio 1 lata de tomates en conserva con su jugo 1 zanahoria 1/2 cucharadita de...
Sopa de pollo para el alma
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 pollo mediano cortado en presas pequeñas 2 papas cortadas en cubos 2 cucharadas de sofrito (½ cebolla, ½ pimiento verde y 2 dientes de ajo) ½...
Sopa antigua de cholgas secas
Plato Fácil 35 min 258 kcal
Ingredientes: 1 sarta de cholgas secas 1 cebolla mediana cortada en cuadritos 1 diente de ajo 2 hojas de repollo cortada en trozos gruesos 500 g de papas...
Ajiaco una sopa colombiana deliciosa.- receta
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1/4 de una cebolla picada 1 diente de ajo finamente picado 2 Papas grandes peladas y picadas en cubitos 1 Vara de Apio grande...
Sopa a la riojana, en thermomix
Plato Fácil 50 min 1320 kcal
Ingredientes: 100 grs. de cebolla 100 grs. de zanahorias 30 grs. de aceite de oliva 50 grs. de chorizo en rodajas 50 grs. de jamón serrano troceado 300 grs. de...
Sopa de tomates con leche de coco...un hechizo delicioso para estos días invernales!!!
Plato Fácil 1 h 5 m 168 kcal
Ingredientes: 1 cucharadita de azúcar 2 litros de caldo de pollo 2 hojas de laurel 1 tarro de leche de coco 5 tajadas de Jamón de pavo sal y pimienta a gusto 1...
Sopa de verduras china
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 3 pimentones de colores cortados en cuadraditos 3 papas peladas y cortadas en cuadraditos 1 chili o aji picante cortado en cuadraditos 3 tomates...
Sopa de albondigas con albahaca
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: carne molida huevo pan de molde que no sea fresco cebolla ajo papas zanahoria zapallo italiano, zuchini albahaca pimentón verde caldo de verdura...
Sopa de caracu (estilo homero)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 kg de caracu 1 kg de yuca pelada 1/2 kg de quequisque pelados 1 rama de apio 1/2 kg de coliflor 1 kg de papas peladas 1 chayote 1 zanahoria 1...
Rancho canario
Plato Fácil 1 h 5 m 1187 kcal
Ingredientes: 250 g garbanzos 250 g fideos nº 44 3 papas medianas 1 piña 2 costillas 1 chorizo asturiano 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento...
Puchero argentino
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Kg de Falda u ossobuco de vaca, 300 g Panceta salada, 3 Chorizos de cerdo, 2 Morcillas, 3 Zanahorias, 3 Puerros, 3 Papas, 3 Batatas, 3 Choclos,...
Dietas para personas que sufren de trastornos digestivos
Plato Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: Compota de Manzana: 1 kg. de manzanas 4 cucharadas de azúcar o edulcorante 1 palo de canela 50 g de mantequilla o margarina 1 cucharadita de...
Pizca andina
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Pizca Andina 3 litros de caldo bien sustancioso 1 kilo de papas 1/2 litro de leche 3 yemas de huevo para cuajar 1/4 quilo de queso fresco en...
Sancocho de gallina...
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 u. Gallina de buena familia (2 a 3 kg) 1 u. Cebolla 2 Diente Ajo picado 2 cuch. Aceite c/n Sal y Pimienta 3 u. Choclo o Mazorca de Maíz...
Solyanka de carne con setas
Plato Medio 1 h 10 m 1296 kcal
Ingredientes: agua costillas de carne molida aceite cebolla pepino seta 2-3 sal 200 g de tomates tocino cortado riñones 4 papas, peladas 1-2 hojas de laurel...
Crema mixta baja en calorías
Entrante Fácil 1 h 5 m 166 kcal
Ingredientes: 250 g de champiñones 4 champiñones para decoración 2 calabacines medianos y maduros 2 papas pequeñas 2 puerros 2 dientes de ajos 1 chorrito de...
Crema calabacín, papa y zanahoria
Otro Fácil 50 min 73 kcal
Ingredientes: 3 Calabacines grandes 2 Papas grandes 2 Zanahorias 1 Cebolla Aceite de oliva virgen extra Sal
Porrusalda (thermomix)
Plato Fácil 35 min 442 kcal
Ingredientes: 1 l de agua 300 g de puerros 300 g de papas 180 g de zanahorias 50 g de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta
