Ingredientes: 200 de arroz 300 de agua 2 ajos 1 pizca de perejil 6 lomos de merluza congelados 2 huevos harina leche sal Para la Salsa curry: 1 manzana 1 cebolla...
Ingredientes: 1,5 l de leche 500 ml de nata 1 vasito de los de vino de arroz bomba 1 nuez de mantequilla 6 cucharadas de azúcar 2 palos de canela 1 cucharadita...
Ingredientes: Guarnición de arroz al curry: 180 g de arroz 30 g de pasas 1 diente de ajo 300 g de agua 1/2 cucharadita de sal 30 g de aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 1 lechuga 2 tomates 1 cebolla 1 zanahoria 1 pepino 2 o 3 puñados de arroz 5 lonchas de pechuga de pavo sal y pimienta negra aceite de oliva...
¿Quién no ha cortado una manzana y ha visto cómo empezaba a ennegrecerse en cuestión de minutos? Este fenómeno, conocido como oxidación, es una reacción natural que se produce cuando la fruta entra en contacto con el aire. Pero no te preocupes, hay algunos trucos...
Ingredientes: 250 g de carne de cerdo (pulpa, lomo, aguja o bondiola) 3/4 taza de azúcar 1 taza de vinagre de arroz o manzana 1 taza de zumo de piña 4 rodajas...
Ingredientes: Para los crujientes de morcilla: 1 morcilla (no de arroz) 1 cebolleta 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de canela Pasta brick o filo 1 huevo Para...
Ingredientes: 250 gr. de carne de cerdo (pulpa, lomo, aguja o bondiola) 3/4 taza de azúcar 1 taza de vinagre de arroz o manzana 1 taza de zumo de piña 4 rodajas...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo en filetes 1 huevo Pan rallado 1 limón 1 cucharada sopera de maicena 1 cucharada de salsa de soja 4 cucharadas de azúcar 3...
Ingredientes: 1 taza de arroz 1 taza de agua 1 lata de leche condensada 9 tazas de agua 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de esencia de...
La manzana es una de las frutas más versátiles que existen. Lo mismo puedes comerla tal cual, que hacer una salsa con ella, ponerla en platos salados o en cualquiera de los infinitos postres que puedes hacer con ella.
Ingredientes: Compota de Manzana: 1 kg. de manzanas 4 cucharadas de azúcar o edulcorante 1 palo de canela 50 g de mantequilla o margarina 1 cucharadita de...
Ingredientes: 1 pollo de corrar (de 1 1/2 kg) 1 huevo (duro) 1 pimiento rojo Ciruelas negras sin hueso 50 gr. de foie 100 gr.de piñones 1 manzana 150 ml. de vino...
Ingredientes: (Es rara la CA que no tenga alguna receta donde intervenga la sardina en salazón puesto que antiguamente era) Sardinas en salazón (1 sardina por...
Ingredientes: Chupachups de cherry caramelizados Bombones de roquefort Croquetas Migas Medallones de foie con reducción de Pedro Ximenez Paté de mejillones...
Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 g de margarina vegetal 30 g de aceite de oliva extra 150 g de cebolla2 dientes de...
Ingredientes: 1 lomito de pescado blanco 1 tomate pelado 1 trocito de cebolla 1 puerro un puñadito de arroz 1/2 manzana. 1 cuch. de aceite de oliva agua
Ingredientes: 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 gr de margarina vegetal 30 gr de aceite de oliva extra 150 gr de cebolla 2 dientes...
Ingredientes: 6 PAX ( PERSONAS) 6 JAMONCITOS DE POLLO O PECHUGAS. 150 GR DE CEBOLLA. 2 DL DE OPORTO( SE PUEDE SUSTITUIR POR VINO BLANCO O CAVA) ARROZ. 1 HOJA DE...
Ingredientes: 500 g. de calabaza. 200 g. de harina 1 huevo Sal Pimienta Aceite vegetal Para la salsa: 3 o 4 dientes de ajo. 5 cucharadas de salsa de soja 1...
Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo sin piel ni grasa 30 g de margarina vegetal 30 g de aceite de oliva extra 150 g de cebolla2 dientes de ajo 200 g de...
Ingredientes: 200 g de arroz de grano largo o Basmati 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cebolla grande picada 400 ml de leche de coco 3 vasos de caldo...
