Carrilleras de cerdo iberico - página 2

103 recetas
Receta Carrillada en salsa de arándanos

Carrillada en salsa de arándanos

Otro Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carrillada 1 vaso vino tinto de buena calidad (no echar Don Simón, jajajaja) 1 bote de mermelada de Arándanos 1 cebolla aceite sal
Receta Carrilleras de cerdo estofadas

Carrilleras de cerdo estofadas

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1.200 kg de Carrilleras 350 g de cebolla cortada en juliana 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pizca de azafrán 2 tomates rallados 100 ml. de vino...
Receta Carrilleras de cerdo al brandy de jerez

Carrilleras de cerdo al brandy de jerez

Plato Medio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: -12 carrilleras de cerdo. -2 zanahorias. -2 cebollas grandes. -2 dientes de ajo. -2 hojas de laurel. -1 ramita de tomillo. -1 ramita de romero. -1...
Receta Carrillada a la jardinera

Carrillada a la jardinera

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250-300 g de carrillada de cerdo Aceite de oliva virgen extra 1 puerro hermoso Una cebolla mediana Un par de cebolletas 2 zanahorias medianas Un...
Receta Carrillada de cerdo con dátiles y anacardos

Carrillada de cerdo con dátiles y anacardos

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: una bandeja de carrillada de cerdo (unos 500-600g) 3 dientes de ajo. 1 cebolla mediana picada gruesa. 2 clavos de olor. ½ palo de canela. 10 granos...
Receta Carrilleras de ternera en salsa con patatas al tomillo

Carrilleras de ternera en salsa con patatas al tomillo

Plato Medio 50 min 586 kcal
Ingredientes: 3 carrilleras de ternera 3 cebolletas 4 zanahorias pequeñas 1 puerro 3 dientes de ajo 2 pastillas de caldo de carne Harina ½ vaso de vino tinto...
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Receta Carrillera de ternera estofada con setas

Carrillera de ternera estofada con setas

Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 carrilleras de ternera 2 zanahorias grandes 1 puerro 1 cebolleta 1 hoja de laurel 70 gr de setas de cardo 1 vaso de vino tinto 1/2 vaso de porto...
Receta Carrilleras al horno

Carrilleras al horno

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 5 carrilleras Patatas 2 cebollas Aceite Vino tinto Sal, tomillo, orégano y pimienta
Receta Carrilleras de cerdo ibérico con miel y romero

Carrilleras de cerdo ibérico con miel y romero

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 6 Carrilleras 1 Cebolla 2 Ajos 2 Tomátes 200 ml Vino Tinto 200 ml Caldo De Carne Sal Y Pimienta Miel 2 Hojas De Laurel 1 Ñora 1 Rebanada De Pan 2...
Receta Carrilleras de cerdo especiadas al vino

Carrilleras de cerdo especiadas al vino

Plato Fácil 1 hora 962 kcal
Ingredientes: Para las carrilleras: 800 gr de carrilleras de cerdo limpias 250 ml de vino tinto 250 ml de agua o caldo de carne 1 cebolla picada finamente picada...
Receta Carrilleras en salsa con patatas( fussioncook)

Carrilleras en salsa con patatas( fussioncook)

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carrilleras 4 dientes de ajo con piel ½ cebolla 3 zanahorias 1 medidor de tomate natural triturado Agua hasta la marca 40 del vaso...
Receta Carrilleras con vino y pimienta

Carrilleras con vino y pimienta

Plato Fácil 13 horas 30 min
Ingredientes: 12 carrilleras de cerdo 2 cebollas 1 puerro 3 zanahorias grandes 1 hoja de laurel 1 botella de buen vino tinto 1 pimiento verde tipo italiano 1/2...
Receta Carrillera iberica en salsa

Carrillera iberica en salsa

Plato Medio 2 h 30 m 1104 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg. de carrillera de cerdo ibérico bien limpia. 2 zanahoria grande. 1 cebolla. 4 dientes de ajo. 2 cucharaditas de Tomillo. Aceite virgen de...
Receta Carrilleras en salsa de oporto y tomillo

Carrilleras en salsa de oporto y tomillo

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo limpias 2 cebollas 1 bonitato 2 zanahorias 1/2 cta de tomillo seco 1/2 cta de hierbas "toque ibérico" que contienen harina...
Receta Carrilleras de cerdo en salsa

Carrilleras de cerdo en salsa

Plato Fácil 2 h 30 m 1431 kcal
Ingredientes: 10 carrilleras de cerdo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 750 ml de vino tinto 500 ml de caldo de carne Sal...
Receta Carrilleras ibéricas al pedro ximenez

Carrilleras ibéricas al pedro ximenez

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg de carrilleras de cerdo. 1 Pimiento Rojo. 1 Pimiento Verde. 4 Zanahorias grandes. 1 Cebolla grande. 1 Copa Brandy. 1 Copa de Pedo Ximenez....
Receta Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino dulce

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino dulce

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 carrilleras ibéricas (dependerá del tamaño) 1 puerro 1/2 cebolla 3/4 de medidor de vino dulce 1 cucharadita colmada de Bovril Sal (al gusto)...
Receta Carrilleras al pedro ximenez con patatas hasselback

Carrilleras al pedro ximenez con patatas hasselback

Plato Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: 6 carrilleras de cerdo 3 puerros 3 zanahorias 2 ajos 2 tomates maduros un vasito de brandy aceite de oliva 1/4 litro de vino tinto (un rioja bueno...
Receta Carrillada en salsa con tomate y sorteo

Carrillada en salsa con tomate y sorteo

Plato Medio 45 min 439 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de carrillada ibérica de cerdo, ó filetes de lomo 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 vaso de vino blanco 1-2 cucharaditas de tomillo 1...
Receta Carrilladas de cerdo en salsa con puré de patatas

Carrilladas de cerdo en salsa con puré de patatas

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Carrilladas de cerdo ibérico 1 pimiento rojo 1 cebolla Harina 1 cucharada rasa 1/2 vaso de los de agua de vino Aceite de oliva virgen Sal Agua...
Receta Carrilleras con salsa de queso

Carrilleras con salsa de queso

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de carrilleras 1 cebolla grandota 1 puerro 1 tomate 2 zanahorias 100 g de queso Roquefort 1 vaso de nata liquida para cocinar perejil picado
Receta Carrillera con setas y ciruelas pasas al pedro ximenez

Carrillera con setas y ciruelas pasas al pedro ximenez

Plato Medio 1 h 30 m 1 hora
Ingredientes: 1 Kg. de carrilleras 2 cebollas 300 gr. de setas variadas (se pueden utilizar congeladas o de bote) 10 piezas de ciruelas pasas 400 cl. de vino...
Receta Carrilleras ibéricas con salsa al brandy en fussioncook

Carrilleras ibéricas con salsa al brandy en fussioncook

Plato Fácil 45 min 934 kcal
Ingredientes: 1 kg De carrilleras de cerdo ibericas 1 Cebolla grande 2 Zanahoria 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 h Laurel Sal y pimienta negra 40 ml de...
Receta Carrilleras pedro ximénez

Carrilleras pedro ximénez

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. carrilleras de cerdo 370 g cebolla 20 g ajo 100 g aceite de oliva 250 ml. vino Pedro Ximénez 300 ml. agua 1/2 cucharadita de sal 15 g miel