Petitchef

Croquetas de jamon

51 recetas
Receta Croquetas de jamón y philadelphia

Croquetas de jamón y philadelphia

(266 votos), (24) , (2760)
Entrante Medio 2 h 5 m 517 kcal
Ingredientes: 500 ml de leche 150 gr de Philadelphia Finas Hierbas 100 gr de jamón serrano 75 gr de harina 50 gr de mantequilla 2 huevos pan rallado aceite de...
Receta Croquetas de jamón por picador

Croquetas de jamón por picador

(87 votos), (13) , (1578)
Entrante Fácil 1 h 5 m 140 kcal
Ingredientes: 1 pizca de sal 150gr de harina 150gr mantequilla 150gr jamón serrano 1l de leche Para rebozar: pan rallado 2 huevos 1 chorrito de leche
Receta Croquetas de jamón en freidora de aire, con poco aceite pero igual de crujientes

Croquetas de jamón en freidora de aire, con poco aceite pero igual de crujientes

Entrante Fácil 1 h 5 m 113 kcal
Ingredientes: 90 gr de jamón serrano picado finamente 90 gr de mantequilla 90 gr de harina 500 ml de leche 1 huevo Pan rallado Sal Nuez moscada Pimienta blanca
Receta Croquetas de macarrones con jamón y queso

Croquetas de macarrones con jamón y queso

(17 votos), (1) , (290)
Plato Medio 32 min 1341 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrones 300 gr de queso rallado 200 gr de jamón york harina 1 huevo batido pan rallado
Receta Puré de patatas con ali-oli, crujiente de jamón y croqueta de yema

Puré de patatas con ali-oli, crujiente de jamón y croqueta de yema

(1 voto), (19)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Puré de patata 1 patata por persona Perejil picado c/n (opcional) Sal y pimienta Ali-oli 1 yema de huevo por persona 1/2 diente de ajo por persona...
¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

(5 votos)

El jamón es mucho más que un alimento en España: es una experiencia gastronómica y cultural, que ocupa un lugar especial en celebraciones y mesas de todo el país. Este manjar, conocido por su sabor profundo y característico umami, ofrece una variedad de estilos y...

Receta Croqueta de huevo frito

Croqueta de huevo frito

(1 voto), (27)
Aperitivo Fácil 30 min 231 kcal
Ingredientes: 1 huevo jamón york sal, pimienta aceite
Receta Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo y jamón

(369 votos), (38) , (1576)
Entrante Fácil 1 h 15 m 382 kcal
Ingredientes: 200 gr de pechuga de pollo 150 gr de jamón serrano 1 cebolla 4 cucharadas de harina 2 huevos 1/2 litro de leche aceite de oliva virgen extra pan...
Receta Croquetas de arroz rellenas jamón y queso

Croquetas de arroz rellenas jamón y queso

(182 votos), (32) , (385)
Entrante Fácil 1 h 15 m 664 kcal
Ingredientes: 300g de arroz cocido Jamón serrano en taquitos 150 gr de queso parmesano rallado 3 huevos Pan rallado Perejil Harina Aceite Sal y pimienta
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Receta Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo y jamón

(52 votos), (9) , (964)
Entrante Fácil 50 min 484 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo cocida 125 gr de jamón serrano 2 huevos 1 cebolla grande 4 cucharadas de harina 1 l de leche nuez moscada sal aceite de oliva...
Receta Croquetas de jamón y carne de cocido en thermomix

Croquetas de jamón y carne de cocido en thermomix

(47 votos), (2) , (73)
Plato Fácil 35 min 635 kcal
Ingredientes: 180 gr de jamón ibérico 1 pechuga grande (la del cocido) 50 gr de aceite de OVE (oliva virgen extra) 100 gr de mantequilla 70 gr de cebolla 170 gr...
Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

(9 votos)

Ibérico o serrano, nos encanta el jamón. Un producto delicioso que en España se alza en el pódium de los productos típicos. Por eso, lo hemos convertido en el ingrediente estrella de esta selección de tapas y pinchos para conseguir un aperitivo perfecto y original.

Receta Croquetas con setas y jamón

Croquetas con setas y jamón

(40 votos), (9) , (710)
Plato Fácil 35 min 636 kcal
Ingredientes: 12 cucharadas (soperas y colmadas) de harina (especial para bechamel y croquetas Santa Rita ó harina de todo uso) 1 cebolla 200 gr de setas 150 gr...
Receta Croquetas de jamón de javier

Croquetas de jamón de javier

(21 votos), (330)
Entrante Fácil 1 h 30 m 285 kcal
Ingredientes: 200 gr de jamón serrano 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo 5 cucharadas de harina (para croquetas y bechamel Santa Rita) 800 gr del caldo de...
Receta Croquetas de jamón york y huevo

Croquetas de jamón york y huevo

(13 votos), (1) , (16)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 150 g de jamón york picadito 2 huevos cocidos picados media cebolla en brunoise 1/2 litro de leche 3 cucharadas colmadas de harina aceite de...
Receta Croquetas de jamón serrano deliciosas

Croquetas de jamón serrano deliciosas

(12 votos), (1) , (344)
Entrante Fácil 45 min 193 kcal
Ingredientes: 200 g de jamón serrano en dados 1 cebolla pequeña 25 g de mantequilla 75 g de harina 600 ml de leche sal y pimienta 2 huevos pan rallado
Receta Croquetas de pollo y jamón caseras

Croquetas de pollo y jamón caseras

(7 votos), (2) , (262)
Entrante Fácil 2 horas 27 min
Ingredientes: 4 dientes de ajo 1 cebolla carne de pollo picada jamón serrano picado cuatro ó cinco cucharas grandes de harina media cuchara de mantequilla 2...
Receta Croquetas de pollo e hilos de jamon serrano espuña (thermomix)

Croquetas de pollo e hilos de jamon serrano espuña (thermomix)

(5 votos), (20)
Entrante Fácil 35 min 440 kcal
Ingredientes: 800 g de leche entera a temperatura ambiente 50 g de aceite de oliva 180 g de harina pastilla de caldo de carne o de pollo 1 pechuga de pollo...
Receta Croquetas de jamón de pavo y queso

Croquetas de jamón de pavo y queso

(2 votos), (29)
Plato Fácil 30 min 619 kcal
Ingredientes: para la masa: 100 g de jamón de pavo 2 lonchas de queso 35 g de harina 400 ml de leche Sal Aceite de oliva para el rebozado: Harina Huevo Pan rallado
Receta Croquetas de jamón york y zanahorias.

Croquetas de jamón york y zanahorias.

(2 votos), (13)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 litro de leche. 250 g jamón york en tacos 200 ó 250 g de zanahoria perejil 75 g de mantequilla 75 g de harina nuez moscada 1/2 cebolla sal y...
Receta Croquetas de jamon york y queso

Croquetas de jamon york y queso

(18 votos), (38)
Aperitivo Fácil 55 min 304 kcal
Ingredientes: 100 g de mantequilla 4 cucharadas de harina 750 ml de leche 150 g de jamón cocido 4 lonchas de queso Harina un huevo y pan rallado para rebozar...
Receta Croquetas de jamón serrano

Croquetas de jamón serrano

(10 votos), (21)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de jamón en taquitos 1 cebolla mediana 30 g mantequilla 3 cucharadas de aceite oliva 3 cucharadas de harina 1/2 litro de leche (aprox.) para...
Receta Croquetas de jamon serrano (thermomix)

Croquetas de jamon serrano (thermomix)

(9 votos), (2) , (20)
Plato Fácil 30 min 477 kcal
Ingredientes: 120 g de jamón serrano 1 huevo duro 25 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 15 g de cebolla 85 g de harina 400 g de leche
Receta Croquetas de berros y jamon serrano con ajitos

Croquetas de berros y jamon serrano con ajitos

(8 votos), (5)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Bechamel Berros Jamon Serrano Ajos Huevos Pan Rallado Aceite
Receta Recetas comida croquetas de jamon y queso

Recetas comida croquetas de jamon y queso

(5 votos), (31)
Aperitivo Fácil 30 min 177 kcal
Ingredientes: 2 lonchas de queso ¼ kg de jamón york 3 cucharadas soperas de harina 1 cebollita tierna pequeña perejil 1 huevo 1 huevo cocido ½ l de leche...
Receta Croquetas de jamón - mycook

Croquetas de jamón - mycook

(4 votos), (20)
Otro Fácil 30 min 997 kcal
Ingredientes: 1 cebolla, 2 dientes de ajo, perejil, nuez moscada, 150 gr de jamon serrano, 200 gr de harina, 1 L de leche, 50 gr de aceite, sal.



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