Recetas con lacón - página 2
64 recetas
Quesadillas de lacón con queso
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 tortitas de maiz. 250gr aproximadamente de lacón en trocitos. 4 lonchas de queso havartti Queso rallado
Lacón a la gallega
Entrante Fácil 12 min 179 kcal
Ingredientes: Lacón cocido cortado a cuchillo. Pimentón de la Vera " Las hermanas". Aceite de oliva. Patatas cocidas para acompañar ( yo no las pongo porque no...
Ensalada con lacon y embutidos lalinense
Plato Fácil 20 min 676 kcal
Ingredientes: Lechuga variada 1 Tomate Kumato 1 Taco lacón con grelos cocido LALINENSE - hilos de chorizo ESPUÑA olivas rotas olivas negras media cebolleta sal...
Tortilla de lacón gallego
Aperitivo Fácil 30 min 1356 kcal
Ingredientes: 300 g de Lacón gallego salado. 5 patatas medianas. 8 huevos. 1 cebolla. Aceite de oliva. Sal.
Tortilla rellena envuelta en hojaldre
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Lonchas de peperoni y lacón (podéis usar jamón serrano o cocido, salchichón...lo que más os guste) 2 huevos 1 cebolla pequeña...
Potaje blanco {receta de mi madre}
Plato Medio 24 horas 30 min
Ingredientes: 1 pata de cerdo cortada por la mitad a lo largo 1 trozo de costillar de cerdo 1 trozo de espinazo de cerdo 1 rabo de cerdo 250 gr. de morcillo (o...
Ternera bourguignon {receta tradicional francesa}
Plato Medio 14 h 35 m 456 kcal
Ingredientes: Marinada: 1 k de carne de ternera para guisar cortada en trozos de un bocado 2 zanahorias (grandes cortadas en diagonal en trozos de 4-5 cm) 150...
Vacío de ternera relleno, receta de mi madre {en olla rápida}
Plato Medio 40 min 15 min
Ingredientes: 1 Kl de vacío de ternera (limpio y abierto) 2 tomates enteros 2 zanahorias 6 granos de pimienta romero tomillo harina (para rebozar la pieza una...
Alubias blancas con tocino (cuidado con la dieta)
Plato Medio 12 horas 1 hora
Ingredientes: 1 kg de alubias blancas, un tozo de lacón, 1 oreja de cerdo, chorizo y morcilla al gusto, 200 gr de tocino, 3 dientes de ajo, 1 cebolla pequeña1...
Berzas o pote asturiano
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Berzas Fabas Patatas Costilla Salada de Cerdo Rabo de Cerdo Fariñón Chorizo Morcilla Tocino Blanco Ibérico Tocino Lacón Aciete de Oliva Pimentón...
Guiso de lentejas {una receta tradicional española}
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 100 gr de lacón ahumado en una loncha gruesa cortada en cubitos 1 cebolla grande cortada en brunoise 2 zanahorias,...
Buñuelos de grelos y algo más.
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Grelos 2 huevos Harina Sal Levadura en polvo Para el relleno: - lacón - jamón cocido ó serrano - bacon - queso Aceite para freír
Cocido gallego
Plato Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: lacón salado costilla de cerdo salada oreja salada uña de cerdo salada 5 chorizos jarrete de ternera 1/2 pollo 1 kg de patatas 2 o 3 manojos de...
Espaguetis con lacón, pimentón y vino tinto {a tope de sabor}
Plato Fácil 25 min 740 kcal
Ingredientes: 125 gr de espaguetis (o cualquier pasta larga tipo fetuccini, tallarines, pappardelle...) 1 cebolla mediana (o 2 chalotas. Pesaban como 100 gr,...
Pote gallego
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de judias blancas 4 patatas 250 g de lacón 300 g de costillas de cerdo 2 chorizos gallegos 1 punta de jamón 150 g de panceta ahumada 1...
Caldo gallego a lo berciano
Plato Fácil 20 min 936 kcal
Ingredientes: Una taza de alubias pintas . Unas hojas de repollo de asa de cántaro Tres o cuatro patatas Un trozo de lacón o hueso de jamón Pimentón y sal
Filloas rojas (de piquillo) rellenas de bacalao
Plato Medio 45 min 826 kcal
Ingredientes: Para las filloas: 1 litro de caldo de cocer: una punta de lacón y huesos de espinazo 4 huevos 300 grs. harina de trigo (aprox.) 1 frasco de...
Filloas verdes (de nabizas) rellenas de marisco
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 l de caldo del cocido 300 g de harina de trigo 1 manojo de nabizas ( 750 g) 1 punta de lacón curado 200 g de tocino iberico en dos trozos 3...
Migas a mi estilo (problemas de colesterol)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Para las migas: 1/2 barra de pan duro 2 chorizos de pollo cortados en rodajas Unos cachillos de lacón de pavo 4 dientes de ajo Aceite de oliva Para...
Fabada asturiana.
Plato Medio 1 min 1 min
Ingredientes: 1kg. de "fabes" de La Granja 3 morcillas de cerdo Asturianas 3 chorizos 1/2 kilo de lacón 100gr. de tocino Ajo, cebolla y perejil Azafrán y sal
Tosta de pimientos fritos, fiambre y cebolla caramelizada
Entrante Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de pimientos verdes italianos, 1 rebanada de pan de hogaza fina por tosta, carne mechada de cerdo (puedes utilizar lacón, jamón braseado,...
Pote de berzas:
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un manojo de Berzas Patatas Aceite de oliva 1 chorizo 1 Morcilla Lacón (previamente desalado) Tocino ibérico 1 cucharada de Pimentón (del bueno..)...
Volovanes de calabacin y queso
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 12 volovanes (2 por persona) 500 gr.de calabacines 150 gr. de lacón o jamón york, o fiambre de pavo... 100 gr. de queso cremoso light 3 huevos...
Pollo al vino blanco, pouilly-fumé
Plato Fácil 1 hora 1055 kcal
Ingredientes: • 8 muslos de pollo, con hueso (yo les quité la piel por la historia del colesterol) • 3 hojas de laurel • 1 ramita de tomillo • 1 ramita de...
