Ingredientes: 1 kg de cabezal de lomo de cerdo 1 cebolla grande 2 hojas de laurel Clavo 1/2 l de vino tinto 4 dientes de ajo Agua 1 manzana Tomillo Sal Pimienta...
Ingredientes: Ingredientes: 400g de pavo Marinada: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo machado 1 cucharadita de cilantro fresco picado 1 cucharadita...
Ingredientes: 1 trozo de Kassler de 1 Kg 6 a 8 pepinillos agridulces al estilo alemán 1 manzana golden 1 naranja mediana 2 cebollas medianas 3 tomates pequeños...
Ingredientes: 50 g de mantequilla 250 ml de agua 100 g de harina blanca 3 huevos 40 g de queso para rallar 1 hoja de papel encerado o de horno 175 g de salmón...
Ingredientes: 100 g harina de fuerza 100 g azúcar 3 huevos enteros 250 g de mantequilla de buena calidad 100 g mermelada de albaricoque 150 g almendra fileteada...
Ingredientes: 3 manzanas grandes peladas y en rebanadas 1/2 taza azucar morena 2 cucharadas de canela 1 taza de harina 1 taza de azucar 2/3 taza margarina
Ingredientes: 100 g de almendras tostadas 2 dientes de ajo unas hojitas de perejil 150 g de tomate natural muy rojo, pelado, sin pepitas y sin nada de agua o...
Ingredientes: 100g de espinacas frescas. 700g de piña natural ( la he pesado antes de pelarla). 1 pepino mediano-pequeño. 1 aguacate. El zumo de 1 limón...
Ingredientes: . 3 Cucharadas de Leche en Polvo . 300 ml de agua fría. . 3 Cucharadas de azúcar. . 1 1/2 Plátano chico, o 1 plátano grande. . 2 Tazas de...
Ingredientes: Masa 1: 150 g de harina 8 g de azúcar 2 g de sal 55 ml de agua 38 g de aceite Masa 2: 65 g de harina 40 g de mantequilla fría Relleno: 1 manzana...
Ingredientes: 1 manojo de apio blanco 3 patatas grandes 2 tallos de puerro 1 cebolla grande 2 litros de agua 30 mililitros de aceite de oliva virgen extra 1...
Ingredientes: Para la preparación de un vaso: 10 o 12 hojitas de hierbabuena 50 ml. de ron añejo, o a tu gusto 150 ml de soda o bebida gaseosa con sabor a limón...
Ingredientes: 3 Manzanas tipo Golden medianas 100g Azúcar 50g Uvas pasas sin semillas 40g Nueces peladas 100g Mantequilla 6 Hojas de pasta filo 1 Cucharadita de...
Ingredientes: 2 peras Conferencia 2 manzanas fuji 48 kumquats 12 fresas 1 carambola 1 botella de champan brut 50 g de azúcar 1 palo de canela (opcional yo no lo...
Ingredientes: 150 g de harina de reposteria 60 ml de agua caliente 60 g de mantequilla una pizca de sal una cucharadita de zumo de limón 3 ó 4 manzanas 50 g de...
Ingredientes: 1 pollo campero deshuesado excepto los muslos y las alas 300 g de carne de cerdo picada ( cabeza de lomo) 1 manzana rallada Ralladura de limón 1...
Ingredientes: 95 g de harina blanca 95 g de harina de espelta integral (podeis poner simplemente 190 g de harina blanca) 1 cucharadita de bicarbonato 1/4...
Ingredientes: Chupachups de cherry caramelizados Bombones de roquefort Croquetas Migas Medallones de foie con reducción de Pedro Ximenez Paté de mejillones...
Ingredientes: Grasa vegetal Para la salsa: Grasa vegetal ½ cebolla ½ manzana 1 diente de ajo 300 a 400 mil de ketchup 1 cucharadita de té de pimentón 1 hoja de...
Ingredientes: 3 manzanas grandes peladas unos 500 gramos limpia 4 huevos 5 cucharas de azúcar 6 cucharas de harina de panadero 100 gramos de ron viejo 60 gramos...
Ingredientes: 1 trozo de Col Unos 100g. de queso 2 ó 3 rodajas de piña 1 manzana Un puñado de pasas -Un puñado de nueces mayonesa 1 yogur natural azúcar
