Recetas con verduras - página 73
2406 recetas
Sopa de verduras con colinabo
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 zanahoria 1/4 de colinabo 100 g de guisantes congelados 1/4 de coliflor 6 champiñones Un puñado de espinacas 1 cebolla hermosa 2 dientes de ajo...
Tartaletas de lomo embuchado y tomates secos marinados
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 18-24 tartaletas 18-24 lonchas de lomo embuchado 18-24 tomates secos previamente marinados un poco de cebollino picado semillas tostadas, algún...
Estofado de lentejas con espinacas
Plato Medio 30 min 1296 kcal
Ingredientes: 300 g de lentejas (tipo lanzarote) 5 manojos de espinacas 2 papas 1 cebolla 4 dientes de ajos 1 zanahoria grande 1 trozo de chorizo asturiano 1...
Crema de coliflor con sobrasada
Otro Fácil 50 min 186 kcal
Ingredientes: 500 g de coliflor congelada 1 patata 1 cebolla 400 ml de caldo de pollo 300 ml de agua 100 ml de leche 50 g de sobrasada Aceite de oliva virgen...
Paella de verduras para dos
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Una cebolla ½ pimiento rojo Una patata Un puñado de judías verdes Dos alcachofas Coliflor (la puse a trocitos congelada) Ajos tiernos 2 tomates...
Montaditos de espárragos con velouté
Plato Fácil 45 min 260 kcal
Ingredientes: Un manojo de espárragos verdes 3 cebollas tiernas Pan de hogaza 500 ml de caldo de verduras 3 cucharadas de harina 2 pimientos del piquillo 3...
Judías verdes salteadas, huevo poché y jamón de pato
Plato Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 500 g de judía verde plana 8 lonchas de jamón de pato 2 obleas para empanadillas 2 huevos aceite pimentón sal
Lomo de ternera a la sal con verduras al grill
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 lomo de ternera 2 cucharadas de sal gruesa Romero fresco Aceite de oliva 3 cebollas de verdeo 3 bulbos de hinojo 2 dientes de ajo ½ cucharada de...
Garbanzos con espinacas y almejas
Plato Fácil 1 hora 221 kcal
Ingredientes: 300 g de garbanzos cocidos 200 g de espinacas congeladas 500 g de almejas 2 huevos media cucharada de harina 1 vaso de vino blanco aceite sal y...
Pasta integral con verdura y chorizo + tomate frito casero
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para el sofrito de tomate: Tomate natural triturado Media cebolla Un poquito de zanahoria Un diente de ajo Aceite de oliva Sal y pimienta Para la...
Coliflor con bechamel al roquefort
Plato Medio 50 min 351 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 50 grs. de roquefort 1 loncha de jamón 40 grs. de mantequilla 3 cucharadas de harina 600-700 ml. de leche queso parmesano
Olla frita ii
Plato Medio 35 min 145 kcal
Ingredientes: *Garbanzos *Patatas *Calabaza *Acelgas *1 cebolla bien grande
Calçots rebozados con salsa romesco
Otro Fácil 2 h 15 m 1134 kcal
Ingredientes: 5 tomates maduros 3 ñoras 1 cabeza de ajos perejil 1 tostada de pan 50 g de almendras 50 g de avellanas 3/4 de vaso de agua 1 cayena sal
Calabaza rebozada con salsa china de ajo
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g. de calabaza. 200 g. de harina 1 huevo Sal Pimienta Aceite vegetal Para la salsa: 3 o 4 dientes de ajo. 5 cucharadas de salsa de soja 1...
Ensalada tibia de arroz
Plato Fácil 1 hora 978 kcal
Ingredientes: 300 g. de arroz Basmatí. 100 g. de guisantes congelados. 200 g. de beicon. 4 chalotas. 2 dientes de ajo. 50 g. de maíz cocido. 50 g. de aceite de...
Calabacines salteados con jamón y garbanzos
Plato Fácil 45 min 253 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 150 g de jamón serrano en taquitos 1/2 cebolla grande 1 diente de ajo 200 g de garbanzos de bote aceite de oliva
Brochetas de calabacín con queso acompañadas de zanahorias a la plancha
Aperitivo Fácil 15 min 128 kcal
Ingredientes: Calabacín Queso havarti o cualquiera que funda bien Zanahoria.
Brocoli con salsa de cebolla y miel
Entrante Medio 45 min 121 kcal
Ingredientes: brocoli sal Para la salsa: mayonesa cebolla miel 1 chorrito de vino blanco
Ensalada de surimi, aguacate y kiwi
Entrante Fácil 40 min 113 kcal
Ingredientes: 12 varitas de surimi 8 endivias 2 kiwis 2 aguacates 1 cebolleta picada Salsa rosa Sal
Berenjenas rellenas de setas y jamón serrano
Plato Medio 55 min 406 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas. Crema de bechamel(60 g de mantequilla, 60 g de harina, 1 lt de leche,nuez moscada y sal). queso rallado para fundir 800 grs de...
Verduras al vapor salteadas con ajo
Plato Fácil 1 h 10 m 494 kcal
Ingredientes: -4 patatas medianas -3 zanahoria -medio brócoli -habichuelas -guisantes -3 dientes de ajo -1 huevo -sal -pimienta -1 cucharada de aceite
Paté de "escalivada"
Plato Fácil 20 min 272 kcal
Ingredientes: 1 pimiento rojo mediano-pequeño 1 berenjena mediana-pequeña 1 cebolla pequeña 1 tomate mediano maduro pero firme 6 cucharadas soperas de almendra...
Lasaña de pollo y berenjena
Plato Fácil 35 min 1228 kcal
Ingredientes: Placas de lasaña 400 grs de pechuga de pollo 300 grs de champiñones laminados 300 grs de berenjena con piel en rodajas 1 zanahoria 1 cebolla 2...
Mousse de esparragos con huevas de salmon
Otro Fácil 35 min 579 kcal
Ingredientes: 300 g de esparragos en conserva sin su jugo 100 g de huevas de salmon 3 huevos duros ( ver receta) 250 g de mascarpone 2 cdas de crema o nata espesa
