Ingredientes: 3 berenjenas grandes 3 rodajas gordas de Salmón 1 huevo 1 hoja de laurel 2 pimientos del piquillo 60 g de margarina 70 g de harina 2 cucharadas de...
Ingredientes: 1/2 Kg de Callos (Limpios y precocidos) 400 gr de tomate frito 1 chorizo 1 trozo de jamón o tocino 1 cebolla 4 ajos 5 pimientos del piquillo 50 g...
Ingredientes: 1 Kg. de mondongo 1 lata de porotos 1 lata de garbanzos 2 chorizos colorados 500 g de pechito de cerdo panceta cortada en bastoncitos 2 zanahorias...
Ingredientes: Ingredientes para el relleno: -Los tentáculos y las aletas de los calamares. -Jamón serrano. -Zanahoria cocida. -Clara de huevo cocida. -Colas de...
Ingredientes: 2 láminas de pasta filo 400 gramos de espinacas 300 gramos de gambas 2 huevos 1 diente de ajo queso rallado sal aceite de oliva tomate triturado...
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 5-6 filetes de pechuga de pollo (también pueden ser muslos, contra muslos o la parte del pollo que mas nos guste) 2...
Ingredientes: 1 kilo de tomates maduros, los mejores son los llamados de pera 4 pimientos verdes 2 pimientos rojos2 cebollas 3 berenjenas medianas 1 calabacín...
Ingredientes: Salsa: Lata de 800 gr de tomate triturado 1 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo (troceadito o no, dependiendo de la potencia de tu robot...
Ingredientes: Albóndigas: 250 gr de carne picada de ternera 250 gr de carne picada de cerdo 1 huevo 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1 cucharada de...
Ingredientes: 2 berenjenas grandes o 3 normales 400 gr. de migas de bacalao puestas en remojo la noche anterior 1 cucharada de pimiento choricero 3 pimientos de...
Ingredientes: 4 pechugas de pollo Marinada 1: 1/2 cucharadita de cilantro molido 1/2 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de...
Ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina 200 cc. de agua tibia 12 cucharadas de aceite (del sofrito) 10 gr de levadura de panadería 1 cucharita de sal 1...
Ingredientes: El lonche Nº1 son unos tallarines de calabacín con salsa de guacamole. Necesitaremos: 1 calabacín 1 aguacate una cucharada de aceite de sésamo (o...
Ingredientes: 800 gr de rodajas de merluza sin piel y espinas 250 gr de chirlas 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 tomate 1 cucharada de harina 200 ml...
Ingredientes: 500 g de pasta de tinta de sepia 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates 400 g de calamares pequeños 250 g de palitos de mar (surimi) 200 g de carne...
Ingredientes: 1 cebolla picada fina 2 dientes de ajo picados 650 gr de carne de cordero o ternera picada 400 gr de tomate triturado 2 cucharaditas de azúcar 1...
Ingredientes: 900 g de sepia 1 cebolla en brunoise 1 puerro en brunoise 1 pimiento verde en aros 1 zanahoria en rodajitas 1 tomate maduro en cuadraditos...
Ingredientes: 1 kg de cordero cortado en filetes o a trozos 1 cebolla grande 3 ó 4 ajos pelados enteros 2 hojitas de laurel 1 bandeja de verduras para caldo...
Ingredientes: 8 rodajas de rape medio kilo de mejillones medio kilo de almejas 4 calamares medianos 250 gramos de patata 2 cebolletas 1 tomate 1 pimiento verde...
Ingredientes: 2 masas para empanada de La Cocinera 700 g de carne picada de cerdo 1 zanahoria grandecita 1/2 de pimiento rojo grande 1/4 de pimiento verde...
Ingredientes: Ingredientes: · 2 tazas de semillas de lino · 1 pimiento rojo · ½ taza de tomates secados al sol · 2 tazas de tomates frescos · jugo de limón a...
Ingredientes: 1 conejo troceado 150 g de jamón serrano en tacos 100 g de bacon en trozos 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 3 tomates maduros 3 cucharadas...
