Jamón con alcachofas

57 recetas

Corazones de alcachofa rellenos de virutas de jamón y huevo de codorniz

(132 votos), (16) , (431)

Entrante Fácil 30 min 326 kcal

Ingredientes: 8 alcachofas 8 huevos de codorniz 200 gr. de jamón serrano (en virutas) Aceite Sal Pimienta 1 limón

Tapa de alcachofa

(2 votos), (9)

Plato Fácil 40 min 310 kcal

Ingredientes: alcachofas (la cantidad depende de los pinchos que se quieran hacer) pan de molde pan rallado un huevo huevos de codorniz jamón ibérico aceite sal...

Corazones de alcachofas con jamón light

(197 votos), (26) , (752)

Entrante Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bote de corazones de alcachofas en conserva 2 ó 3 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil Sal Aceite

Alcachofas con jamón ibérico

(38 votos), (3) , (140)

Entrante Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 o 3 alcachofas por persona virutas de jamón ibérico sal aceite de oliva pimienta blanca

Tortilla de alcachofas y jamón serrano

(22 votos), (4) , (322)

Plato Medio 25 min 204 kcal

Ingredientes: 4 huevos 4 alcachofas medianas 100 g de jamón serrano picadito 50 g de setas Buna Shimeji 50 g de setas Hypsizygus marmoreus

Cómo evitar que las alcachofas se oxiden y se pongan negras. 5 técnicas que realmente funcionan

(3 votos)

La alcachofa es una auténtica joya gastronómica que podemos encontrar a un precio muy asequible en los mercados de otoño e invierno. Típica de la cocina mediterránea, esta saludable hortaliza, de sabor delicado y ligeramente dulce, tiene un gran inconveniente: sus...

Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

(20 votos), (458)

Entrante Fácil 30 min 296 kcal

Ingredientes: 500 gr de almejas 400 gr de corazones de alcachofas (en conserva) 2 dientes de ajo caldo de pescado (fumet) 150 gr de jamón serrano 3 cucharadas de...

Tarta alcachofas-jamon / tarte artichauts-jambon

(12 votos), (1) , (48)

Plato Fácil 50 min 464 kcal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre preparada. 2 botes de corazon de alcachofas. 200 g de jamon en tacos. 3 huevos. 200 ml de nata liquida. 1 paquete pequeño de...

Alcachofas con jamon y queso

(9 votos), (1) , (129)

Plato Fácil 20 min 169 kcal

Ingredientes: 1 tarro de alcachofas en conserva 2 rajas de jamón serrano Cebolla bien picada (cantidad al gusto) 4 lonchas de queso (tranchetes) 2 cucharadas de...

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Alcachofas con guisantes y jamón

(9 votos), (34)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 8 alcachofas grandes preferentemente de Tudela 200 gr de jamón en taquitos 1 lata pequeña de guisantes aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita...

Bocaditos de alcachofas con jamón

(7 votos), (21)

Plato Fácil 40 min 142 kcal

Ingredientes: 1 Frasco de corazones de Alcachofas 100 g de Jamón Serrano Pan Rallado Huevo Aceite

¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

(1 voto)

El jamón es mucho más que un alimento en España: es una experiencia gastronómica y cultural, que ocupa un lugar especial en celebraciones y mesas de todo el país. Este manjar, conocido por su sabor profundo y característico umami, ofrece una variedad de estilos y...

Habas y alcachofas con hilos jamón serrano espuña.

(5 votos), (21)

Entrante Fácil 45 min 196 kcal

Ingredientes: 200 g de habas 5 alcachofas 1 paquete de hilos de jamón curado Espuña 1/4 de cebolla aceite de oliva sal

Arroz con alcachofas y jamón

(4 votos), (1) , (18)

Plato Fácil 1 hora 142 kcal

Ingredientes: 3 preciosas alcachofas 1 cebolleta 1 cucharada de tomate concentrado 2 cucharadas de jamón en virutas aceite sal 1 cucharada de ajo y perejil

Alcachofas con setas y jamón

(3 votos), (13)

Plato Fácil 35 min 303 kcal

Ingredientes: Un bote de alcachofas al natural. 150 gr de setas de temporada(pueden ser de bote). 100 gr de jamón a tacos. Una cebolla pequeña picadita. Una...

Alcachofas rellenas de bechamel con jamón

(3 votos), (41)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 4 Alcachofas 1 Limón Pan rallado- Huevo Aceite Para la bechamel: 50 g de mantequilla 1/2 cebolla picada 60 g de harina 500 ml de leche Jamón...

Alcachofas con jamon olla gm

(2 votos), (1) , (8)

Plato Fácil 1 h 5 m 533 kcal

Ingredientes: 12 alcachofas frescas jamon serrano en taquitos aceite un chorreton ajo agua con sal un chorrete de vino blanco

Arroz con foie y alcachofas con peineta de jamón

(1 voto), (4)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 200 g de arroz D.O. Valencia 125 g foie. 600 ml. de caldo de pollo 2 alcachofas 2 cortadas de jamón de Trevelez Una cebolla tierna 1 diente de ajo...

Carciofi saltati con prosciutto (alcachofas salteadas con jamón)

(3 votos), (3)

Plato Fácil 20 min 188 kcal

Ingredientes: 150 g de alcachofas 1 diente de ajo aceite guindilla 1 loncha de jamón mantequilla pimienta

Alcachofas con jamón al microondas

(1 voto), (59)

Plato Fácil 16 min 552 kcal

Ingredientes: 500 g de alcachofas 100g de jamón serrano (en taquitos) 4 Cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo

Alcachofas naturales con jamón

(3 votos), (1) , (9)

Plato Fácil 45 min 382 kcal

Ingredientes: 12 alcachofas 2 dientes de ajo sal aceite de oliva virgen extra harina 100 g de jamón ibérico en una loncha

Arroz con alcachofas, jamón y langostinos

(3 votos), (1) , (13)

Plato Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 300 g de arroz 7 u 8 buenas alcachofas 100 g de jamón curado 18 langostinos 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 manojito de perejil 2 tomates maduros...