Recetas de lomo - página 17
481 recetas
Carne en salsa de cabezada
Plato Fácil 1 día 2 h 20 min
Ingredientes: -1kilo de carne de cabezada ó lomo. -1 ó 2 dientes de ajo -Pimentón dulce -1 guindilla Para Macerar: -1 Pimiento verde -1 Pimiento rojo -2 ó 3...
Hornazo
Plato Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 1 kg de harina de trigo 20 g de levadura de panadería 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco seco 1/2 vaso de...
Solomillo de cerdo a la mostaza antigua
Plato Fácil 15 min 15 horas
Ingredientes: Un lomo de cerdo mostaza nata sal Medio vasito de vino dulce
Cerdo con almendras y bambú
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de lomo cinta 1 cebolla 2 zanahorias brotes de bambú almendras crudas salsa de soja 2 cucharaditas de jengibre 200 ml de vino blanco...
Patatas a lo pobre con bacalao confitado
Plato Fácil 50 min 171 kcal
Ingredientes: 1 lomo de bacalao desalado 3 patatas picadas como para tortilla 1 pimiento verde Sal y aceite de oliva virgen extra
Tataki de atún con salsa teriyaki de orejones
Entrante Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: · Orejones · 600 gr. lomo de atún o ventresca · 300 gr. sal, · 150 gr. arroz blanco, · Aceite de oliva suave Borges. Para la Salsa: 150 ml. salsa...
Cerdo agridulce estilo oriental
Plato Medio 55 min 767 kcal
Ingredientes: ½ kg. de lomo de cerdo troceado 1 chorro de jerez 1 cucharada de salsa de soja 1 trozo de jengibre 1 huevo 150 grs. de harina 1 chorro de aceite de...
Fideos chinos fritos con cerdo y verduras
Plato Fácil 30 min 969 kcal
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo 1 paquete de fideos chinos de arroz 1 Pimiento verde pequeño 1 Pimiento rojo pequeño 1 zanahoria grande 200 g de...
Tarta de atún receta
Plato Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 tazas de harina ½ cucharadita de sal 1 ¾ de barra de mantequilla sin sal fría 1 huevo (opcional) ½ taza de agua (con hielos), cerveza, o vino...
Pimientos rellenos de merluza y gambas
Plato Medio 1 h 5 m 661 kcal
Ingredientes: 12 pimientos del piquillo 200 g de lomo de merluza 140 g langostino pelados 500 ml leche 20 g harina 30 g mantequilla light nata ligera 12% m.g 1...
Solomillo de cerdo curado con pimentón
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lomo o solomillo de cerdo Yo utilicé 2 solomillos de 500 gr cada uno 500 gr. de sal gruesa. 400 gr. de azúcar moreno. 1 cucharada de ajo en...
Solomillo con queso gratinado (fussioncook y horno)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 700 g de solomillo de cerdo o lomo en una pieza 200 g de nata de cocina Medio vaso medidor de brandy Hasta la marca 120 del vaso medidor de agua 1...
Roast beef a la pimienta
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg lomo o tapilla de ternera atado en una red 1/2 vaso de zumo de limón 1 cucharada sopera de pimienta en grano 1 vaso pequeño de agua Aceite Una...
Bacalao con pimientos del piquillo
Plato Fácil 1 h 5 m 113 kcal
Ingredientes: Lomo de bacalao 2 dientes de ajo Pimientos del piquillo Mayonesa Aceite
Falso risotto de quinoa con salmón
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 vaso de quinoa 1 lomo de salmón 1/2 cebolla 5 tomatitos cherrys 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de leche Queso brie o camembert Sal aceite de...
Bajoques al tombet
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de judias 90 g de taquitos de jamón 4 escalopines de lomo ( troceados ) 4 longanizas ( troceadas ) 6 dientes de ajo 1 bote de tomate troceado...
Pechugas en salsa de champiñones
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Filetes de pechuga ò de lomo,solomillo 1 bandeja de champiñones 1/2 vaso de vino tinto 1 vaso grande de agua fria 1 diente de ajo un chorrito de...
Ciervo a la pimienta
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de lomo de ciervo 1 cucharada de harina 3.5 dl de fondo de carne Sal y pimienta 1 cucharada de aceite de cacahuate 1.5 dl de vino tinto 1...
Tarta salada de verdura y pescado
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 pimiento mediano rojo 1 pimiento mediano verde 1 calabacín mediano 1 cebolla troceada pequeña 100 g aprox. de guisantes de bote picada de...
Remember de las pelotas de pepica
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 375 g de ternera 250 g de lomo de cerdo 125 g de tocino sin corteza Una longaniza blanca pequeña 200 g de hígado de pollo Miga de pan casero...
Filetes guisados
Plato Fácil 45 min 363 kcal
Ingredientes: 8 filetes de cabezada de lomo o los que prefirais 1 cebolla grande picadita 1 diente de ajo 1 cucharada sopera rasa de harina 1 vaso de los de...
Ternera strogonoff
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 Solomillo o 1 kg de Lomo de Ternera 200 g de Bacon 1 Cebolla 1 Copa de Coñac 1 Cucharada de Bovril 5 Pepinillos en Vinagre 1 Sobre de Sopa de...
Hhdd 30. brochetas de carne de vacuno. brochetas de ternera con yogur y pimentón.
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg y 1/4 de lomo de ternera cortado en dados 1 taza de yogur líquido 3 cucharadas soperas de tomate concentrado 2 pimientos rojos 3 cebollas 3...
Salpicón de rape
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de rape de 500 g 9 palitos sucedáneos de cangrejo. 100 g de gambas peladas. 4 huevos. 4 pimientos del piquillo. Aceite de oliva. Vinagre....
