Petitchef

Recetas de pescado y queso

77 recetas
Receta Gyros de salmón, ¡el sandwich de pescado perfecto para el verano!

Gyros de salmón, ¡el sandwich de pescado perfecto para el verano!

Plato Fácil 10 min 6 min
Ingredientes: 2 panes de pita 2 filetes de salmón 2 cucharadas de yogur griego 1 cucharada de zumo de limón Sal Pimienta 1 cucharadita de de salsa sriracha (u...
Receta Gratinado de pescado, fácil de hacer

Gratinado de pescado, fácil de hacer

(106 votos), (17) , (1397)
Plato Fácil 1 h 35 m 245 kcal
Ingredientes: 600 gr de pescado blanco (tipo merluza, carbonero o bacalao) 500 gr de patatas 200 gr de champiñones 35 gr de harina 35 gr de mantequilla 500 ml...
Receta Burger, hamburguesa de ternera

Burger, hamburguesa de ternera

(33 votos), (10) , (436)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para la carne: 250 gr carne picada de ternera (puedes sustituir por carne de pollo o por pescado) un poco de cebolla picada (al gusto) 1 tacita de...
Receta Budín de pescado y queso crema

Budín de pescado y queso crema

(40 votos), (5) , (48)
Entrante Medio 20 min 35 min
Ingredientes: filetes de merluza: 4 unid pimienta en grano y hojas de laurel: a gusto queso crema: 1 envase de 240 g huevos: 2 perejil picado: 1 cda cebolla de...
Receta Rollitos de pescado con salsa de queso

Rollitos de pescado con salsa de queso

(8 votos), (46)
Plato Fácil 50 min 638 kcal
Ingredientes: 3 Filetes de pescado blanco 6 quesitos 10 lonchas de bacon 1 chorreón de leche 6 quesos en loncha sal tomillo
11 quesos bajos en lactosa que podrás disfrutar si eres intolerante ¡sin molestias!

11 quesos bajos en lactosa que podrás disfrutar si eres intolerante ¡sin molestias!

La intolerancia a la lactosa afecta a aproximadamente un 65% de la población mundial. Las personas con esta condición carecen de lactasa, la enzima que digiere la lactosa, lo que provoca molestias digestivas como hinchazón, gases, diarrea y cólicos tras consumir...

Receta Albóndigas de pescado con queso y cebollino

Albóndigas de pescado con queso y cebollino

(4 votos), (54)
Plato Fácil 40 min 270 kcal
Ingredientes: 400 g de pescado blanco 1 huevo 2 quesitos en porciones 3 cucharadas de copos de puré de patata leche sal, pimienta negra molida Cebollino fresco...
Receta Rollitos de pescado, salmón ahumado y queso

Rollitos de pescado, salmón ahumado y queso

(2 votos), (28)
Plato Fácil 35 min 234 kcal
Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco (panga, merluza, lenguado...) 4 lonchas de salmón ahumado 3 lonchas de queso havarti (u otro que funda bien y sea...
Receta Canelones de pescado y gambas

Canelones de pescado y gambas

(124 votos), (25) , (415)
Entrante Fácil 45 min 1209 kcal
Ingredientes: 8 palitos de cangrejo (surimis) 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 200 gr de merluza (sin piel ni espinas) 200 gr de salmón (sin piel ni...
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Receta Chupe de pescado

Chupe de pescado

(35 votos), (15) , (148)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Uno de los platos más nutritivos que destaca de la inmensa variedad que ofrece la exquisita comida de mar. Básicamente es una sopa, pero no me...
Receta Filete de pescado al ajillo

Filete de pescado al ajillo

(33 votos), (4) , (39)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 lbS de róbalo sal dos limónes 1 cabeza de ajo martajada 1 cebolla rallada 30 gramos de apio rayado pimienta negra 1 onza de Aceite de oliva...
¿Un pescado a la plancha perfecto? 6 claves para conseguirlo

¿Un pescado a la plancha perfecto? 6 claves para conseguirlo

(10 votos)

Saludable, sabroso y un plato muy inmediato. El pescado a la plancha es una opción estupenda si no disponemos de mucho tiempo para cocinar pero seguimos queriendo cuidar nuestro cuerpo y salud. Sin embargo, muchas veces puede resultar que al cocinarlo nos queda un...

Receta Canelones de pescado y verduras

Canelones de pescado y verduras

(26 votos), (2) , (343)
Plato Medio 45 min 201 kcal
Ingredientes: mollas de pescado frito y hervido. ¡cuidado con las espinas! judías verdes anchas cortadas en juliana 1 cebolla grande seca picada pasta para...
Receta Soufflé de pescado

Soufflé de pescado

(17 votos), (1) , (100)
Plato Fácil 40 min 231 kcal
Ingredientes: 200 g de pescado blanco y firme (lenguado, gallo) 200 g de espinaca blanqueada y trozada 2 dl de leche de coco (o normal ) 1 cucharada de maicena...
Receta Soufflé de pescado

Soufflé de pescado

(13 votos), (1) , (10)
Entrante Fácil 30 min 231 kcal
Ingredientes: 500 grs de pescado 1/2 cebolla 150 grs de queso de burgos 5 huevos Sal y pimienta
Receta Pescado empanado con champiñones rellenos en horno turboconvección

Pescado empanado con champiñones rellenos en horno turboconvección

(12 votos), (2) , (17)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Champiñones, los más grandes que encontréis Un puñadito de cacahuetes crudos pelados Una cucharada de queso parmesano rallado Dos cucharadas de...
Receta Pescado rebozado al horno

Pescado rebozado al horno

(12 votos), (1) , (36)
Plato Medio 50 min 387 kcal
Ingredientes: * 2 filetes de pescado blanco. * pan rallado. * harina. * avena en copos. * huevo batido. * queso manchego rallado. * 2 cucharadas de ralladura de...
Receta Chilaquiles de pescado faciles

Chilaquiles de pescado faciles

(11 votos), (102)
Plato Fácil 45 min 457 kcal
Ingredientes: 500 g de pescado en filetes tipo halibut, o cualquier otro que no tenga ni piel ni espinas. 200 g de creme fraiche. La mitad de un frasco de salsa...
Receta Salsa para pescado frito

Salsa para pescado frito

(9 votos), (29)
Aperitivo Fácil 20 min 889 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de jugo de limón 1 taza de agua 1 yema de huevo batida 1 cucharada de maizena 1 cucharadiía de azúcar 4...
Receta Pescado relleno en hatillo de hojaldre

Pescado relleno en "hatillo" de hojaldre

(6 votos), (1) , (14)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Unos buenos filetes de panga 1 cebolla grande 2 calabacines cortados a daditos 1/4 kg. de gambas peladas 150 gr. de champiñones cortados en láminas...
Receta Hamburguesas de pescado al horno. paso a paso.

Hamburguesas de pescado al horno. paso a paso.

(4 votos), (2) , (53)
Plato Fácil 50 min 1285 kcal
Ingredientes: 400 g de pescado al gusto 1 calabacín 1 puerro 2 huevos 75 g de pan rallado Queso rallado Alioli con leche pan los panecillos de hamburguesa...
Receta Pescado con mayonesa de almendras

Pescado con mayonesa de almendras

(3 votos), (1) , (8)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 650 g de filetes de merluza 40 g de almendras 100 cc de aceite 2 dientes de ajo 2 tomates medianos sal y pimienta a gusto jugo de 1 limón 40 g de...
Receta Pastel de pescado con salsa tártara

Pastel de pescado con salsa tártara

(1 voto), (9)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 filetes de pescado blanco (en mi caso panga) 3 o 4 barritas de surimi 1 taza de gambas peladas 3 puerros 3 huevos 200 ml de nata para cocinar...
Receta Tartas de pescado y verduras

Tartas de pescado y verduras

(19 votos), (2) , (70)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 12 discos de empanadas 2 tazas de pescado cocinado 2 tazas de acelga hervida 1 cebolla de verdeo 1 pimiento rojo 3 huevos 200 g de queso cremoso 1...
Receta Hojaldre relleno de pescado

Hojaldre relleno de pescado

(14 votos), (37)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 grs pescado blancosal y de pimienta 100 grs d' espinaca 1 gran cucharada de queso el cuenta cremoso 1 cucharada de lame 250 grs de masa de hoja...
Receta Medallones de pescado

Medallones de pescado

(9 votos), (2) , (169)
Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de merluza 60 gr de queso rallado 3 rebanadas de pan de molde sin corteza medio vaso de leche ajo en polvo perejil sal harina 2 huevos pan...



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