Ingredientes: 1 cuarto de pollo casero 200 g de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 botellín de cerveza Estrella Galicia azafrán en polvo 1/2...
Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos de 1.400 kg aproximadamente 250 g de cebolla picada 4 dientes de ajo 25 almendras unas hebras de azafrán 1 cubito de...
Ingredientes: 1 pollo en trozos 1 cebolla picada 750 g de tomates pelados y troceados 1/2 cucharadita de jengibre rallado 1 cucharadita de canela molida 1/2...
¡Pechuga de pollo! Le encanta a los amantes del deporte, a los que cuidan de su figura, a los que no tienen muchas ganas de cocinar... Es un corte del pollo que no falta en casi ninguna nevera; pero si estas cansado, porque nos ha pasado a la mayoría, de que te...
Ingredientes: 1 Pollo 2 cebollas Pequeñas 2 cucharadas de aceite de cacahuete ( si no tenéis usáis el que os guste) 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 350 gr de pollo /en este caso 3 alitas con sus muslitos y un espinazo 60 gr de aceite de OVE 150 gr de judias verdes planas 100 gr de tomate...
Ingredientes: 3 o 4 pechugas de pollo 12 cigalas frescas una cebolla grande un pimiento verde medio pimiento rojo dos cucharadas de puré de tomate un vasito de...
El pollo es una de las carnes más consumidas en nuestro país. Un ingrediente barato, al alcance de la mayoría y que podemos cocinar de mil y una manera. Esta versatilidad en la cocina nos encanta. Su carne combina a las mil maravillas con una infinidad de salsas e...
Ingredientes: 2 tazas de arroz azafrán en hebras o el que consigan (el azafrán en hebras por acá es carísimo, así que nos conformamos con el polvo, deseando que...
Ingredientes: 4 cuatro piezas de pollo pechuga o muslos 1 kg de patatas cortadas a lo largo y gruesas 3 pimientos verdes largos cortados en trozos 1 cebolla...
Ingredientes: 3 cebollas (cortadas en juliana) 205 gr. de aceite de girasol para freír la cebolla. De este aceite se usarán 5 cucharadas 1 cucharada de jengibre...
Ingredientes: 1 pollo a trozos 1 cebolla grande 5 o 6 zanahorias Perejil y cilantro picados genjibre colorante alimenticio o azafrán pimentón dulce Sal Aceite...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo y troceada en dados 1 zanahoria en rodajas 2 dientes de ajo picado 50 ml. de tomate triturado 1 pimiento picado fino ½ medida de...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 3 tomates 1 vaso de vino de Jerez 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de curry Pimienta negra...
Ingredientes: 2 cdas generosas de mantequilla 2 pechugas de pollo cortadas en tiras 1 cebolla grande cortada en brunoisse 1 pimentón rojo grande cortado en...
Ingredientes: 1 pieza de presa ibérica 300 gr de solomillo de pollo 1 cebolla (opcional) 3 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomate maduro 4...
Ingredientes: 250 g de calamares 600 g de pollo trozado 1 cebolla 4 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo ½ pimiento rojo 250 g de arroz bomba 1 dedal de...
Ingredientes: 6 trozos 4 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de azafrán 1 rama de canela o media cucharadita de canela en polvo 1 pizca de jengibre 1/2...
Ingredientes: 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 gr de margarina vegetal 30 gr de aceite de oliva extra 150 gr de cebolla 2 dientes...
Ingredientes: 2 Pollos medianos, limpios y despresados. 4 Liras de tomate bien maduros 1 Libra de Cebollas cabezonas, peledas y ralladas. 4 Tallas de cebolla...