Recetas de risotto de arroz - página 6

165 recetas

Risotto de calabaza, esparragos y setas

Plato Fácil 45 min 284 kcal

Ingredientes: Un trocito de calabaza 5 setas 1/2 cebolla 4 espárragos Arroz 1/2 pastilla de caldo de carne 1 cucharada sopera de mantequilla 2 cucharadas...

Risotto de espinacas y calamares

Plato Fácil 33 min 868 kcal

Ingredientes: 200 g de arroz tipo carnaroli 4 calamares 1 cebolla 1 dl. de vino blanco 4 lonchas de jamón ibérico aceite de oliva virgen extra 200 g de...

Risotto con langostinos y espárragos

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1/2 l de caldo de verduras 350 g de espárragos frescos en trozos de 5 cm 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 350 g de arroz 450 g de...

El inventor68: solomillo de cerdo con risotto de manzana

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 400gr 100 g de arroz arborio o carnaroli 1 manzana Granny Smith 3 chalotas pequeñitas Un vasito de vino tinto Una...

Risotto de moixernons a las prisas frescas

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Un puerro hermoso picadito fino. Un vaso de arroz arborio. Medio vaso de moixernons. Caldo de jamón (casi un litro. Puede ser de verduras, de...

Risotto de coliflores de colores

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Media coliflor morada Media coliflor amarilla Medio Romanesco 150gr de arroz arborio 1 cebolla 1 diente de ajo Caldo de verduras Sal Unos 50 gr de...

" risotto" de champiñones y calabacín

Plato Fácil 1 hora 123 kcal

Ingredientes: Arroz de grano redondo "a saciedad" 1 Cd aceite 3 quesitos marca Santé 1 calabacín grande 1 bandeja de champiñones laminados 1 cebolla sal

Risotto de mar

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Arroz bomba ( 3 tazas de café) Media cebolla picadita 1 diente de ajo 1 vasito de vino blanco Tomate triturado ( 4 cucharadas) Unas hebras de...

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Risotto con salchicha y boletus

Plato Fácil 50 min 366 kcal

Ingredientes: 400 g de arroz 1 salchicha 1 sobre de boletus secos 1 diente de ajo 1 vaso de vino blanco 1 l de caldo de carne mantequilla queso rallado tipo...

Risotto de atún

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 300 g de arroz para risotto o un arroz de grano redondo 2 ó 3 rodajas de atún 1 pimiento verde y otro rojo 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo...

Risotto de cordero

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 360 g de arroz arborio 1,5 l de caldo de carne. Un puerro 200 ml de vino blanco Unos trozos de carne de cordero Unas hebras de azafrán Aceite de...

Risotto de verduras: la propuesta salada de whole kitchen

Plato Fácil 42 min 575 kcal

Ingredientes: 1 vaso de arroz redondo 750 ml de caldo vegetal caliente (crema de coliflor aligerada con agua) 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolla mediana...

Risotto de zanahorias con trucha

Plato Fácil 35 min 240 kcal

Ingredientes: cebolla 5 zanahorias arroz necesario un trozo de mantequilla sal de ajo

Risotto con habas, setas y crema de camembert

Plato Fácil 30 min 401 kcal

Ingredientes: 1 cebolla picada finita 2 dientes de ajo, también finitos Aceite para sofreir Un buen chorreón de vino blanco Un puñadito de habas congeladas 1/2...

Risotto rugola e ricotta salata (risotto rúcula y requesón curado)

Plato Fácil 50 min 482 kcal

Ingredientes: 350 gr. de arroz, 200gr. de rúcula, ricotta salata o requesón, 1 diente de ajo, aceite, caldo vegetal, mantequilla, sal y guindilla.

Risotto spinaci e ricotta salata (risotto espinacas y requesón curado)

Plato Medio 30 min 176 kcal

Ingredientes: 220 gr. de arroz, 150gr. de espinacas, ricotta salata o requesón, 1 chalota, aceite, caldo de carne, mantequilla, sal y guindilla.

Risotto con langostinos al cava

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 400g arroz 500g langostinos o gambas peladas 40+40 g mantequilla 120 ml brandy 500 ml cava seco caldo de pescado 1 cebolla 1 zanahora Queso...

Risotto de tomates secos y mozzarella

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 litro de caldo de ave preferiblemente casero 6o g de mantequilla sin sal 1/2 cebolla picada 2 cucharadas de albahaca picada más unas hojitas para...

Risotto de calabaza con morcilla

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 4 tacitas de arroz bomba 400 g de calabaza 1 l de caldo de pollo 1 cebolla 1 vasito de vino blanco 4 cucharadas de parmesano rallado 1 cucharada...

Risotto calamaretti e gamberi (risotto puntillas y gambas)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 160 gr. de arroz, 150 gr. de puntillas, 100 gr. de gambas, 1 echalote, caldo de gambas, aceite, sal, mantequilla, pimienta y perejil. Para el caldo...

Risotto con langostinos y calabacín

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: -400 gr de arroz -500 gr de langostinos -1 calabacín -1 l de caldo vegetal o 1 pastilla de Avecrem -1 ajo -1 cebolla pequeña -125 ml de nata...

Risotto de rúcula y gambas

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 300 g de gambas 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite oliva 2 cucharadas de cebolla picada 5 puñados de arroz bomba si no conseguiste...

Risotto con salsiccia (risotto con salchicha)

Plato Fácil 35 min 763 kcal

Ingredientes: 180 g de arroz 2 salchichas vino blanco caldo 1/2 cebolla parmesano aceite pimienta y sal

Risotto de trigueros y champiñones

Plato Fácil 35 min 262 kcal

Ingredientes: 3/4 de vaso de arroz bomba 1 manojo de espárragos trigueros (cocidos y enfriados rápidamente para que mantengan el verdor) 2 vasos del caldo de...

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