Ingredientes: 3 pescadillas 1 1/2 vaso de nata líquida 2 dientes de ajo 1 vaso de caldo de pescado un buen puñado de almendras crudas cebollino picado sal y...
Ingredientes: 1 rodaballo 250 g de setas 1/2 vasode vino blanco 2 cucharadas de salsa de soja 50 g de mantequilla 1/2 vaso de nata liquida Sal y pimienta
Ingredientes: 2 berenjenas 50grm de harina de tempura 25ml de cerveza aceite de oliva sal colorante alimenticio 2 cucharadas de azúcar 1 cebolla 50grm de...
Ingredientes: 2 manojos de calçots 2 tomates 1 cabeza de ajo 1 pimiento de romesco 1 rodaja de pan molde vinagre 4 cts aceite oliva 14 g almendra tostadas 1...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 copa de brandy el zumo y la ralladura de una naranja 8 cucharadas de mermelada de albaricoque 4 cucharadas de vinagre de...
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo 200 g de queso Brie 4 tomates bien maduros 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel Aceite de Oliva Virgen...
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 calabacín recien cortado del huerto de mi papi 1 lata de atún en escabeche 1 lata de piña en su jugo 1/2 bote de...
Ingredientes: medio aguacate medio calabacin una cebolla tierna pequeña cuatro porciones de bacalao un puñado de pistachos tostados pelados aceite y sal.
Ingredientes: Variedad de hojas de ensalada al gusto Maíz dulce. Endibias. Tomates para caramelizar Aceitunas negras deshuesadas y cortadas en rodajas....
Ingredientes: 4 patatas 500 g langostinos cocidos 30-35 mejillones berberechos pimentón aceite vinagre de manzana o el que tengais sal laurel crema de balsámico
Ingredientes: Pechuga de pollo 4 hojas de lechuga 50 g de uvas pasas sin pepitas 2 cucharadas de zumo de limón 5 cucharadas de vino tinto Hierbas aromáticas al...
Ingredientes: 100 g de espaguetis ( variedad al gusto, he usado espaguetis de quinoa). 3 tomates maduros grandes. 1 cebolla grande. 4 cucharadas soperas...
Ingredientes: Salsa: 1 kg de tomates rojos 100 g de cebolla 1 puerro una punta de apio 2 dientes de ajo 1/2 hoja de laurel, una ramita de tomillo, perejil, 2...
Ingredientes: 3-4 hojas de lechuga iceberg 1/2 paquete de algas agar-agar 2 latas de atun chorrito de salsa de soja 1 lonchita de jamón gordita 2 paquetitos de...
Ingredientes: Para la salsa: Mayonesa (huevo, sal y aceite de oliva) ketchup un chorreoncito de coñac zumo de naranja una cucharadita de salsa perry Tabasco...
Ingredientes: 175 gramos de codos (u otra pasta) 50 gramos de queso tierno 50 gramos de jamón york 2 huevos (cocidos) 1 manzana Golden 3 salchichas tipo...
Ingredientes: un 50 g de avellanas cuatro nueces medio vaso de tomate frito vinagre blanco , una cucharada vino blanco , medio vaso un diente de ajo 1/4 de vaso...
Ingredientes: 1 bolsa de mezcla de ensalada de vegetales (Escarola rizada, col lombarda, rúcula, espinacas y lechuga lollo rosso) 1 tomate grande 1 manzana 50 g...
Ingredientes: Media berenjena y medio calabacin pelados media cebolleta 1 cuchara a té de matequilla light 50 ml de leche evaporada 2 cucharas a té de queso...
