Ricotta

68 recetas

Raviolis caseros de ricotta y albahaca

(31 votos), (8) , (580)

Plato Medio 2 h 5 m 598 kcal

Ingredientes: Para la pasta: 200 gr harina 2 huevos 1 cda aceite de oliva Para el relleno: 150 gr ricotta algunas hojas de albahaca sal y pimienta

Lasaña de calabacín y espinacas con ricotta

(13 votos), (1) , (500)

Plato Medio 1 h 25 m 241 kcal

Ingredientes: Para la capa de calabacín: 2 calabacines sal gorda Para el relleno: 1 cda aceite de oliva 1 diente de ajo 1 kg de espinacas frescas 450 gr ricotta...

Tronco de salmón con queso ricotta y pistachos

(6 votos), (1) , (212)

Entrante Fácil 2 h 15 m 291 kcal

Ingredientes: 300 gr de salmón ahumado (8 lonchas) 40 gr de pistachos (pelados y sin cáscara) Cebollino (unas 8 tallos) 230 gr de queso ricotta (u otro queso...

Tagliatelles con salmón y queso ricotta, la pasta cremosa que todos quieren probar

(6 votos), (2) , (167)

Plato Fácil 19 min 937 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta fresca (nosotros hemos usado tagliatelle pero puedes usar cualquier otra) 100 gr de queso ricotta 100 gr de salmón ahumado Nata...

Bolitas de queso ricotta para el aperitivo

(6 votos), (91)

Aperitivo Fácil 10 min 42 kcal

Ingredientes: 250 gr de queso ricotta 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta pistachos almendras nueces cebollino

12 recetas de Cheesecakes sin las que podrás vivir!

(225 votos)

El Cheesecake, ¡qué delicia! Este dulce es tan conocido, que podemos encontrarlo de todas las formas y sabores. Descubre nuestras 12 ideas para recetas de Cheesecakes.

Linguine con bacon, ricotta y espinacas

(6 votos), (3) , (151)

Plato Fácil 20 min 701 kcal

Ingredientes: 75 gr de bacon 250 gr de pasta (linguine) 1 cucharada grande de queso ricotta un puñado de espinacas frescas pimienta

Tostas de calabaza y queso ricotta

(5 votos), (1) , (125)

Entrante Fácil 40 min 407 kcal

Ingredientes: 100 gr de calabaza butternut (calabaza de invierno) 3 cucharadas de queso ricotta 2 rebanadas de pan sal pimienta aceite de oliva romero seco

Lasaña vegetariana de ricotta y espinacas

(3 votos), (1) , (121)

Plato Fácil 1 h 5 m 721 kcal

Ingredientes: Salsa bechamel: 500 ml de leche 50 gr de mantequilla 50 gr de harina Sal Pimienta Nuez moscada 150 gr de pasta para lasaña 350 gr de queso ricotta...

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Cheesecake de queso ricotta

(3 votos), (157)

Postre Fácil 55 min 564 kcal

Ingredientes: Para la base: 200 gr de Speculoos (galletas de canela) 60 gr de mantequilla pomada Para la crema: 500 gr de queso ricotta 2 huevos 1 cucharada de...

Tarta de verano con ricotta, pepino y salmón ahumado

(2 votos), (42)

Plato Fácil 35 min 477 kcal

Ingredientes: La masa: 1 rollo de masa quebrada (masa brisé) 1 cucharada de mantequilla derretida (opcional) 1 cucharadita de semillas de sésamo (+/-) (u otros...

La receta que ha desbancado a todas las demás en Instagram ¡Imprescindible para nuestra cena de Navidad!

(12 votos)

Es un entrante salado, elegante, refinado y, tan sencillo de hacer que sorprende un resultado tan profesional. Perfecto para comenzar un menú navideño con nota alta. En Instagram, este tronco de salmón ahumado relleno de queso ricotta y pistachos ha causado furor,...

Pasta con ricotta y limón, una receta fácil, rápida y deliciosa

(2 votos), (1) , (68)

Plato Fácil 20 min 477 kcal

Ingredientes: 180 gr de pasta (nosotros utilizamos "bigoli") Un poco de mantequilla 125 gr de queso ricotta 1 limón Sal Pimienta Perejil

Salsa de calabaza y ricotta, perfecta para un plato de pasta

(2 votos), (46)

Acompañamiento Fácil 25 min 166 kcal

Ingredientes: 500 gr de calabaza 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de romero seco 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 8 cucharadas de queso...

Lasaña con alcachofas y ricotta

(2 votos), (104)

Plato Medio 55 min 395 kcal

Ingredientes: 250 gr de láminas de pasta para lasaña 4 alcachofas medianas 300 ml de bechamel 250 gr de queso ricotta 1 huevo 1 diente de ajo queso parmesano...

Pasta con ricotta y nueces

Plato Fácil 15 min 800 kcal

Ingredientes: 180 gr de pasta (puedes elegir la que prefieras) 125 gr de ricotta o requesón 15 nueces 20 gr de cebolla nuez moscada (al gusto) sal (al gusto)...

Rollitos de crepes de remolacha rellenos de ricotta y rúcula

Entrante Fácil 1 h 4 m 254 kcal

Ingredientes: Para hacer los crepes de remolacha: 200 ml de leche 90 gr de harina (de todo uso, 00) 80 gr de remolacha cocida 1 huevo 1 pizca de sal Para el...

Pasta con flores de calabacín, ricotta y pistachos

Plato Fácil 22 min 552 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta 60 gr de flores de calabaza 125 gr de ricotta 20 gr de queso parmesano rallado 13 gr de albahaca 15 gr de pistachos Sal al gusto...

Conchiglioni relleno de espinacas y ricotta

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 26 conchiglioni 360 gr de espinacas 250 gr de queso ricotta 1 diente de ajo 250 ml de salsa de tomate 40 gr de queso parmesano 1 huevo 1 pizca de...

Tarta de queso ricotta con solo 4 ingredientes

Postre Fácil 2 h 40 m 138 kcal

Ingredientes: 1 huevo 250 gr de queso ricotta 2 cucharadas de sirope de ágave (o 1 cucharada de miel) 1 cucharada de harina de maíz (o 1 cucharada de harina)

Caramelle, raviolis con forma de caramelo, rellenos de calabaza y ricotta

Plato Fácil 1 h 45 m 415 kcal

Ingredientes: 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente) 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 500 gr de calabaza 1 cucharada de aceite de...

Tarta de ricotta

(13 votos), (2) , (13)

Postre Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: 175 g de manteca 300 g de harina leudante 100 g de azúcar 1 huevo 25 cm de agua fria ralladura de naranja 500 g de ricota 200 cm de crema de leche...

Panzottis de ricotta

(9 votos), (3) , (2)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: La masa: 200 grs. de harina 100 grs. de semolín 3 yemas 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva. RELLENO: 500 grs. de ricotta 1 taza de queso...

Ravioles de ricotta y calabaza

(5 votos), (1) , (32)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: Para la masa 3 yemas 1 huevo entero 300 grs. de harina 100 grs. de semolín 1 cada. de aceite Relleno: 500 grs. de ricotta entera 2 tazas de puré de...

Tortilla al horno judias verdes-requeson/ omelette soufflée haricots verts-ricotta

Entrante Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 8 huevos grandes 1 bote pequeño de judias verdes o 150 g de frescas cocidas. 1 bola de mozzarella. 150 g de queso gruyer rallado. 200 g de...

Pizzas de berenjena-ricotta y sobrasada-brie

(57 votos), (4) , (558)

Aperitivo Difícil 1 h 25 m 483 kcal

Ingredientes: Para la masa: 500 g de Harina de fuerza 30 g de levadura de panadería ½ cucharadita de sal 1 vaso de agua 100 mililitros de aceite de oliva Para la...

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