Petitchef

Calabaza con canela

100 recetas
Receta Mermelada de calabaza

Mermelada de calabaza

(99 votos), (9) , (87)
Postre Fácil 35 min 570 kcal
Ingredientes: 1 kg. de calabaza 500 gr. de azúcar 1 limón 1 naranja de zumo 1 vaina de vainilla trozo de canela en rama
Receta Sirope de calabaza casero, perfecto para bebidas de otoño/invierno

Sirope de calabaza casero, perfecto para bebidas de otoño/invierno

(2 votos), (5)
Bebida Fácil 50 min 134 kcal
Ingredientes: 140 gr de calabaza 250 gr de azúcar 360 ml de agua 3 ramas de canela 2 clavos de olor 1 cucharadita de jengibre molido 1,5 cucharaditas de nuez...
Receta ¡pumpkin spice latte con sirope de calabaza casero!

¡pumpkin spice latte con sirope de calabaza casero!

Bebida Fácil 2 min 254 kcal
Ingredientes: Para el pumpkin spice latte : 200 ml de leche entera Una taza de café espresso 3 cdas de sirope de calabaza Para la decoración: Canela en polvo (al...
Receta Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

(28 votos), (4) , (321)
Bebida Fácil 35 min 316 kcal
Ingredientes: Para 2 cafés: 300 ml de leche 80 ml café 2 cdas puré de calabaza Para el puré de calabaza: 300 gr de calabaza mantequilla 2 cdas de azúcar (normal...
Receta Bizcocho de calabaza con coco (fácil)

Bizcocho de calabaza con coco (fácil)

(6 votos), (1) , (227)
Postre Fácil 1 h 5 m 145 kcal
Ingredientes: 850 gr de calabaza (nosotros hemos usado butternut) 80 ml de leche de coco 70 gr de azúcar moreno 1 cucharadita de de canela en polvo 50 gr de...
¿Te cuesta cortar calabaza? Este truco rápido y sencillo te sorprenderá

¿Te cuesta cortar calabaza? Este truco rápido y sencillo te sorprenderá

(2 votos)

Cortar calabaza sin pelar es una tarea que a muchos les resulta difícil. Su corteza dura, su textura firme y su forma irregular la convierten en un auténtico suplicio en la cocina. Sin embargo, hay un truco sencillo y eficaz que puede facilitar mucho el corte de la...

Receta Pumpkin spritz, ¡el cóctel ideal para el invierno!

Pumpkin spritz, ¡el cóctel ideal para el invierno!

Bebida Fácil 5 min 142 kcal
Ingredientes: 30 ml de sirope de calabaza 150 ml de sidra 50 ml de agua con gas Canela en rama Para decorar : Rodaja de manzana
Receta Bollitos de calabaza y canela. cinnamon rolls

Bollitos de calabaza y canela. cinnamon rolls

(7 votos), (138)
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: PUMPKIN CINNAMON ROLLS 250g de puré de calabaza (calabaza hervida, al vapor o asada al horno, aplastada con un tenedor hasta formar un puré. Yo...
Receta Cupakes de calabaza con frosting de queso y canela

Cupakes de calabaza con frosting de queso y canela

(5 votos), (10)
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 3/4 tazas de margarina 1/2 tazas de azúcar 3 huevos 1 taza de pure de calabaza 1/3 taza de harina de trigo 1 cucharada de polvo royal 1 cucharada...
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Receta Mermelada de calabaza con canela y jengibre

Mermelada de calabaza con canela y jengibre

(4 votos), (16)
Postre Fácil 1 hora 59 kcal
Ingredientes: 400 gr. de calabaza (pelada y sin pepitas) 200 gr. de azúcar (la regla es la mitad de azucar que de calabaza) Zumo de 1/2 limón 1 cucharadita de...
Receta Magdalenas de calabaza y canela

Magdalenas de calabaza y canela

(6 votos), (76)
Aperitivo Fácil 40 min 666 kcal
Ingredientes: 350 g. de calabaza asada 300 g. de harina 3 huevos 150 ml. de aceite de oliva suave 100 ml. de leche 1 sobre de levadura Tipo Royal 1 cucharadita...
No tires las pipas de calabaza. ¡Descubre cómo reutilizarlas!

No tires las pipas de calabaza. ¡Descubre cómo reutilizarlas!

¿Ha pensado alguna vez que las semillas de calabaza, a menudo consideradas un mero residuo, podrían ser un auténtico superalimento? Ricas en nutrientes esenciales, las pipas de calabaza son un tesoro escondido en la cocina. No las tires, ¡en este artículo veremos...

Receta Albondigas de pavo con calabaza (zapallito) y un toque de canela

Albondigas de pavo con calabaza (zapallito) y un toque de canela

(1 voto), (4)
Plato Fácil 1 h 15 m 339 kcal
Ingredientes: 600 g de pechuga de pavo / pollo molida 1 calabaza grande 1 1/2 cebolla 1 cda canela molida 50 g pure de tomate 4 cdas pan molido 2 papas grandes...
Receta Bizcocho de calabaza y canela

Bizcocho de calabaza y canela

(729 votos), (128) , (1343)
Postre Fácil 1 h 10 m 1050 kcal
Ingredientes: 300 gr de calabaza (cruda y pelada) 250 gr de azúcar 300 gr de harina (yo usé bizcochona) 100 gr de mantequilla 4 huevos grandes 2 cucharaditas de...
Receta Bizcocho de calabaza thermomix

Bizcocho de calabaza thermomix

(474 votos), (80) , (340)
Postre Medio 1 h 5 m 591 kcal
Ingredientes: 400 gr de calabaza 400 gr de azúcar 400 gr de harina 4 huevos grandes 150 ml de aceite de girasol 150 ml de leche 2 sobres de levadura Royal Azúcar...
Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

(247 votos), (38) , (255)
Postre Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 300 gramos de calabaza 1/2 vasito de aceite de girasol 4 huevos 250 g de azúcar 250 g de harina 1 sobre de levadura 1 cucharadita de canela en polvo
Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

(208 votos), (37) , (585)
Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 huevos 300 gr. de harina 300 gr. de calabaza 250 gr. de azúcar 100 gr. de matequilla 1 sobre de levadura royal Azúcar glas Canela
Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

(199 votos), (34) , (300)
Postre Medio 55 min 345 kcal
Ingredientes: 5 huevos tamaño "L". 250 grs. de calabaza rallada. 250 grs. de azúcar. 250 grs. de harina. 1 sobre de levadura Royal. 50 grs. de aceite de girasol....
Receta Pastel de calabaza y mandarina en bote

Pastel de calabaza y mandarina en bote

(141 votos), (29) , (533)
Postre Medio 45 min 5 min
Ingredientes: PARA 8 BOTES APROXIMADAMENTE: PARA LA CAPA CRUJIENTE DE GALLETAS: 1 taza y media de migas de galletas tipo digestive. 3 cucharadas de azúcar...
Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

(141 votos), (27) , (198)
Postre Medio 35 min 25 min
Ingredientes: 3 huevos 1 yogurt 1/2 vaso de yogurt de aceite de oliva suave 1 1/2 vasos de yogurt de azúcar 3 vasos de yogurt de harina 1 paquete de levadura...
Receta Coca de calabaza

Coca de calabaza

(87 votos), (15) , (215)
Postre Fácil 40 min 1377 kcal
Ingredientes: 270 g de calabaza asada o cocida 250 g de harina 250 g de azúcar 3 huevos 1 sobre de levadura Royal 70 ml de aceite de girasol azúcar glas y...
Receta Pastel de calabaza

Pastel de calabaza

(72 votos), (25) , (87)
Postre Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 150 gr. de calabaza cocida 2 huevos 225 gr. de azúcar 75 gr. de aceite 75 gr. de leche 200 gr de harina 1/2 sobre de levadura La mitad de un...
Receta Magdalenas de calabaza y tres leches

Magdalenas de calabaza y tres leches

(70 votos), (6) , (139)
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para una docena de magdalenas. Para hacer la masa de las magdalenas se necesita: 200 gr de Harina 100 gr de Azúcar 1 cucharada colmada de Canela...
Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

(68 votos), (10) , (233)
Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 170 g de harina 10 g levadura en polvo 150 g de azúcar 20 g de piel de limón 250 g calabaza naranja pesada sin corteza ni pepita 3 huevos de 62-72...
Receta Pan de frutos secos y calabaza

Pan de frutos secos y calabaza

(61 votos), (10) , (628)
Postre Medio 1 h 30 m 896 kcal
Ingredientes: 175 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 120g de azúcar moreno 20 g de azúcar blanco 2 huevos L. 2 cucharadas de mermelada naranja...
Receta Tarta dulce de calabaza y nueces

Tarta dulce de calabaza y nueces

(55 votos), (5) , (192)
Postre Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Mantequilla 200 gramos Azúcar rubio 250 gramos Agua 2 cucharadas Huevos 2 Calabaza rallada 400 gramos Harina 400 gramos Levadura Royal 16 gramos...


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