Petitchef

Mousse con Chocolate, Sal

16 recetas
Receta Tarta mousse dos chocolates

Tarta mousse dos chocolates

Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de galletas tostadas 40 g de chocolate sin leche 95 g de mantequilla 350 ml de nata para montar 15 g de azúcar para montar la nata 200 g de...
Receta Tarta mousse de chocolate, nocilla y fresas

Tarta mousse de chocolate, nocilla y fresas

(32 votos), (7) , (152)
Postre Medio 35 min 15 min
Ingredientes: Masa frolla Azúcar 100 gramos Harina 240 gramos Levadura en polvo 6 gramos Sal una pizca Mantequilla sin sal 115 gramos Ralladura de la piel de...
Receta Tarta mousse de limón con galleta de chocolate.

Tarta mousse de limón con galleta de chocolate.

(2 votos), (9)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: PARA LA BASE necesitaremos: 220 g de harina 125 g de mantequilla a temperatura ambiente, en dados. 70 g de azúcar. Un huevo. 30 g de cacao en polvo...
Receta Mousse de chocolate-naranja-physalis / mousse au chocolat-orange-physalis

Mousse de chocolate-naranja-physalis / mousse au chocolat-orange-physalis

(1 voto), (8)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de chocolate negro a 75% de cacao. 1 naranja. 6 huevos. 1 pizca de sal. 3/4 physalis por persona. cacao amargo en polvo.
Receta Recetas para no engordar mousse de chocolate

Recetas para no engordar mousse de chocolate

(1 voto), (72)
Otro Fácil 15 min
Ingredientes: 400 g de chocolate «negro» amargo (2 tabletas) con un 70% de cacao 8 huevos medio vaso de ron (7 cl) 1 naranja 4 cucharaditas de café soluble 1...
Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre

Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre

(17 votos)

¡Mezcla chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro en un postre! En versión suave, cremosa, tarta o individual. Nuestros pasteles y postres 3 chocolates te van a encantar y harán disfrutar las papilas gustativas de tus invitados; ) Descubre nuestras...

Receta Tarta mousse de caramelo, chocolate y cafe

Tarta mousse de caramelo, chocolate y cafe

(5 votos), (51)
Postre Medio 20 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 95 gramos de almendra molida 15 gramos de maicena ½ cucharadita de levadura química una pizca de canela una pizca de sal 3...
Receta Mousse de chocolate, curso de cocina thermomix

Mousse de chocolate, curso de cocina thermomix

(2 votos), (28)
Otro Fácil 15 min 1181 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1 cucharada de azúcar 1 pellizco de sal 4 gotas de zumo de limón 175 g de chocolate puro 30 g de mantequilla 30 g de leche 4 yemas de...
Receta Tarta mousse de chocolate (sin azúcar)

Tarta mousse de chocolate (sin azúcar)

Postre Fácil 1 día 1 h 486 kcal
Ingredientes: Para la base : 100 g de chocolate negro sin azúcar 100 g de mantequilla 200 g de galletas Digestive sin azúcar Para la mousse : 300 g de chocolate...
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Receta Mousse de chocolate con un toque de curry

Mousse de chocolate con un toque de curry

Postre Fácil 1 h 5 m 562 kcal
Ingredientes: 125 g de chocolate puro, sin leche 3 yemas de huevo 3 cucharadas del leche 3 cucharadas grandes de azucar 80 g de mantequilla Un poco de sal,...
Receta Tarta de chocolate y mousse de crema de whisky

Tarta de chocolate y mousse de crema de whisky

Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 80 ml de leche templada 2 claras de huevo 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 105 gramos de harina de repostería 116 gramos de...
¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

(6 votos)

¿Ha oído alguna vez añadir una pizca de sal a la leche? Esta práctica, que puede parecer extraña a primera vista, esconde un antiguo secreto para realzar el sabor natural de la leche y potenciar sus propiedades.

Receta Tarta Mousse de Mandarina con base de galletas con nueces

Tarta Mousse de Mandarina con base de galletas con nueces

(18 votos), (3) , (540)
Postre Fácil 40 min 393 kcal
Ingredientes: Para la mus: 6 mandarinas (de buen tamaño) 200 ml nata (o crema de leche) 6 hojas de gelatina (o 14 gramos de grenetina) 100 gr azúcar 1 yogur...
Receta Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

(5 votos), (1) , (10)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: PARA LA BASE DE GALLETAS: 200 g de galletas (tipo María) tostadas 40 g de chocolate sin leche 40 g de avellanas tostadas 95 g de mantequilla PARA...
Receta Mousse de crema catalana sobre brownie

Mousse de crema catalana sobre brownie

Postre Fácil 45 min 1244 kcal
Ingredientes: Para el brownie: 150 g de mantequilla a temperatura ambiente 180 g de azúcar moreno 90 g de chocolate 70% de cacao 2 huevos L 68 g de harina 8 g de...
Receta Mousse de chocolate, moca y galletas oreo

Mousse de chocolate, moca y galletas oreo

(7 votos), (1) , (238)
Postre Fácil 2 h 30 m 967 kcal
Ingredientes: Ingredientes para la base: 300 gr de galletas oreo trituradas finas 85 gr de mantequilla fundida Ingredientes para la mousse y relleno: 175 gr de...
Receta Tarta mousse de crema pastelera y almendras

Tarta mousse de crema pastelera y almendras

(2 votos), (157)
Postre Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: Para la Base: 1 paquete de galletas tipo digestive con chocolate, 300gr ( yo Fontaneda, pueden ser las que os gusten) 50 gr de mantequilla sin sal...
Receta Tarta mousse de natillas de chocolate y fresa

Tarta mousse de natillas de chocolate y fresa

Postre Fácil 40 min 480 kcal
Ingredientes: Para la Base: 150 gr de galletas tipo Maria 80 gramos de mantequilla sin sal 1 cucharadita de canela Para la Mousse de Chocolate: 4 natillas de...


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