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Recetas de cebolla

408 recetas

La cebolla es un alimento imprescindible en toda cocina. Hay muchos tipos de tamaños con sabores ligeramente diferentes. Lo mejor para cuando queremos conseguir sacarle toda la intensidad a su sabor, es acompañarla de aceite de oliva virgen. Cocinada con el aceite de oliva virgen nos dará mil y una recetas deliciosas. Prepara una cebolla caramelizada para que la combinación de sabores dulces y salados encuentren su contrastada armonía en el paladar. La cebolla rellena también es un plato delicioso con el que sorprender a nuestros amigos. Sin duda la cebolla es la mejor aliada que podemos tener para hacer de cada plato una receta sabrosa y arrebatadora. ver más

Receta ¿cómo hacer cebollas frita crujiente en el horno?

¿cómo hacer cebollas frita crujiente en el horno?

Acompañamiento Fácil 25 min 150 kcal
Ingredientes: 1kg de cebolla (6 unidades pequeñas o tantas como desees) 3 cucharadas de harina de trigo (o maicena) 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de...
Receta Frittata de cebolla, ¡la tortilla perfecta para una comida exprés!

Frittata de cebolla, ¡la tortilla perfecta para una comida exprés!

(6 votos), (1) , (135)
Plato Fácil 17 min 257 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1 cebolla mediana 15 gr de queso parmesano rallado Aceite de oliva Sal Pimienta
Receta Cebolla encurtida casera, el aderezo perfecto para alegrar nuestros platos y ensaladas

Cebolla encurtida casera, el aderezo perfecto para alegrar nuestros platos y ensaladas

(1 voto), (77)
Acompañamiento Fácil 24 h 5 m 84 kcal
Ingredientes: 1 cebolla morada (grande) 375 ml de vinagre de vino blanco 50 gr de azúcar moreno (o azúcar blanco) 1 pizca de sal Un puñadito de pimienta rosa en...
Receta Pasta con crema de cebolla, una receta fácil y económica

Pasta con crema de cebolla, una receta fácil y económica

(3 votos), (78)
Plato Fácil 20 min 660 kcal
Ingredientes: 180 gr de espaguetis 1 cebolla (aprox. 200 gr) 1 diente de ajo 100 ml de nata fresca 15 ml de vino blanco Agua (1 vaso generoso) Sal al gusto...
Receta Cómo hacer cebolla frita crujiente en la freidora de aire

Cómo hacer cebolla frita crujiente en la freidora de aire

Acompañamiento Fácil 23 min 150 kcal
Ingredientes: 1kg de cebolla (6 unidades pequeñas o tantas como desees) 3 cucharadas de harina de trigo (o harina de maíz) 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de...
¡Se acabaron las lágrimas! 8 métodos infalibles para cortar cebollas

¡Se acabaron las lágrimas! 8 métodos infalibles para cortar cebollas

(2 votos)

Cortar cebollas sin llorar: ¿mito o realidad? Te contamos los métodos para acabar con las lágrimas en cocina a la hora de cortar cebollas. Así solo tendremos que preocuparnos de preparar deliciosas recetas con ellas. ¡Te damos algunas ideas!

Receta Salsa de yogur griego, pepino y cebolla

Salsa de yogur griego, pepino y cebolla

Otro Fácil 3 min 169 kcal
Ingredientes: 125 gr de yogur griego 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de zumo de limón 6 rodajas de pepino 10 gr de cebolla Pimienta al gusto
Receta Tortilla española de patatas con cebolla

Tortilla española de patatas con cebolla

(369 votos), (66) , (1513)
Plato Fácil 40 min 231 kcal
Ingredientes: 7 huevos 1 kg de patatas 50 ml aceite de oliva sal al gusto 1 cebolla
Receta Crema de calabaza y cebolla

Crema de calabaza y cebolla

(357 votos), (61) , (1832)
Entrante Fácil 45 min 243 kcal
Ingredientes: 800 gr de calabaza 1 cda colmada de mantequilla 1 cebolla 200 ml de nata sal pimienta nuez moscada
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Receta Sopa de cebolla, todo un clásico

Sopa de cebolla, todo un clásico

(76 votos), (14) , (1287)
Plato Fácil 1 h 20 m 306 kcal
Ingredientes: 500 gr cebollas 60 gr de mantequilla 1 cda de harina 1 pastilla de caldo (opcional) 1 cda azúcar 2 litros de agua tomillo sal pimienta 1 baguette...
Receta Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

(68 votos), (12) , (1332)
Entrante Fácil 35 min 322 kcal
Ingredientes: 1 rulo hojaldre 1 camembert 1 loncha jamón serrano 1 cebolla 1 huevo
¡Nuestros mejores consejos para no llorar al cortar cebollas!

¡Nuestros mejores consejos para no llorar al cortar cebollas!

(6 votos)

Y sí, no hay escapatoria: cuando llega el momento de picar las cebollas, ¡empiezan a brotar las lágrimas! :'( ¿Pero cómo se explica este extraño fenómeno? Las cebollas, al igual que los puerros, los ajos y las chalotas, crecen bajo tierra y son capaces de absorber...

Receta Salchichas al vino blanco con cebolla

Salchichas al vino blanco con cebolla

(66 votos), (14) , (1023)
Plato Fácil 35 min 803 kcal
Ingredientes: 6 salchichas 1 cebolla 500 ml vino blanco aceite de oliva
Receta Pizza carbonara con bacon y cebolla

Pizza carbonara con bacon y cebolla

(47 votos), (7) , (824)
Plato Fácil 27 min 220 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa pizza 70 gr de crema fresca 70 gr de queso crema (tipo philadelphia) 200 gr de bacon ahumado 2 cebolla sal pimienta nuez moscada
Receta Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)

Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)

(42 votos), (9) , (470)
Acompañamiento Fácil 25 min 291 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla pequeña aceite de oliva 120 gr de arroz largo 250 ml de caldo de verduras (casero o comprado)
Receta Crema de champiñón y cebolla

Crema de champiñón y cebolla

(40 votos), (5) , (481)
Entrante Fácil 50 min 591 kcal
Ingredientes: 600 gr de champiñones 1 cebolla 500 ml de nata zumo de 1/2 limón 200 ml de vino blanco seco sal pimienta nuez moscada mantequilla
Receta Fougasse con bacon y cebolla

Fougasse con bacon y cebolla

(27 votos), (2) , (508)
Entrante Fácil 2 h 20 m 309 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina 1 cdita de sal 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca) 15 gr de aceite de oliva 310 ml de agua 1 cebolla...
Receta Choux con foie gras y mermelada de cebolla

Choux con foie gras y mermelada de cebolla

(16 votos), (2) , (383)
Aperitivo Fácil 55 min 244 kcal
Ingredientes: Para la masa choux : 80 gr de harina 50 gr de mantequilla 130 ml de agua 2 huevos 1 huevo para pintar 1 cdita sal Para el relleno: 300 gr de foie...
Receta Cebollas asadas

Cebollas asadas

(195 votos), (23) , (157)
Entrante Fácil 35 min 57 kcal
Ingredientes: Cebollas Aceite Sal Pimienta
Receta Tarta de puerros y cebollas de verdeo

Tarta de puerros y cebollas de verdeo

(32 votos), (5) , (30)
Plato Fácil 35 min 380 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de puerros 6 cebollas de verdeo 1 cebolla 5 huevos 1 Tapa de Masa para Tartas 2 cucharadas de manteca 1 taza de queso rallado 100 g de...
Receta Bola de lomo al horno con colchon de cebollas y morrones

Bola de lomo al horno con colchon de cebollas y morrones

(30 votos), (3) , (16)
Plato Fácil 1 h 5 m 717 kcal
Ingredientes: 1 kg de Bola de Lomo 2 cebollas de verdeo 2 puerros 1 cebolla colorada 1 cebolla blanca 1/2 morrón rojo 1/2 morron verde 1 vaso de vino blanco 2...
Receta Picantones al horno en salsa de naranja con cebollas francesas

Picantones al horno en salsa de naranja con cebollas francesas

(27 votos), (8) , (132)
Plato Medio 1 día 6 h 1 hora
Ingredientes: 2 Pollos (picantotes ; también conocidos como coquelet) 350 ml De zumo de naranja (recién exprimido con su pulpa) 125 ml De vino blanco 1 Chupito...
Receta Tortilla de patatas, cebollas y calabacín en microondas

Tortilla de patatas, cebollas y calabacín en microondas

(17 votos), (2) , (173)
Entrante Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 4 o 5 patatas 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 calabacín oregano nata líquida 8 gr levadura royal sal y pimienta 4 huevos un poco de queso rallado
Receta Tarta de cebollas

Tarta de cebollas

(15 votos), (1) , (28)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: use 5 cebollas grandes 1 masa de tarta 4 huevos 1/2 taza de crema de leche queso parmesano al gusto queso muzarella unos 200 grs sal, pimienta,...
Receta Pescado, papas, cebollas y tomate

Pescado, papas, cebollas y tomate

(5 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de filetes de merluza o cualquier otro pescado 4 papas aceite sal y pimienta a gusto 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 300 g de tomate...
Receta Cebollas de fuentes rellenas

Cebollas de fuentes rellenas

(4 votos), (94)
Plato Fácil 35 min 316 kcal
Ingredientes: 6 cebollas de fuentes grandes 4 champiñones silvestres 100 gr de guisantes baby 1 huevo 250 gr de requesón 2 cucharadas de perejil picado 2...



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