Ingredientes: para la esponja: 250 g Leche entera 40 g Levadura prensada 150 g Harina fuerte Mezclamos todos los ingredientes con ayuda de la pala y dejamos...
Ingredientes: Para la cesta de hojaldre: 1 lámina de hojaldre congelado, 1/2 huevo, 1 pizca de café soluble 1 cucharada de agua. Para el bizcocho: 4 huevos, 125...
Ingredientes: 1 Kilo de mejillones Medio litro de vino blanco 150 grde champiñones 2 Cucharadas de mantequilla sin sal 1 Cucharada de Harina ½ Vaso de nata...
Ingredientes: 4 lomos de salmón, un total de 500 gr aproximadamente. Los míos eran grandecitos sal pimienta 1 cucharada de semillas de alcaravea 6 dientes de...
Ingredientes: Ingredientes: 350g de azúcar 150ml de agua Gasificante de Mercadona (1 sobre blanco y 1 sobre morado) Para sustituir el gasificante: 1 cucharadita...
Ingredientes: Masa: 50 ml vino blanco 25 gr mantequilla 25 ml aceite oliva 15 gr manteca de cerdo 1 yema pequeña pizca de sal 1 cucharita de levadura química...
Ingredientes: 800 gr. de merluza (que serían 4 rodajas de 200 gr. cada una) Para la chermula : 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de cilantro (otra de...
Ingredientes: 1 kg de ossobuco de pavo 4 cucharadas de aceite 1 cebolla pequeña, finamente picada 1 diente de ajo grande, machacado 1 zanahoria pequeña,...
Ingredientes: 2 tortitas de maiz. 4 lonchas de jamón serrano. 4 lonchas de tranchetes (también se puede sustituir por otro queso en lonchas o rallado)....
Ingredientes: 250 gr de habas moradas cocidas o en conserva. Yo utilicé de lata 1 diente de ajo grande 1 cucharita de sal 1 guindilla. Yo utilicé guindilla en...
Ingredientes: 130 g de azúcar 3 huevos enteros 600 g de leche 1 cucharadita de azúcar avainillado. La piel de un limón Canela en polvo Bizcochito o galletas...
Ingredientes: 200 g de nata fresca: President Usaremos la tarrina vacía como medida: 2 tarrinas de harina Bizcochona integral 1 tarrina de azúcar moreno de caña...
Ingredientes: 3 huevos. 50 g de margarina. 75 g de almendra molida. 75 g de harina. 125 g de azúcar. 6 g de levadura en polvo. Almíbar: 100 g agua. 100 g de...
Ingredientes: Bizcocho a la cuchara Yemas 72 g Harina 100 g Claras 140 g Azúcar 100 g Azúcar glacé cantidad necesaria Esencia de vainilla a gusto Mousse de...
Ingredientes: 1 brick de nata pequeño, que es más o menos una taza. l medida de la taza de aceite de girasol 2 medidas de la taza de azúcar 3 medidas de harina...
Ingredientes: Para el bizcocho: 6 claras 225 grs. de almendra molida 190 grs. de azúcar 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de levadura royal Para el relleno: 6...
Ingredientes: 3 huevos 250 g de azúcar ralladura de limón o naranja 250 g de aceite de girasol 250 g de leche 375 g de harina de fuerza 4 sobre dobles de...
Ingredientes: Harina: 300 g Mantequilla: 50 g Cucharada de azúcar: 1 Huevo: 1 Una pizca de sal Manzanas reinetas: 1 kg Mantequilla: 100 g Cucharaditas de miga...
Ingredientes: 50 g de harina de fuerza 40 g de levadura fresca de panadero 1 sobre de levadura seca de panadería 100 ml de leche tibia 450 g de harina de fuerza...
