Petitchef

Recetas con puerros - página 36

1407 recetas
Receta Carne picada al horno con patatas

Carne picada al horno con patatas

(8 votos), (37)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 cucharada de aceite 400 g de tomate titurado 30 g de mantequilla 2 puerros, en rodajas 400 g de carne de cerdo y ternera picadas 125 g de...
Receta Concentrado de verduras (caldo de verduras casero) ?thermomix?

Concentrado de verduras (caldo de verduras casero) ?thermomix?

(8 votos), (18)
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 zanahorias 1 nabo 1 chiribía 2 ramas de apio 2 puerros 1 cebolla 200 g de sal gorda 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
Receta Merluza hervida y sopa de pescado

Merluza hervida y sopa de pescado

(7 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: LA MERLUZA: 2 rajas de Merluza 1 Puerro gordo 1 Patata mediana sal Aceite SOPA Caldo de pescado 1 cucharada de tomate frito 1 huevo duro
Receta Arroz meloso con magro de cerdo

Arroz meloso con magro de cerdo

(7 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de arroz bomba. 1 Puerro. 1 Cebolla fresca. 1/2 Pimiento rojo. 1/2 Pimiento verde. 2 Zanahorias pequeñas. Tomate frito casero. 500 g de...
Receta Recogida de setas y receta de setas de alamo

Recogida de setas y receta de setas de alamo

(7 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 plato de setas de álamo 1 cebolla pequeña 1 puerro 2 dientes de ajo 100 g. de jamón serrano a taquitos perejil cebollino sal pimienta 150 cc. de...
Receta Estofado de pavo

Estofado de pavo

(7 votos), (1) , (108)
Plato Medio 1 h 40 m 260 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 450 gr. de pavo troceado 1 pimiento amarillo 1 pimiento rojo 1 patata 1/2 puerro 1 diente de ajo tomillo romero...
Receta Comida chilena: chorrillana

Comida chilena: chorrillana

(7 votos), (2)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de vacuno tipo, posta negra, asiento. 2 cebollas grandes ajo 1 kilo de papas comino sal puerro pimienta huevos aceite
Receta Fumé de camarón o langostino

Fumé de camarón o langostino

(7 votos), (6)
Plato Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: Cabezas de Langostinos - 500 gr Cabolla - 400 gr Puerro - 500 gr Apio - 250 gr Bouquet Garni - 1 Limón - 200 gr Brandy - 150 cl Vino Blanco - 300...
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Receta Verdinas con cerdo

Verdinas con cerdo

(7 votos), (1) , (2)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 500 g de Verdinas 4 Salchichas 150 g de Chorizo 1 Cebolla 3 Puerros 2 Zanahorias 2 dientes de ajo Pimentón de la Vera 2 cucharadas de Salsa de...
Receta Verdinas con langostinos y almejas

Verdinas con langostinos y almejas

(7 votos), (9)
Plato Fácil 12 horas 20 min
Ingredientes: 400 g de verdinas 16 langostinos 300 g de almejas ½ manojo de espárragos 1 puerro 1 cebolla grande 5 dientes de ajo 2 tomates maduros 1...
Receta Carrillada de ternera al jerez. (emilio almagro

Carrillada de ternera al jerez. (emilio almagro

(7 votos), (2) , (12)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: -Carrillada de ternera -Zanahoria -Puerro -Cebolla -Apio -Ajo -Laurel -Tomates -Aceite de oliva -Vino Fino -Sal -Pimienta Negra
Receta Merluza en salsa de soja

Merluza en salsa de soja

(7 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 50 min 166 kcal
Ingredientes: Merluza en filetes sin piel ni espina (troceada) Puerros en Lonchas Ajos (rodajitas) Pan rallado ( cucharada) Salsa de soja (chorreoncito) Aceite y...
Receta Hojaldre con pollo y verduras

Hojaldre con pollo y verduras

(7 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 40 min 477 kcal
Ingredientes: Una pechuga de pollo Un aceite de ignición 1 cebolla 2 pimientos verdes Pimiento rojo 2 ½ puerro; todo finamente picado Tocino picado La mitad de...
Receta Judías blancas con bacalao

Judías blancas con bacalao

(6 votos), (268)
Plato Fácil 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: 480 gr. de judías blancas 400 gr. de bacalao en su punto de sal (yo usé bacalao seco puesto a remojar 2 días cambiando el agua a menudo, pero...
Receta Cordero al horno

Cordero al horno

(6 votos), (70)
Plato Fácil 1 h 5 m 1119 kcal
Ingredientes: 1 pierna de cordero a filetes 4 patatas medianas 1 puerro 10 dientes de ajo 2 hojas de laurel 250 ml de aceite 125 ml de brandy 125 ml de vino...
Receta Merluza al horno en lecho de verduras

Merluza al horno en lecho de verduras

(6 votos), (7)
Plato Fácil 22 min 319 kcal
Ingredientes: 1/2 Cola de Merluza sin raspa ni piel. 1 pimiento verde 1 berenjena 2 puerros 1 Patata 2 ajos 1 cucharita de perejil 1 vasito de vino blanco 2...
Receta Empanadillas de morcilla

Empanadillas de morcilla

(6 votos), (1) , (19)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de empanadillas 1/2 morcilla de Rios 1/2 manzana las hojas verdes de un puerro aceite
Receta Pimientos rellenos de bacalao y gambas

Pimientos rellenos de bacalao y gambas

(6 votos), (6)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 3 ó 4 pimientos asados 150 g de bacalao desalado en migas 150 g de gambas peladas un chorrito de aceite perejil picado Para el pisto: 1/2...
Receta Lentejas rellenas de pescado y marisco

Lentejas rellenas de pescado y marisco

(6 votos), (3) , (1)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de lentejas pardinas Restos de pescado, marisco (gambas y rape en mi caso) 1/2 cebolla 1/2 puerro 30 ml. de nata líquida 1 hoja de laurel...
Receta Salmón en su jugo con salsa de trufas

Salmón en su jugo con salsa de trufas

(6 votos), (53)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para el salmón: 6 supremas de salmón sin piel ni espinas Un poco de eneldo Sal u pimienta Un poco de aceite de oliva Para la salsa de trufas: 50 g...
Receta Crema de escarola y 100 seguidores

Crema de escarola y 100 seguidores

(6 votos), (1)
Aperitivo Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: hojas de escarola verdes. puerro. patata. ajo, aceite y sal.
Receta Cocido madrileño

Cocido madrileño

(6 votos), (1) , (116)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 300 g de garbanzos 1/2 repollo pequeño 2 patatas medianas 1 zanahoria 1/2 puerro 250 g de morcillo un hueso de ternera 2 chorizos frescos 2 puntas...
Receta Pasta negra con almejas

Pasta negra con almejas

(6 votos), (11)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 dientes de ajos pelados y picados 3 de cayenas o guindillas picadas dos puerros picados 1/2 kg de almejas perejil picado 100 ml de vino blanco...
Receta Rodaballo a la gallega

Rodaballo a la gallega

(6 votos), (8)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 rodaballo 3 patatas medianas 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón picante Para el caldo corto de pescado: 1 hoja de laurel un chorrito de...


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